这个蘑菇瑞士面团是一口口，非常简单！它是一个轻盈和清爽（酱汁并不像你一样厚厚的厚厚！）版本的传统汉堡包辅助型菜肴，将离开你乞求更多！它是基于蘑菇瑞士芝士汉堡，但是奶油梦幻般的梦幻般的梦幻般精美的版本，你会想到美食！不要错过我的芝士汉堡面团如果你喜欢这道菜！
蘑菇瑞士面食
这个蘑菇瑞士芝士汉堡意大利面的想法来自疯狂食谱的组合我决心做出。在一个当地酒吧订购芝士汉堡后，我决定我想把它变成意大利面。我拍了一块芝士汉堡的基本组成部分，创造了自己独特的奶酪酱和presto，我开发了一个芝士汉堡面团。
现在，一旦我的家人尝试了它，我们决定它是如此美味（它是令人惊叹的球队），我们开始怀疑是否有其他任何汉堡变化可能会变成面食。车轮正在转向，我们讨论了蘑菇瑞士面团。在测试几种变体之后（我们在奶酪和蘑菇酱混合物上测试了这一方法!!）我终于找到了完美的组合。
如果你是一个蘑菇瑞士粉丝，你试试这个食谱时要去晕！
如何制作蘑菇瑞士芝士汉堡意大利面
对于汉堡包
- 碎牛肉：我喜欢80/20，但如果您愿意，您可以使用Leaner版本。
- 调味料：Worchastershire，林，盐，辣椒和麦考克汉堡汉堡汉伯格调味源于这个食谱的调味料。如果您没有汉堡包调味料，可以将洋葱粉（或烤洋葱片），黑胡椒，辣椒，糖和大蒜一起混合在一起。
- 黄洋葱：如果你想要，你也可以使用红洋葱，但我喜欢黄色洋葱的甜味。
- 蒜：我喜欢用新鲜的大蒜，但如果你出去，也可以随意使用大蒜粉。
- 油：当烹饪汉堡时，我们倾向于赞成油菜油，但也可以使用黄油或橄榄油。
在一个小碗中，将经验丰富的盐，汉堡调味料，盐和胡椒混合在一起。搁置。
将油加入非粘盘并加入洋葱和大蒜。煮约1-2分钟。将碎牛肉加入锅中。用一把木勺分解肉。加入伍斯特郡酱汁，撒上调味料混合物。
对于奶酪酱
- 牛油
- 蘑菇 -我喜欢用新鲜的蘑菇
- 牛肉汤
- 牛奶
- 瑞士芝士
- 盐和胡椒
在一个小的水坑，在中等热量，熔化黄油。加入新鲜清洁的蘑菇，煮约5-10分钟。蘑菇应该是芬芳的。
减少热量，慢慢加奶酪。这个很重要！如果你在酱汁太热时加奶酪，它可能会凝结。在奶酪完全融化之前，不断搅拌。
现在你准备好组装你的蘑菇瑞士意大利面！
组装蘑菇瑞士面团
（容易的自鲑方向）
- 准备面条并搁置。
- 制作汉堡包，留出。
- 准备奶酪酱。加入汉堡包。
- 将所有成分扔在一起并服务！我在顶部撒上了一点帕尔马马州，因为有趣，它会给菜添加一点咸味。
最好立即送达，但它也味道令人惊讶的是第二天重新入睡。这是一个大盘，最多可以喂12人！适合一个大家庭或喜欢剩菜的人进行膳食计划。
当你品尝这个独特和美味的食谱时，你的嘴就会活着！
- 1盒子（16盎司）Cavatappi面条
- 1汤匙菜籽油
- 1茶匙调味盐
- 1汤匙麦考克汉堡调味料
- 盐和胡椒粉调味
- 1/2杯子黄洋葱，剁碎
- 1茶匙大蒜，剁碎
- 1 1/2磅碎牛肉
- 1/2茶匙伍斯特郡酱
- 3/4杯子牛油
- 4.杯蘑菇，切片
- 3/4杯子牛肉汤
- 3/4杯子全脂牛奶
- 1 1/2杯瑞士芝士，碎
- 1/8茶匙盐
- 1/8茶匙胡椒
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在一大锅盐水中，根据包装方向烹饪面条。排水并留出。
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在一个小碗里，将经验丰富的盐，汉堡调味料，盐和胡椒混合在一起。搁置。
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将油加入非粘盘并加入洋葱和大蒜。煮约1-2分钟。将碎牛肉加入锅中。用一把木勺分解肉。添加伍斯特郡酱汁。撒上调味料混合物。
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煮约8-10分钟，或直到没有粉红色留在肉中。从热量中取出。
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在中等海水中，融化黄油。
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加入蘑菇并煮5-10分钟。加入牛肉汤和牛奶，搅拌。
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减少热量，慢慢加奶酪。在奶酪完全融化之前，不断搅拌。
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将煮熟的汉堡包和奶酪酱添加到面条上，并搅拌结合。
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将蘑菇汉堡包混合物倒在面条上并折腾到外套。（我在锅中做到这一点，我煮熟的面条。）转移到服务的菜（可选）并立即服务。
食谱视频
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芝士汉堡面团（原始食谱）
对不起，你有这种感觉！您可以从视频中看到，酱汁薄而薄而薄，而不是用阿尔弗雷多来压倒性地粘在意大利面上。（这不是炖牛肉或汉堡包辅助配方。）它是一种轻型酱，意味着轻轻地涂上面条，肉类和蘑菇。我希望你享受味道，因为你没有提到它，我假设它非常出色。
我们通常享受您的食谱，但我们没有享受这种食谱的味道或其他任何东西。从理论上讲，这应该是淡紫色的，但它不是，我完全遵守指示。
很抱歉你不喜欢它。我们在几天测试了这个食谱，并带来了相当多的味觉测试人员。都喜欢它。（很多）你愿意告诉我你不喜欢的是什么？纹理？味道？过程？详细的反馈将有助于巨大的帮助！我总是想确保我把最好的食谱带出来。谢谢，艾略特！
这道菜味道味，但酱汁非常薄。
我甚至使用了一半的牛肉汤。
瑞士奶酪不会融化。