法国洋葱鸡通心粉和奶酪是法国洋葱汤的味道,俗气的面条和鸡肉。最终的舒适食品!试试我的法国洋葱副鸡蛋(是的,真的!)对于用法国洋葱味道的另一个食谱。
法国洋葱鸡通心粉和奶酪
我最近一直在法国洋葱踢。自从我以后有一段时间自制洋葱汤,但最近,我已经扩大到了法国洋葱浸那法国洋葱副鸡蛋那锅洋葱浸, 和我的法式烤洋葱西葫芦。我告诉过你,这里有很多法国洋葱菜!我必须承认,法国洋葱鸡通心粉和奶酪必须是我的最爱!通心粉和奶酪就像我常说的那样,她真的长大了。芝士面条的变化是无限的和有趣的!最重要的是,这道菜是令人满足的,足以成为一顿饭!
法国洋葱鸡通心面和奶酪配方
说实话,我最初不会将鸡肉添加到这个食谱。但是,我以为它可以使用更多的物质,即使这两种方式都很美味!通过加入鸡,它更像是一顿全膳,蛋白质保持饥饿的荷兰湾更长时间!
制作法国洋葱鸡通心粉和奶酪配方有三个部分。首先,它是关于焦糖化洋葱,其次是通心粉和奶酪和顶部。确保手头上有以下成分来完成配方。
焦糖的洋葱成分
- 洋葱:有很多不同的洋葱可供选择,但我坚持用黄色的洋葱,因为它们在烹饪时有一种标志性的甜味。
- 橄榄油
- 无盐的黄油
- 海盐
- 胡椒
通心粉和奶酪配料
- 肘部通心粉 -可以使用你喜欢的任何面条
- 无盐的黄油 -盐渍黄油也有效,但你可能想要增加少量盐
- 面粉
- 全脂牛奶 -撇去或2%可以在捏
- 牛肉库存
- 椒盐
- 芥末粉
- 大蒜粉
- 辣椒
- 格鲁耶尔奶酪:如果您希望用不同的奶酪将其替换为您想要选择非常容易融化的奶酪。我会推荐一个compte'或jarlsberg。
- 马苏里拉奶酪
- 烤肉鸡,切碎:为了节省时间,你可以点已经切成丝的烤鸡。
顶部成分
- 盐和胡椒
- 格鲁耶尔奶酪
- 百里香
预热烤箱至350华氏度。
如何焦糖洋葱
这个食谱需要注意的第一步是使洋葱焦糖化的过程。把洋葱焦糖化是一种很棒的方法可以提取出一种非常简单的原料的天然甜味。黄洋葱有一种天然的甜味,当你在黄油或油中慢煮时,这种甜味会爆炸。这里的诀窍是慢慢来。在加入油、黄油和洋葱之前,将平底锅加热至中火。盖上洋葱,用小火煮25-30分钟。洋葱变软后,调至中火,将洋葱煮至金黄色。把洋葱从火上移开,盖上盖子,放在一边,等一会儿加入通心粉。
如何制作法式洋葱鸡肉芝士通心面
洋葱焦糖后,开始将成分放在一起加入熟面。顺便问一下,你让烤箱预热到350°吗?最后需要烤箱烘烤法国洋葱鸡通心面和奶酪。拿出你的平底锅,开始升温并将所有奶酪,鸡肉和香料混合在一起。有几次你将在热量和脱离热量的地方,所以要意识到这一点。
首先通过中热加热黄油。加入面粉并搅拌几分钟。好吧,是时候第一次从热量中取出锅。逐渐倒入温暖的牛奶和牛肉库存,不断搅拌。将锅放回热量并保持搅拌!3-5分钟后,加入盐,大蒜粉,地面芥末和辣椒并搅拌结合。从热量中取出第二和最后一次。这是您添加奶酪和焦糖洋葱的地步。将这种混合物倒在熟面内,搅拌直至奶酪融化。最后,加入切碎的烤肉鸡并将一切混合在一起。 Do NOT put the saucepan overheat, thinking it will help melt the cheese! Keep reading to understand this demand…
如何获得奶油通心粉和奶酪
我正在进行一项任务,以确保没有人再次拥有粒状自制Mac N奶酪......在我的研究中发现了这个令人敬畏的提示。不要把锅放回热量融化奶酪。锅中的成分是已经很热了做融化奶酪的工作。如果你得到奶酪太热,那么你最终会得到颗粒状的纹理。在奶酪中搅拌后,将混合物倒在熟面上,并观察熔化的开始!
脱离法国洋葱鸡通心面和奶酪
法式洋葱鸡肉芝士通心面收尾的时候,是时候加入配料了。简单地在通心粉和奶酪上面铺上格鲁耶尔干酪丝。在烤箱里烤12-15分钟,或者直到奶酪变成金黄色。上桌前,加入盐和胡椒粉调味,再加入一点新鲜的百里香,增添微妙的味道。把这个和我的自制面包棒和大蒜烤芦笋为了一餐!
想要更多的法国洋葱食谱吗?
