巧克力蛋糕配奥利奥奶油

如果你喜欢奥利奥饼干，那么一定要尝尝我的奥利奥奶油巧克力纸杯蛋糕。这个令人惊叹的湿润纸杯蛋糕的食谱是经典的，应该是你甜食的主食，奶油奶油是奥利奥爱好者的梦想，充满碎饼干，但如此奶油和美味。它非常适合放在纸杯蛋糕或蛋糕上!一定要看看我的其他奥利奥甜点，比如我最喜欢的不烤奥利奥芝士蛋糕和我的花生酱奥利奥甜点!

巧克力小蛋糕配奥利奥奶油

这是终极版巧克力蛋糕的食谱!是什么让这个食谱与众不同?这两种食材在大多数巧克力纸杯蛋糕食谱中并不常见;酸奶油和真正的融化的巧克力。他们对这个小蛋糕做了很多神奇的事情!你知道这个小蛋糕还有什么神奇的地方吗?奥利奥奶油乳酪。你最喜欢的糖霜和你最喜欢的饼干以最美味的方式碰撞。即使塞满碎奥利奥饼干，这种奶油仍然是奶油和美味。奶油是我的最爱。如果你想混合一下，看看我的easy美国奶油乳酪。还有，看看这些4个简单的奶油蛋糕为一些基本的奶油技巧!

巧克力纸杯蛋糕配奥利奥奶油

如果你有我的书Surprise-Inside蛋糕你知道我的巧克力蛋糕配方用的是酸奶油。我是一个大我很喜欢酸奶油巧克力蛋糕，也很喜欢我能把它融入到这些纸杯蛋糕中。我也喜欢它让面糊变得很浓;你可以用冰淇淋勺来舀，每一个纸杯蛋糕都是完美的比例。

你使用的原料质量越好，你的纸杯蛋糕和糖霜的味道就会越好。在制作巧克力纸杯蛋糕和奥利奥奶油糖霜时，可以尝试在室温下制作。

和我的一样吗最好的巧克力蛋糕配方吗?不!巧克力蛋糕和纸杯蛋糕在化学上是不同的。它们在不同的时间内以不同的质量烘焙，菜谱需要反映和适应这些变化。最好是用蛋糕配方做蛋糕，用纸杯蛋糕配方做纸杯蛋糕。

如何制作奥利奥奶油巧克力蛋糕

让我先说这个食谱，实际上是两个食谱。每个人都是自己热爱的劳动。让我们来分解巧克力纸杯蛋糕和奥利奥奶油糖霜的底部。

如何制作巧克力蛋糕

• 把黄油和巧克力放在微波炉里融化。我喜欢推荐20-30秒的间隔，在每个间隔之间搅拌。这将帮助你测量融化巧克力所需的时间，因为所有的微波炉都是不同的。暂时把它放在一边。
• 移动到您信赖的摊位搅拌机配备了一个搅拌器附件。在这里，你要加入鸡蛋，糖，香草和酸奶油，然后用中速搅拌，直到它们完全光滑(大约1分钟)。
• 将可可粉、面粉、小苏打、泡打粉和盐筛在一个碗里，直到它们完全混合。
• 将融化的巧克力加入搅拌机，搅拌至顺滑(约30秒)。
• 慢慢加入面粉混合物，我喜欢一次加入大约1/4杯，把搅拌器调低。面粉一加完，就把搅拌器关掉。你不希望过度混合!如果面糊很厚，不要担心，这是应该的!在你的纸杯蛋糕垫上装满三分之二的面糊。
• 烤15-18分钟。如果轻轻按压，纸杯蛋糕的中心应该会弹回来。

如何制作奥利奥奶油糖霜

首先要确保黄油松软，你可以用电动搅拌器或手动搅拌器搅拌。加入糖粉，每次2杯，搅拌至顺滑。然后拌入碎奥利奥饼干。我用我的食物处理器来确保它们被碾碎，不允许大块!一定要留一些在最后浇上。用冰淇淋勺，在每个纸杯蛋糕上放一团。在顶部撒上碎饼干和热软糖或巧克力酱，尽情享受吧!!

制作完美奥利奥奶油的小贴士

黄油:一定要搅拌黄油。这就是奶油柔软的质感。你会想要使用室温黄油。用电动搅拌机和糖一起搅拌，然后把速度提高到中速，直到它看起来蓬松，颜色变浅。这大约需要3-4分钟。如果你尝一下，它会在你的舌头上融化。

糖:分阶段加入糖，边吃边品尝奶油直到达到你喜欢的甜度。

准备:奶油可以提前做好，这样可以节省时间，提前做好。在冰箱中保存1周，或在冰箱中保存3个月。

奥利奥:如果你想让奶油有那种标志性的丝绒质地，一定要确保细把饼干。如果你在食品加工机的碗里发现了一块更大的饼干，你可以把它拿出来，然后再加工。

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