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苹果派填充

了下: 甜点·食物+饮料·派+挞 上2020年11月8日

bob apple

苹果饼馅比任何馅饼更好的填充，你可以在商店买，是完美的自制苹果派，甜点，甚至作为一个一流的冰淇淋！如果你喜欢苹果派，一定要试试德怀特焦糖苹果派．

苹果派填充

秋天是苹果的季节，所以这是发布所有使用苹果的食谱的最佳时机。你肯定需要把这个馅饼馅添加到这些食谱的列表中。另外，苹果的种类也取决于你自己。如果想让馅料更甜，可以使用苹果，如嘎拉苹果、富士苹果、金苹果或红果苹果。如果想品尝果馅饼的味道，可以选择绿苹果、麦金托什苹果或粉红女士苹果。

装在罐子里的苹果派

苹果派馅料配方

一旦你决定使用什么样的苹果或各种各样的苹果，将这个配方放在一起相当容易。我发现奶奶史密斯苹果在被烹饪时最大地举起。

成分

  • 苹果
  • 水
  • 牛油
  • 砂糖
  • 地面肉桂
  • 玉米淀粉
  • 肉豆蔻

苹果片做苹果派馅

如何做馅料

自制苹果馅的第一件事是去皮、去核、切片。如果你有一个苹果削皮机和去核器，这将节省你的一些时间。将切好的苹果放入一个中等大小的炖锅中，倒入水。中火煮约6分钟。然后，加入黄油。

同时，在中碗中，搅拌糖，肉桂，玉米淀粉和肉豆蔻。黄油熔化后，将糖混合物加入平底锅。搅拌2分钟，或直到酱汁变稠。从热量中取出酱汁，让它保持大约5分钟。

锅里放一勺苹果派馅

如何储存苹果派馅料

让馅料完全冷却后再放入冰箱或冰柜。将馅料倒入密封的罐子中，在冰箱中保存一个星期。如果你把它放在冰箱里，在容器上贴上标签并注明日期。如果你选择储存在冷冻袋;它可以在冰箱里存放3个月。(一定要标注好日期。)

用我的焦糖苹果倾倒蛋糕和Apple转储蛋糕食谱。您需要大约每个转储蛋糕的配方。

装在塑料袋里的苹果派

如何做带馅的苹果派

等馅料冷却后，放一块未烤好的馅饼皮进入馅饼锅的底部。将苹果馅饼倒入地壳和顶部，用第二个外壳。压接的边缘上，通过在顶壳使得狭缝泄顶部，烘烤在425°F 40-45分钟。齐头并进自制的奶油或者是一勺冰淇淋。

勺子苹果馅饼填充

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苹果派填充
准备时间
15 分钟
做饭的时间
8 分钟
休息时间
5 分钟
总时间
28 分钟

苹果饼馅比任何馅饼更好的填充，你可以在商店买，是完美的自制苹果派，甜点，甚至作为一个一流的冰淇淋！

课程: 甜点
菜式： 美国人
关键字: 苹果派填充
份：4 杯
卡路里：203. kcal.
作者：阿曼达Rettke——www.ytruite.net
成分
  • 10媒介格兰尼史密斯苹果，去皮，芯片和切片（约3杯）
  • 6汤匙水
  • 6汤匙黄油,室温
  • 1杯砂糖
  • 4茶匙肉桂
  • 3.汤匙玉米淀粉
  • ¼茶匙肉豆蔻
指示

  1. 在中高温下的中等平底锅中，将切片的苹果和水结合在一起。煮6分钟，偶尔搅拌。添加黄油。

  2. 同时，将糖、肉桂、玉米淀粉和肉豆蔻放在一个中等大小的碗里搅拌。

  3. 黄油熔化后，将糖混合物加入到平底锅（苹果上）。搅拌持续2分钟，或直到酱汁变稠。

  4. 关火，让酱汁静置5分钟。

  5. 之后酱油已经在冰箱中长达一个星期或长达3个月，冰箱完全冷却，储存于密闭容器中。（一定要标记并向容器进行日期。）

满足Amanda Rettke.

