罐装蜂蜜火腿

美味，完全湿润，淹没在味道…这罐蜂蜜火腿是一样容易，因为它是美味的！我们喜欢在复活节这样的特殊场合吃这个，但也会用剩下的食物火腿奶酪滑块或者火腿土豆饼. 如果你喜欢蜜汁烤火腿（在烤箱里，这个很棒！

大锅火腿

说到娱乐，我更像是一个像疯子一样到处乱跑的人，而不是一个有组织、冷静的人。但是这个食谱改变了我的想法！我已经度过了不止一个圣帕特里克节，复活节，圣诞节放弃一切每15分钟给烤箱烤的火腿上釉一次。所以，几年前，当我丈夫建议我试试锅碗瓢盆里的火腿时，我决定试一试。我非常感谢他的建议！”在慢炖锅里烤火腿和你想象的一样简单，但是火腿的味道仍然像你在厨房里苦干了几个小时！

Crock-P0t火腿的几个小贴士：

一定要准备一个预煮的螺旋火腿. 当它已经被切成薄片，所有美妙的果汁可以渗透到每片之间，并确保湿润，美味的火腿。

在你买火腿之前先检查一下你的锅子大小. 我们的只够装5磅的火腿。如果我们碰巧需要更多的，我会拿出第二个罐子做两个，而不是买一个更大的火腿。如果你要做两个火腿，只需加倍上釉配方。

锅里蜂蜜烤螺旋火腿

我不太愿意称之为蜜糖烘焙。我是说，从技术上讲，它是在慢炖锅里“烘烤”的吗？所以当我指的是蜂蜜烤火腿时，我指的是在再次烹饪之前已经烤过的预煮火腿。只是想确定我们在同一页上！

你可能会注意到，在这个食谱中，我把所有的配料混合在一起事先然后把火腿倒在上面再打开锅子。我使用：

• 红糖
• 蜂蜜
• 芥末
• 丁香粉
• 水

我试过一些食谱，要求用红糖覆盖火腿，然后把剩下的配料扔来扔去，结果发现效果不太好。其一，锅里的糖煮得发黑，无法清洗。另一个原因是，我希望每一口火腿都能充满这些甜味，把配料倒在火腿片的上面和中间效果最好。

这是使用螺旋切片火腿在这个食谱中很重要。

你也可能会想，“没有足够的釉料覆盖整个火腿！”，但相信我，是的。

你多久给慢炖火腿涂一次油

The first time I made it I was at my crock pot every 30 minutes basting away. The second time I forgot and didn’t baste it once. (Still tasted amazing) Now I will baste it 1-2 times during the cooking, just because I love to get all up in the ham’s business and see how it’s doing. If you would like you can carefully flip the ham over about halfway through cooking and then flip it back about an hour before it’s done. This will not be the prettiest ham you ever made, but who cares when it tastes so good?

我还保存了所有的果汁，并把它涂在我的盘子上。这没必要，但看起来很漂亮。

炖火腿配什么

如果你计划一个聚会，想给客人留下深刻印象，这些配菜总是搭配火腿很好！

烤胡萝卜

大蒜和帕尔玛干酪烤芦笋

土豆泥

芝士扇形土豆

焗烤四季豆（最好的那种！）

简单的晚餐卷

你能冷冻火腿吗？

如果你碰巧有任何剩菜，你可以把火腿放在冰箱里一个星期。然而，有些人说你可以把它放在冰箱里保存更长的时间(如果你这样做的话，建议你冷冻整个部分，而不是单个的切片或碎片。）我不喜欢这种做法，因为它似乎会改变火腿的质地和水分水平(这只是我的意见！）我更喜欢想出不同的、有创意的方法，把火腿融入我们的膳食中。

使用剩余火腿的食谱

火腿奶酪滑块

火腿球

火腿芝士酥

火腿芝士早餐砂锅