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法式洋葱鸡肉奶酪通心粉
法式洋葱鸡肉芝士通心粉是法式洋葱汤的全部风味，搭配芝士面条和鸡肉。
准备时间
35
分钟
做饭的时间
15
分钟
份
8
卡路里
424
千卡
成分
焦糖洋葱
- 2中黄色洋葱,丁
- 2汤匙橄榄油
- 2汤匙无盐黄油
- 1茶匙海盐
- ½茶匙黑胡椒粉
Mac和奶酪
- 16盎司肘部通心粉,煮得有嚼劲，沥干
- ½杯无盐黄油
- ½杯中筋面粉
- 2杯全脂牛奶,温暖
- 1杯牛肉的股票
- 2茶匙盐
- ½茶匙地面芥末粉
- ¼茶匙大蒜粉
- ¼茶匙辣椒,可选
- 1杯格鲁耶尔奶酪,新鲜的碎
- ½杯马苏里拉奶酪,新鲜的碎
- 2杯碎给烤鸡
一流的
- 盐和胡椒,品尝
- ¼杯格鲁耶尔干酪奶酪,碎
- 百里香,碎(装饰)
指令
-
预热烤箱至350华氏度。
焦糖洋葱
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用中高火加热平底锅，加热后加入油，黄油和洋葱。
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把火调小，盖上锅盖煮25-30分钟，直到洋葱变软
-
把火调到中火，直到洋葱变成金黄色，偶尔搅拌一下
-
盖上盖子，从火上移开，放在一边。
Mac和奶酪
-
在平底锅中用中火融化黄油。
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加入面粉，不断搅拌1-2分钟(或直到混合物变成浅棕色)。
-
关火，逐渐倒入温牛奶和牛肉汤，不断搅拌。
-
把锅放回火上，继续搅拌3-5分钟，直到变稠。
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加入盐、蒜粉、芥末粉和辣椒粉，搅拌均匀。
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加入芝士和洋葱混合物，搅拌至芝士全部融化。
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把酱汁倒在煮好的手肘通心粉上。搅拌相结合。
-
加入烤鸡丝，搅拌至完全混合。
一流的
-
上面撒上1 / 4杯切碎的格鲁耶尔奶酪
-
烘烤12-15分钟，直到金黄色。
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用盐和胡椒粉调味，上面撒上切碎的百里香。