煎锅洋葱蘸酱是你必须添加到你的收藏蘸酱。如果你担心的话,这种奶酪蘸酱不会太洋葱味,而且它会是你下次聚会或庆祝时第一个吃掉的!试试我其他的蘸酱,比如我的墨西哥胡椒玉米浸或者我的啤酒奶酪当你准备好迎接重大比赛时,请低头!
锅洋葱浸
我记得我第一次喜欢的薯条蘸酱是法式洋葱蘸酱。事实上,这是我唯一会吃的蘸酱!当我还是个孩子的时候,我也尝试过其他的跳水动作,我喜欢其中的很多。冷蘸酱配蔬菜和薯条很好,但热蘸酱似乎是现在大多数派对的热门。事实上,我刚和几个朋友一起过周末,这泡澡几分钟就没了。素菜盘上的冷蘸酱是没人碰过的,直到所有的洋葱蘸酱都吃完!这款热腾腾的泡澡让我回到了法式洋葱泡澡的日子,但绝对让我感觉更“成熟”了。蘸酱的选择真的没有限制,所以种类越多越好!
煎锅洋葱酱食谱
首先,你有一口铸铁平底锅吗?如果没有,现在就去买一个。是的,现在。我猜如果你不想离开家,你可以在网上订购一个。相信我,我明白!无论如何,你真的需要投资这个炊具。你会比你想象中更多地使用它!最重要的是,你可以用一个铸铁锅来做你大部分的烹饪,包括这个洋葱蘸锅。也不要因为它们又流行起来就去买。买一个吧,因为它们已经存在了几千年了,而且很管用!
好了,回到我手头的食谱,我的洋葱酱。看,这个食谱里甚至有煎锅这个词,所以你知道你现在需要一个铸铁煎锅!我已经完成了那份铁板钉钉的背书,但你点了吗?总之,一旦你有了现成的原料,就可以很容易地把酱汁拿来分享了。
成分
- 蛋黄酱
- 酸奶油
- 英国产的奶酪
- 罗马诺干酪
- 维达利亚洋葱
- Worcheshire酱
- 大蒜
- 辣椒酱
- 细香葱
- 法国长棍面包(浸渍)
如何做煎锅洋葱酱
煎锅洋葱酱真的很简单,当你有朋友或只是和家人一起看电影的时候,你可以很容易地把它添加到你的食谱中。首先,将烤箱预热到350华氏度。接下来,切细你的Vidalia洋葱。切洋葱到底是什么意思?切洋葱和切洋葱并没有太大的区别,除了外观和大小。这样的话,只要把洋葱切成小块就可以了。
如何切洋葱
这里有一些建议可以帮助你切洋葱。
- 选择一把锋利的刀,用刀中间通常最锋利的地方。
- 把洋葱切成两半,一根接一根地切,每一半都放在砧板上。
- 洋葱去皮,横着切成两半,切的次数越多越好。最后留一点空间;不要一直抄近路过去。切得越近,切出来的肉就越小。
- 接下来,做几次垂直切割(从一根杆子到另一根杆子)。
- 最后,把切好的洋葱切成小块!好工作!
专家提示:洋葱的大小可以帮助你决定下一道菜需要买多少洋葱。我用了2杯切成丁的Vidalia洋葱,这意味着我可以用2个中等大小的洋葱(直径2.5到3英寸)或1个直径约4英寸的大洋葱。
现在切丁已经解决了问题,把所有的材料混合在一个大碗里,直到所有的材料都混合好。把混合物倒入煎锅,烤35-40分钟。当你把它从烤箱里拿出来的时候,蘸酱应该是热的和起泡的。等大约10分钟再挖,我是说,浸入吧!
蘸!
我们喜欢这种蘸酱搭配烤法棍面包,但也可以搭配饼干和烤面包。如果你想要这种让人上瘾的蘸酱,你可以用淡蛋黄酱和淡酸奶油。
你在寻找更多的蘸酱食谱吗?
摔跤、足球和跳水是齐头并进的。把这些蘸料加入你的下次派对吧!
想要更多法式洋葱食谱?
自制的法式洋葱浸
煎锅洋葱蘸酱是你必须添加到你的收藏蘸酱。如果你担心的话,这种奶酪蘸酱不会太洋葱味,而且它会是你下次聚会或庆祝时第一个吃掉的!
- ¾杯蛋黄酱
- ¾杯酸奶油
- 2杯英国产的奶酪,碎
- 1/2杯romano奶酪,磨碎的
- 2杯维达利亚洋葱,细细切成小方块
- 1茶匙伍斯特沙司
- 1/4茶匙大蒜,剁碎
- 1茶匙辣椒酱
- 1茶匙细香葱,剁碎
- 烤法国长棍面包
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预热烤箱至350华氏度。
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在一个大碗里,搅拌蛋黄酱,酸奶油,豪达干酪,罗马诺奶酪,洋葱,伍斯特沙司,大蒜和辣酱,直到混合均匀。
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把混合物移到平底锅里烤35-40分钟,直到热并起泡。
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从烤箱中取出,冷却10分钟后再食用。
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上面撒上香葱,和烤面包一起上桌。
我真的很喜欢你的食谱,你没有要求我们留下评论,所以你的食谱不会被删除!你的大部分是简单和容易做到的,最好的完成!而且,我不需要和所有广告竞争就能轻松打印出食谱。再接再厉!
我给你找了洋葱酱,等不及要做了。我喜欢你所有的食谱,继续加油。Donnamonch@yahoo.com