大蒜烤芦笋

了下: 食物+饮料 2019年3月6日

大蒜烤芦笋简单可口。它是一种快速配菜,可以搭配任何美味的食物。接下来试一下用砂锅火腿蜂蜜烤火腿,甚至烤火鸡

烤芦笋

大蒜烤芦笋

在配菜的世界里,芦笋对我来说是最重要的。它热量低,脂肪低,各种营养素含量高。烤芦笋是将这种美味的蔬菜添加到你的日常饮食中的好方法。如果你像我一样喜欢芦笋,一定要尝尝芦笋塞鸡肉.它是如此完美的简单,看起来真的令人印象深刻,并有一个味道匹配!

如果你想减轻这道菜的味道,你可以不加帕尔玛干酪,它仍然很美味。说到奶酪,除了帕尔马干酪,还有以下几种可供选择:

  • 马苏里拉奶酪
  • 波萝伏洛干酪
  • 格鲁耶尔干酪

我的丈夫甚至会磨碎一些胡椒杰克奶酪,当他感到高兴!

容易烤Aspargus

烤芦笋成分

这个食谱中的配料也很简单。这里有一些建议可以让你充分利用你的食材:

  • 芦笋-如果你能找到粗大的茎,你可能需要调整你的烹饪时间。
  • 帕尔玛-我有时间的时候会买新鲜磨碎的,预磨碎的也行,不过我觉得我自己做的时候味道更好。
  • 大蒜-蒜末,如果你想要更美味,可以预烤。我有个指南法式焗蒜鸡配方。
  • 特级初榨橄榄油-你可以选择普通的evo,也可以选择有味道的。
  • -我更喜欢粗盐,所以我通常选择海盐,但犹太洁食也可以。
  • 新鲜的地面黑胡椒粉

最棒的是,你甚至不需要弄脏任何多余的盘子。你可以把它们放在烤盘里搅拌。没有碗,没有勺子。只有你的食材和你的手。你也可以把它放在烤盘上,或者如果你想要一些更高级的东西,把它转移到一个漂亮的托盘上。

如何烤芦笋

你怎么烤芦笋?

这可能会让一些人感到震惊,但我更喜欢细芦笋茎的质地和味道。它的尾端似乎没有那么“木质”和粒状,松脆的口感和又大又粗的芦笋是不匹配的。然而,如果你用的是厚芦笋,你可能想要增加其他配料的数量,以确保它们完全覆盖了所有的大蒜和帕尔马干酪的美味。

当你准备烤的时候,把芦笋放在有锡箔衬里的锅里。加入其他材料,然后用手粗略地搅拌,确保所有的茎尽可能均匀地覆盖在锅底,这样它们就不会粘在锅底。一旦你把所有东西都涂上了,把每根茎均匀地铺下来。撒上帕尔马干酪,放入烤箱烤8分钟。我的烤箱有“烘烤”设置,但如果你的没有,就把它调到425华氏度。

马上就可以上桌了(这些菜凉得很快,你最好趁热上桌)。

烤芦笋食谱

寻找更多的配菜食谱?

乡村大蒜奶酪面包

棕色黄油抱子甘蓝

土豆泥是祖母的秘方

大蒜烤芦笋
准备时间
2 分钟
做饭的时间
8 分钟
总时间
10 分钟

大蒜烤芦笋简单可口。它是一种快速配菜,可以搭配任何美味的食物。

课程: 配菜
菜: 美国
关键字: 烤芦笋
4
卡路里393 千卡
作者阿曼达Rettke
成分
  • 1/2英镑新鲜的芦笋
  • 1汤匙橄榄油,我更喜欢EVOO
  • 1/2茶匙
  • 1/2茶匙黑胡椒粉
  • 3.丁香切碎的大蒜
  • 3.汤匙磨碎的帕玛森芝士
指令
  1. 预热烤箱至425°F。在有边的烤盘上铺上铝箔,备用。
  2. 芦笋洗净,如有必要,切去木片。
  3. 在准备好的烤盘上铺上薄薄一层。
  4. 将芦笋淋上橄榄油,然后加入盐、胡椒和大蒜。用钳子(或你的手)把芦笋均匀地裹上一层,然后再平铺一层。
  5. 均匀撒上帕尔马干酪。
  6. 在预热好的烤箱里烤8分钟。从烤箱中取出,立即放在一个漂亮的浅盘或碗中。

留下一个回复

您的电子邮件地址将不会被公布。必填字段被标记

配方评级




这个网站使用Akismet来减少垃圾邮件。了解如何处理评论数据

评论

  • 琳达·波林 说:

    爱你的食谱!