巧克力芯片饼干和芝士蛋糕的惊人口味完美地加入了这些简单的巧克力片芝士蛋糕酒吧!对于另一个甜点,将芝士蛋糕与巧克力芯片饼干结合在一起,试试我的芝士蛋糕酿巧克力饼干!!
巧克力片芝士蛋糕棒配方
这些酒吧是巧克力曲奇饼和芝士蛋糕灌装的完美搭配。我已经比我算作的次数多次,而且经常被孩子和朋友要求。我们喜欢厚厚的奶油芝士层,但你肯定可以在一半的时候剪裁奶油芝士。
巧克力芯片饼干面团的提示
最常见的烘焙问题之一是“我的成分的温度真的很重要?”答案是一个响亮的“是”!注意细节,如成分的温度,真正从刮擦烘烤。
在制作一个以奶油黄油和糖开头的食谱时,在此配方的情况下,成分应在室温下。这确保了黄油和糖不会破裂的乳化。
要做曲奇面团,首先,把糖和黄油搅拌在一起,直到混合在一起。接下来,加入香草和鸡蛋。然后,筛面粉,小苏打和盐,加入湿的原料中。最后,用手把巧克力片折进去。
奶油芝士填充
就像使用室温黄油和糖一样,确保奶油芝士灌装的室温也很重要。如果不是,你最终可能有可怕的疙瘩!在一个小碗里,打败奶油芝士,糖和鸡蛋直到光滑。
如何制作巧克力芯片芝士蛋糕
一旦你有饼干面团和奶油奶酪馅准备去,是时候装配酒吧并让他们烤!润滑9×13英寸的锅。花一半的准备好的饼干面团,然后将其压入油脂锅中。确保你的手要么磨碎或涂抹,将面团按到锅中试图创造均匀的层。
接下来,将奶油芝士混合物均匀地铺在饼干面团上。你应该能用抹刀或黄油刀把它摊开。最后,抓少量剩余的曲奇面团混合物,撒在奶油芝士层的上面。
烘烤酒吧35-40分钟。让他们冷却大约30分钟,然后在冰箱里冷却两小时,然后在服务前两小时。
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巧克力芯片饼干和芝士蛋糕的惊人口味完美地加入了这些简单的巧克力片芝士蛋糕酒吧!
- 1杯子(200g)砂糖
- 1/2杯子(100g)包装红糖
- 1杯子(2个棍子或226克)黄油,软化
- 1茶匙香草
- 1大的蛋,室内温度
- 2 1/4杯多用途面粉
- 1茶匙小苏打
- 1/2茶匙盐
- 12.盎司(2杯)半卷巧克力芯片
- 2包(16盎司)奶油芝士,室内温度
- 1杯子(200g)砂糖
- 2大的鸡蛋,室内温度
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将烤箱加热到350华氏度,在9x13英寸的烤盘上涂上油脂。
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在中碗中,将颗粒状和红糖结合,2颗粘稠的黄油和搅拌直至掺入。
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加入1茶匙香草精和鸡蛋,搅拌均匀。
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将面粉,小苏打和盐一起筛选,加入湿成分。用手搅拌巧克力芯片。
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在一个小碗里,把奶油芝士,糖和鸡蛋打匀。
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在准备好的锅里,分手了一半的饼干面团。用粉碎的手指,将面团均匀地在锅底的底部形成外壳。
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把奶油芝士混合物涂在面团上。把剩下的面团弄碎,撒在奶油芝士混合物上。
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烘烤35到40分钟,直到表面呈金黄色,摸上去很硬。冷却30分钟。冷藏至少2小时直到冷却。
食谱视频
我用9×13平底锅做的。奶油芝士混合物非常疏松,可倒,不容易涂抹,所以我又加了一块奶油芝士。需要在烤箱里多放5分钟。现在让它们冷却和凝固。
饼干面团的底层与奶油芝士混合又漂亮吗?饼干面团与任何常规饼干相同,也与一致性变得更加常规?
我做了这个食谱,奶油芝士混合物非常大。下次我要用一包奶油干酪。上面和下面也没有足够的巧克力饼干面团。我要再试试那个食谱。
你的食谱看起来非常有趣和颓废。任何蛋替代品的食谱?
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只是这些。在冰箱冷却。等不及要尝尝这些了。还做了简单的软糖酱淋在上面。巧克力爱好者。
第一次制作。13×9的顶部没有足够的面团。奶油芝士填充似乎很淡淡。希望这些结果很好。在视频中它看起来并没有看起来像13×9锅?
这是一个美丽的接收。这里是什么鸡蛋?