自制法国洋葱浸
法国洋葱鸡通心粉和奶酪是法国洋葱汤的味道,俗气的面条和鸡肉。
- 2中黄洋葱,切片
- 2汤匙橄榄油
- 2汤匙无盐的黄油
- 1茶匙海盐
- ½茶匙黑胡椒
- 16.盎司肘部通心粉,煮熟的Al Dente和排水
- ½杯子无盐的黄油
- ½杯子多用途面粉
- 2杯全脂牛奶,温暖
- 1杯子牛肉库存
- 2茶匙盐
- ½茶匙地面芥末粉
- ¼茶匙蒜粉
- ¼茶匙辣椒,可选的
- 1杯子格鲁耶尔奶酪,新鲜切碎
- ½杯子莫扎里拉奶酪,新鲜切碎
- 2杯碎给烤鸡
- 盐和胡椒,品尝
- ¼杯子格鲁耶尔奶酪,碎
- 百里香,切碎(为了装饰)
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预热烤箱至350°F。
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在中高温下加热煎锅,当热时,加入油,黄油和洋葱。
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将热量变为低电平,盖上盖子,煮25-30分钟,直至洋葱软化
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将热量变为中等,煮至洋葱是金黄色的,偶尔搅拌
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覆盖并从热量中取出锅并放在一边。
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在平底锅中,中火融化黄油。
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加入面粉并不断搅拌1-2分钟(或直到混合物转浅棕色)。
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从热量中取出并逐渐倒入温暖的牛奶和牛肉库存中,不断搅拌。
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将锅送回热量,再搅拌3-5分钟或直至加厚。
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加入盐,大蒜粉,地面芥末和辣椒并搅拌结合。
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加入奶酪和洋葱混合物,搅拌直至所有奶酪熔化。
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将酱汁倒在煮熟的肘部通心粉上。搅拌结合。
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加入切碎的烤肉鸡并搅拌直至完全混合在一起。
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顶部有¼杯切碎的gruyere奶酪
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不盖盖子烤12-15分钟,或直到金黄色。
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季节用盐和胡椒,顶部用切碎的百里香。
听起来很好,等不及要做它。
我可以冻结这道菜吗?
我今晚为晚餐做了 - 这是美味的!绝对是一个守门员食谱!
是否有一个即时的壶版本?
阿曼达,你是炸弹!LOVE HOW YOU COOK AND WISH YOU WERE LIVING NEXT DOOR SO I COULD “SAMPLE” OR YOU COULD INVITE ME OVER (IT WOULD BE RECIPROCAL OF COURSE!). YOUR FAMILY IS VERY BLESSED, WE WOMEN NEED TO BECOME COMFORTING AND NURTURERS AGAIN.
愿上帝保佑你和你的家人谢谢你所做的一切,阿曼达!
听起来很美味!这可以提前制作吗?
这是最好的菜,一周内我做了两次。第一次没有剩菜。第二次我放了很多切碎的洋葱,味道还不错,但剩下的是第二天吃的。
很高兴你喜欢!
好吧,今天肯定发生了!不能等!
哦,这看起来凶手。2个问题。你有没有焦糖的vidalia /甜洋葱?它会有所作为。和2,这是这个友好的吗?
是的,我个人喜欢焦糖的vidalia洋葱,这是我的去!(但其他人喜欢黄色或白洋葱,所以我一般坚持这一点。)我没有把这道菜在一个缸里制作,但我认为可以做到这一点!如果你试着肯定会让我知道它是如何工作的。
想要做到这一点,但必须等到我得到成分。想要贴图,但别针不工作。
我没有烤肉鸡肉,可以煮熟和切碎的鸡胸肉是一种替代品吗?或者味道会丢失吗?
不,那太好了!
在用奶酪和烘烤之前,你把它倒入烤盘中吗?13×9,或2夸脱砂锅?
没关系。看着照片。荷兰烤箱型锅。哈哈
绝对令人难以置信。昨天为母亲节为家庭制作。只取代常规鸡胸肉与烤肉鸡。味道组合就是脱离这个世界。家庭回来了秒和三分。从现在开始,这将是我的Goto Mac和奶酪配方。非常感谢!
你可以替代Gruyere奶酪吗?
嗨,贝蒂!我和Iambaker一起工作,很乐意帮助解决问题。如果您希望用不同的奶酪将其替换为您想要选择非常容易融化的奶酪。我会推荐一个compte'或jarlsberg。如果您无法找到任何其他替代品,您可以使用瑞士奶酪。我希望你喜欢Mac和奶酪(这是我的最爱之一。)祝你有美好的一天!
您是否知道除了卡路里之外的营养信息吗?钠,脂肪。
我做了这个,它很受欢迎!!喂饱了一家8口,我们吃了剩菜,我3岁和6岁的孙女也很喜欢,她们很挑剔!!唯一的问题是它需要一段时间来制作。我想是因为这是我第一次做砂锅菜,值得!!
今晚我为晚餐做了这一点,这绝对是惊人的!我将意大利面包屑添加为顶部,它只添加了一些额外的东西。
我正在等待烘焙完成,可以告诉你这是我家人会爱的一吨美味的食物,并将回去秒。
我一定要试试这个。唯一的问题是,我在加勒比海,很难找到格鲁耶尔干酪,如果是的话,它是熏制的。如果我找到了,你觉得会怎么样?我们的货架不再像过去那样被填满了。
昨晚做了这份食谱。因为它只是我。在9“x 9”菜中烘烤。出来精美。我爱它。肯定会再做一次。迦melized洋葱变得更好。
我今晚要做这个!我找不到合适的奶酪,所以我买了哈瓦蒂奶酪。你觉得这样行吗?
嗨,贾斯汀!我和Iambaker一起工作,很乐意帮助解决问题。是的,Havarti Cheese应该在这个食谱中工作。让我们知道它的味道,祝你有美好的一天!