巧克力片焦糖棒

这些巧克力片焦糖棒严重令人惊叹。一层焦糖酱，完美地夹在最美味的巧克力曲奇之间……简直太神奇了!如果你喜欢巧克力片，不要错过我最好的巧克力饼干那巧克力片芝士蛋糕棒,小猪派甜点！！

把它固定在这里！

巧克力片焦糖棒

这个概念已经存在了很长一段时间......将焦糖添加到巧克力饼干上。我记得我的米尔为我（然后男朋友！）丈夫和我15年前。所以这里没什么好的！我简单地改变了食谱用我的巧克力芯片饼干配方，简化了焦糖酱。最终结果非常令人惊叹。家庭中的每个人都讨论了这些酒吧的完美程度，孩子们已经要求他们学校午餐！

这些酒吧的一个提示，准备好凌乱。将饼干面团传播到油箱底部（即使它衬有羊皮纸或箔片）也可以制作混乱。您还可以尝试在面粉中浸入面粉中，然后将饼干面团涂成平坦的层或使用已经在面粉中涂上或浸泡的大型刮刀。无论我如何尝试做这一步，我总是用我的双手结束。

如何制作焦糖酱

酱汁有两种成分;焦糖和淡牛奶。我也用半奶油半重的鲜奶油和全脂牛奶来代替淡奶，发现它们同样有效。

只需将焦糖和淡奶放入平底锅中，中火搅拌，直到焦糖融化，淡奶被吸收。这需要5-10分钟。一旦酱汁变得奶油和光滑，就从火上取下。

介绍焦糖酱

如果你想让酱汁完全从头开始，这是一个简单的食谱。

原料

• 1杯红糖
• 1/2贴黄油
• 1/4杯全牛奶
• 1茶匙香草精(可选)

指令

将红糖、黄油和牛奶放入小火(中火到中火)煮至变稠，大约1- 2分钟。熄火;加入香草精。搅拌好，冷却5分钟后再加入曲奇。

制作咸焦糖酱，加入1茶匙或更多的食盐调味。只是要小心不要在品尝的时候烫伤自己!

巧克力片焦糖棒的变体

试着加入牛奶巧克力而不是半甜的。甚至是白巧克力片。(这是一个非常甜的组合，我建议用咸焦糖来抵消甜味。)

用海盐或盐片撒上顶部。根据盐的尺寸（和味道！一些盐非常温和），从1-2茶匙的任何地方。我不建议用桌盐来这样做。

尝试制作2层！准备巧克力芯片曲奇面团，然后将所有内容压入9×13烤盘中，烘烤18-23分钟。虽然烘烤准备你的焦糖。当饼干酒吧完成时，将焦糖酱倒在上面，然后在顶部撒上一些海盐。允许酒吧来到室温并服务！

这些棒相对容易制作和烘烤。他们可以是一种有趣的方式，让孩子们与孩子们做出记忆，或者是学校烘焙销售中最受欢迎的商品。无论你在哪里分享它们，人们都会感恩，可能会问你的食谱！

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巧克力片焦糖棒

准备时间

10. 分钟

厨师时间

25. 分钟

这些酒吧将为所有其他酒吧毁掉你。它们是黄油巧克力饼干和富焦肉的完美结合！

课程: 甜点

菜: 美国

关键词： 焦糖巧克力棒，焦糖巧克力棒，燕麦巧克力棒

祭品：12. 酒吧

作者：阿曼达Rettke

原料

巧克力曲奇棒

• 1杯子（2个棍子或226克）黄油，室内温度
• １ 1/2杯（300克）红糖
• 1茶匙香草
• 2大蛋，室内温度
• 2 1/4杯中筋面粉(282克)
• 1茶匙小苏打
• 1茶匙盐
• 2杯款半甜巧克力的食物

焦糖酱

• 5.盎司蒸发的牛奶
• 1包(11盎司)焦糖块或包焦糖(如果用的是包好的焦糖，一定要打开包装)

指令

巧克力曲奇棒

1. 将烤箱加热到350华氏度。
2. 在大碗中加入黄油、红糖和香草，用手摇搅拌器搅拌，直到原料变轻变蓬松。加入鸡蛋拌匀。
3. 加入面粉、小苏打和盐，慢慢搅拌直到完全混合。我通常会把我的巧克力块直接加到饼干面团里，然后用手持搅拌器搅拌，但你也可以用手搅拌。
4. 在准备好的8x12或9x13烘烤盘中，按下一半的饼干面团。试着得到一个偶数层。将剩余的饼干面团放在一边。
5. 烤10分钟。烤饼干的时候，准备焦糖。

焦糖酱

1. 在含有中等热量的平底锅中，加入蒸发的牛奶和焦糖位。经常搅拌约8分钟，或直到焦糖熔化，并且蒸发的牛奶完全掺入。从热量中取出。
2. 小心地从烤箱中取出饼干杆，放置在保温表面上。
3. 把焦糖酱倒在巧克力棒上，确保它进入每一个角落和缝隙。

4. 小心地开始将剩余的饼干面团放在热焦糖上的扁平款。我发现它最好拿起一个小少数，把它压扁一点，然后直接放在焦糖顶部的地方。用所有剩余的饼干面团做这一点。如果有一些焦糖显示出来是好的。

5. 烘烤15-18分钟，或直到焦糖冒泡，饼干是金黄色的。
6. 允许条冷却至室温，然后切割并服务。

食谱视频

配方笔记

我们经常享受这些热门 - 从烤箱外 - 和冰淇淋。

用勺子从平底锅中取出一部分(它们会变得黏黏的，并且会脱落——这是一件好事)，然后放入碗中。上面放上冰淇淋，如果你想的话可以再加点焦糖，然后上桌。

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