火腿芝士三明治

并不是所有的滑块都是一样的。事实上，这个火腿芝士滑块是你能找到的最好的之一过试一试。的秘密?黄油酱里的调味料!它们把乏味的火腿和奶酪变成了某种神奇的东西!你也可以喜欢我的法国浸滑块或金枪鱼滑块!

火腿芝士滑块

这道菜的基本原料再简单不过了。

• 卷-我们用的是国王夏威夷语，但你也可以自己做自制的夏威夷卷!我也喜欢我的自制的面包卷。
• 锋利的切达干酪-我更喜欢这道菜里浓郁的切达干酪的淡淡的味道
• 波萝伏洛干酪-你可以用马苏里拉奶酪来代替，甚至可以用胡椒jack
• 火腿-我们用了最爱吃的剩下的火腿炖锅蜂蜜火腿。你可以随意用熟食火腿，不过我会做双层的

但正如我上面提到的，真正神奇的是调味料。做黄油酱，你只需要蒜盐和意大利调味料。我们已经测试了这个配方几十次，并完善了数量，所以尽量让你的测量尽可能准确!

如何制作滑块

好的，这个食谱中最难的部分是切面包。甚至那也很容易!

先把面包卷切成两半。把面包卷的下半部分加到抹油的砂锅中。在上面放上奶酪。然后把火腿分层。我用的是剩下的蜂蜜烤火腿，而且份量很足。(真是太好!)然后再涂上一层奶酪。然后把面包卷的上半部分放在上面。

下一步是我最喜欢的，那就是刷黄油酱在一切。每一个角落，每一个缝隙，每一个侧面，每一个缝隙。如果你没有糕点刷，你也可以把黄油倒在上面，但要确保调味料均匀分布，因为它们可能会凝结在一起。

烤在滑块上盖上锡箔15分钟，然后把锡箔去掉，让顶部变成金黄色。光是看照片我就会流口水，这些太好吃了。

如何上菜

我喜欢吃刚出炉的滑块，当黄油滚烫，奶酪黏糊糊的时候。我通常使用辊子作为指导来切割滑块。如果我不想在桌子上放一个热菜，我偶尔会把它们堆在盘子上(有助于保持热量)，然后像那样上桌。

你能把火腿和芝士三明治冷冻起来吗?

当我知道我要做额外的冷冻时，我会把它们直接放在一大块保鲜膜上。把面包的底层铺好，把每一层都铺好，把面包放在上面，然后在不压碎面包的情况下尽量把它们裹紧。我不会把黄油酱加到我要冷冻的面包卷上。将塑料包装的滑块放入密封容器或可密封的冷冻袋中冷冻3个月。(说实话，一年后我把它们烤得很好吃，这取决于我包装的好坏。)

如何烘烤冷冻滑块

从冰箱中取出滑块，并去掉所有包装。将面包卷放入抹油的砂锅盘中，涂上黄油酱。你会注意到黄油开始变硬并结块，这没问题。试着把面包卷都盖上。用锡箔盖上，立即将冷冻的面包卷放入烤箱中350华氏度(约摄氏350度)烤20分钟。取出锡箔，烤至面包卷呈金黄色。(你可能需要几分钟来确保它们已经烤好了。

你可以用自制的蘸着吃沙拉酱但我碰巧觉得它们本身就很了不起。

奖金这个食谱是根据我的早餐火腿和芝士三明治。如何把它们变成早餐的选择呢?只要在奶酪中间加一层炒蛋就行了!一定要准备两个平底锅，速度很快!

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