如果你不想让黏糊糊的奶酪覆盖你的土豆扇贝的每一个角落和缝隙,那就把目光移开。这些芝士扇贝土豆是完美的!如果你碰巧想要简单的慢炖锅扇形的土豆我帮你搞定。
我们对这道美味的食谱爱不释手。朋友和家人也可以!每次感恩节晚餐后,总有人要这个食谱。
扇贝土豆和烤土豆的区别
为什么对扇贝土豆和烤土豆有这么多的困惑?嗯,它们非常相似。所以,我们把这道菜叫做奶酪土豆扇贝,让我来解释一下为什么我们可以这么做。我们基本上是把这两道菜最好的部分结合在一起。
传统的土豆扇贝是将切片的土豆分层放在砂锅中,然后用大量的奶油和香草烘烤。另一方面,传统的烤土豆,在层之间撒上了磨碎的奶酪,使得这道菜奶酪味更浓,更颓废。在这两道菜中,土豆都被切成圆形,但土豆扇贝通常比烤土豆切得稍厚一些。
漂亮的贝壳土豆
在这个食谱中,我把奶油酱抹在切好的厚土豆片上。我喜欢用曼陀林,这样每次烤出来的土豆片都一样。这绝对是我吃过的最美味的芝士土豆扇贝食谱。
如何制作奶酪土豆扇贝
我们喜欢先做一层土豆和洋葱。这均匀地分配了口味,所以每一点都是一致的,令人惊叹。
在你组装好你的杰作之后,你将移动到平底锅,开始一些融化的黄油。然后加入面粉和盐,做芝士酱的底料。接下来加入牛奶(这是你通常在土豆扇贝中看到的奶油酱)。
最后,把所有的奶酪一起加入,搅拌直到它融化。把奶油酱倒在土豆上,盖上盖子煮。烤一个半小时。如果你想要脆的馅料,最后把它放在烤炉上(我经常这样做,但你不必)。
芝士干贝土豆和火腿
很多人都在问能否将它与哈姆结合。毫无疑问。再加上火腿就太棒了!我可能会把它切成方块,放在两排土豆中间。真的,你需要做的就是把它加到配料表上,它会和食谱的其他部分很好地融合在一起。这会让这道菜从配菜变成主菜!
无论你决定如何准备这道奶酪土豆扇贝,你都不会失望!你餐桌上的人也不会。严重吗?有什么不去爱的!?
我喜欢把它和其他节日最爱搭配,比如世界最大的填料,烤胡萝卜,奶油土豆泥和香草黄油烤火鸡!
如果你不想让黏糊糊的奶酪覆盖你的土豆扇贝的每一个角落和缝隙,那就把目光移开。这些芝士扇贝土豆是完美的!
- 4黄褐色马铃薯,切成1/4英寸的薄片
- 1洋葱,切成圈
- 盐和胡椒调味
- 3.汤匙黄油
- 3.汤匙中筋面粉
- 1/2茶匙盐
- 2杯牛奶
- 1又1/2杯碎干酪
- 盐和胡椒调味
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预热烤箱至400华氏度(200摄氏度)。
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在8 × 8的砂锅上涂黄油。
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把土豆和洋葱放在准备好的烤盘里,先放土豆,再放洋葱。
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用盐和胡椒粉调味。
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在一个中等大小的平底锅中,用中火融化黄油。加入面粉和盐,用搅拌器不断搅拌一分钟。加入牛奶。煮至混合物变稠。
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立即加入奶酪,继续搅拌,直到融化和光滑,大约30到60秒。
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把奶酪倒在土豆上,用铝箔盖住盘子。
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在预热过的烤箱中烘烤一个半小时(90分钟)。
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为了使顶部酥脆,把烤箱设置为烤5分钟,然后把盘子拿出来。
我吃过的最好吃的土豆干贝!
这是我做过的最好吃的自制烤牛柳土豆食谱。我全家都很喜欢!!!!!简单又美味。强烈推荐
你能用美国奶酪做这个吗
太好了!这是我今晚做的,非常棒。我丈夫很喜欢。我的烤箱很热,所以85分钟可能足够了,虽然我不用选择肉炉来得到脆皮,这很好。一定会再做一次的。
I am gonna try this recipe tonight with keilbasa but I am hoping I can use velvetta cheese I don’t have cheddar cheese will post later if it turned out
我用天鹅绒奶酪和keilbasa做的,非常好吃
我做了这些土豆,它们绝对是最棒的。我的家人一直想要它们。问题:你能在前一天晚上做好,第二天再烤吗?为感恩节做。谢谢你分享这么好的食谱。
嗨,玛姬,我前一天晚上还没做过,但理论上,你应该可以做!
这能提前做好再加热吗?
你能把这些提前冷冻起来吗?
这些看起来很好吃!你能用浓奶油代替牛奶吗?也许这两个?
这些都是令人难以置信的!为圣诞晚餐做的,加了一些培根和几种不同的奶酪。完美!谢谢分享!
现在就在我的烤箱里,圣诞快乐
你好,你可以用另一个锅吗?我没有8×8锅,我只有9×13
嗨,蒂芙尼!我和iambaker一起工作,我很乐意帮助大家解答问题。一个9×13-inch盘子的体积几乎是8×8-inch盘子的两倍。所以,你可以把食谱翻倍,但我们没有做那么多,所以我不知道需要调整多少烹饪时间。如果你尝试了,请告诉我们,并祝你度过愉快的一天!
这是惊人的! !感谢楼主分享!
这个食谱太好吃了,谢谢你,我在上面加了一点额外的奶酪,半杯和一茶匙的辣椒在土豆和一茶匙的第洪芥末,还有奶酪酱,我四岁的儿子xxxx喜欢它
我能提前两天预约吗?
有人做过没有洋葱的吗?
我能在350华氏度下煮多久
我的土豆食谱在复活节,圣诞节,任何时候!所以,很好!我省略了洋葱,因为我的侄女和侄子对它们很挑剔。我喜欢配上乔氏切达格鲁耶尔干酪!
味道很好,只是洋葱太多了。可以再做一次,但没有洋葱。我在抽火腿的时候抽了我的,真的更有味道了!
真正的美味!预期的好,但变得难以置信!
完全推荐。我以前从来没有加过洋葱,但我强烈推荐这种微妙的味道。
这些土豆是复活节的畅销货!
像食谱
今晚刚做的,太好吃了!我用了椰奶和美味的奶酪。每个人都对他们赞不绝口。它们将成为这个家庭的新宠。谢谢你!