Amanda Rettke是我是贝克的创造者，以及在蛋糕内部惊喜的畅销作者：每个场合都有惊人的蛋糕 - 在她的15年内的博客冒险过程中，她已经出现并合作了。与食品网络，纽约时报，拉时代，国家生活杂志，人杂志，渗流，新娘，浪漫家园，生活：美丽，出版商每周，日邮，星星论坛报，全球和邮件，DailyCandy，Yumsugar，结，kitchn和parade，命名几个。

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注释

  • 香农 说：

    我实际上有一个问题。你可以使用其他种类的苹果而不是奶奶史密斯吗？

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    • Amanda Rettke. 说：

      史密斯奶奶的效果最好，但是你也可以用其他的品种。

      回复
  • Phyllis. 说：

    你无法击败乔纳森苹果的味道！

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  • 玛丽 说：

    你好。我可以立即使用这个配方馅饼填充

    回复
    • Amanda Rettke. 说：

      是的。

      回复
  • Janie Bell. 说：

    它似乎有10个苹果会加起来超过3杯切片。这个数字是否准确？

    回复
    • Amanda Rettke. 说：

      在我做的广泛测试中，这是准确的。也许你的苹果非常小或令人难以置信的大？无论哪种方式，都使用杯子量。

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  • 萨姆 说：

    你有没有尝试过罐装在热水浴中？我认为应该努力让他们持续一年。

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  • 黛安娜 说：

    谢谢你的美味食谱。
    我认为这将是圣诞节的美妙礼物。罐头是一个选择吗？
    我想做这个作为以后的礼物?
    我期待着使用所有的食谱

    回复
  • 谢丽尔 说：

    嗨,阿曼达!多年来我一直是你的超级粉丝，我想谢谢你所做的一切!

    这个食谱很简单，只要基本的食材就可以做到……我这周末做的，我喜欢。我要用它来做感恩节派，所以我按照你的指示来保存它!

    再次感谢！

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  • 珍妮特 说：

    添加一个冰淇淋和一些焦糖酱，你都是套子。我喜欢这个想法作为苹果派的替代品

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  • 默娜 说：

    非常快速和简单!我把食谱切成两半，做得很好谢谢。这是美味的

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  • 罗伯特罗森 说：

    美国糖尿病患者. .可以用甜叶菊或其他品牌的甜味剂代替砂糖吗?

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  • 格洛丽亚 说：

    这个食谱适合做一个派吗?

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  • 粘土Beale. 说：

    亲爱的阿曼达，我需要一份红薯黄油的食谱，用砂锅煮。

    谢谢你

    粘土

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  • 玛丽莲·F。 说：

    这可以是罐头吗？
    非常感谢!

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  • 帕特圣约翰 说：

    可爱的苹果派填充

    我喜欢苹果。

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  • 丹尼斯·谢尔 说：

    看起来很美味！要使用它来制作一个苹果派，你只需填充一个未煮过的馅饼壳和350 ???

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  • 玛丽安 说：

    我只是做了一批这样跟着方向完全正确下降到现在已经坐了40分钟分钟，还是很甜腻。就像我可以把它变得馅饼。那是正常的，当你烘烤它或做某事对我不正确时，它会加起来吗？
    红苹果，新包装的玉米淀粉和新包装的糖?如果这不是正常的我如何保存它?

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  • 黛比一个戴维斯 说：

    这个苹果派填充了一个馅饼吗？

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  • 黛博比 说：

    我喜欢你的食谱，但你的App从不让我打印，我只是想知道你是否不允许我打印你的食谱。每次我想打印的时候，它就出现了，告诉我网站不允许

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  • tracy. 说：

    你能建议一种做馅饼皮的简便方法吗?我运气不好。我一滚，它就变小了…哈哈
    谢谢

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  • 多萝西 说：

    我做的苹果派罐头馅和这个很像。我不煮苹果。我用透明的果冻做酱汁。这种透明的凝胶比玉米淀粉的外观好得多。我在罐子里装满切成块的苹果，然后把酱汁倒在上面。这是一个很棒的食谱。我在华盛顿西北部用的是Gravenstein苹果。罐头很好，可以保存12-18个月，然后才开始喜欢它的颜色。

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  • Chantel 说：

    这些苹果有多重?我有8个苹果，只是去皮、去核、切成片，因为我觉得我的苹果不够多，但其实十多杯苹果就够了，而食谱上说10个中等大小的苹果大约需要3杯，而且这些苹果都很小。谢谢!

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  • 极光 说：

    现在我有了馅，我该怎么烤这个派，烤多久。！

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  • Márcia海伦娜·r·布雷西亚尼 说：

    嗨,阿曼达!
    我只是喜欢这个食谱，它是如此美味且易于准备！
    我喜欢你的善良和爱心的方式来教导我们的Incrediblw食谱。谢谢一堆！来自圣保罗，巴西的亲吻。

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  • Terri. 说：

    我们可以将这个食谱才能使用几个月吗？看起来美味！

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  • 琳达·塔利 说：

    我喜欢这些食谱。非常感谢他们

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    • 如所示
    更好的家园和花园 祝你有个好胃口 Buzzfeed 可口 epicurious 《人物》杂志 Popsugar