苹果派馅比你在商店里能买到的任何馅料都要好，是自制苹果派、甜点甚至是冰淇淋的配料的完美选择!如果你喜欢苹果派，一定要试试德怀特焦糖苹果派．
苹果派填充
秋天是苹果的季节，所以这是发布所有使用苹果的食谱的最佳时机。你肯定需要把这个馅饼馅添加到这些食谱的列表中。另外，苹果的种类也取决于你自己。如果想让馅料更甜，可以使用苹果，如嘎拉苹果、富士苹果、金苹果或红果苹果。如果想品尝果馅饼的味道，可以选择绿苹果、麦金托什苹果或粉红女士苹果。
苹果派馅料配方
一旦你决定使用什么样的苹果或各种各样的苹果，将这个配方放在一起相当容易。我发现奶奶史密斯苹果在被烹饪时最大地举起。
成分
- 苹果
- 水
- 牛油
- 砂糖
- 地面肉桂
- 玉米淀粉
- 肉豆蔻
如何做馅料
自制苹果馅的第一件事是去皮、去核、切片。如果你有一个苹果削皮机和去核器，这将节省你的一些时间。将切好的苹果放入一个中等大小的炖锅中，倒入水。中火煮约6分钟。然后，加入黄油。
同时，在中碗中，搅拌糖，肉桂，玉米淀粉和肉豆蔻。黄油熔化后，将糖混合物加入平底锅。搅拌2分钟，或直到酱汁变稠。从热量中取出酱汁，让它保持大约5分钟。
如何储存苹果派馅料
让馅料完全冷却后再放入冰箱或冰柜。将馅料倒入密封的罐子中，在冰箱中保存一个星期。如果你把它放在冰箱里，在容器上贴上标签并注明日期。如果你选择储存在冷冻袋;它可以在冰箱里存放3个月。(一定要标注好日期。)
用我的焦糖苹果倾倒蛋糕和Apple转储蛋糕食谱。您需要大约每个转储蛋糕的配方。
如何做带馅的苹果派
等馅料冷却后，放一块未烤好的馅饼皮进入馅饼锅的底部。将苹果馅饼倒入地壳和顶部，用第二个外壳。压接边缘，通过在顶部地壳中制作狭缝，在425°F下烘烤40-45分钟。齐头并进自制的奶油或者是一勺冰淇淋。
寻找更多苹果食谱？
苹果派馅比你在商店里能买到的任何馅料都要好，是自制苹果派、甜点甚至是冰淇淋的配料的完美选择!
- 10媒介格兰尼史密斯苹果，去皮，芯片和切片（约3杯）
- 6汤匙水
- 6汤匙黄油,室温
- 1杯砂糖
- 4茶匙肉桂
- 3.汤匙玉米淀粉
- ¼茶匙肉豆蔻
-
在中高温下的中等平底锅中，将切片的苹果和水结合在一起。煮6分钟，偶尔搅拌。添加黄油。
-
同时，将糖、肉桂、玉米淀粉和肉豆蔻放在一个中等大小的碗里搅拌。
-
黄油融化后，把糖混合物加入炖锅(淋在苹果上)。持续搅拌2分钟，或者直到酱汁变稠。
-
关火，让酱汁静置5分钟。
-
酱汁完全冷却后，在冰箱中的密闭容器中储存，最多一周或冰箱长达3个月。（一定要标记并向容器进行日期。）
剩下的派食谱在哪里?
比如，把苹果馅放进派皮里等等
我之前需要把任何东西放在原始的苹果上吗？
我添加顶部地壳。它烘烤多久了？
你能尽快把剩下的食谱发给我吗?我想明天做馅饼，星期六。
谢谢，Jan Moberg
Jan.moberg@results.net
感恩节快乐! !
这位女士需要指示。在这里
阅读其余的说明。这都是在那里。
相信我
如果用这个苹果派馅做苹果派，因为苹果已经熟了，你要烤多久?
嗨,安妮!我和iambaker一起工作，很高兴帮助解决问题。烤40-45分钟。祝你有美好的一天!
有人已经问过3杯苹果是否正确。我切了3个杯子，我认为它看起来不够深的盘子派。我加倍了配方。煮过之后，我觉得酱汁太多了。我把3磅装的苹果切成小块，煮熟后再加进去。我还去掉了大约1/2的酱汁。我习惯了家里做的苹果比酱料多的派。如果这是你的目标，多吃苹果，但不要加酱料。喜欢它的味道，只是不喜欢苹果和酱汁的比例。
我用了你的馅料配方和饼皮配方(这是我长期以来的最爱)，我不得不说这个派很漂亮。再次感谢另一个美味的，简单的食谱。
嗨阿曼达！我的名字是露西，这是最好的苹果馅饼填充物感染了！非常感谢分享！
明天做你的手馅饼，感恩节吃!
你能把苹果派做成罐头吗?
鲜美的东西
喜欢烘焙，基本上喜欢烹饪任何东西。新食谱是最好的，谢谢，继续加油!
你的网站！
我没有空气炸锅。如果你想用炸锅或烤箱，你是否有及时的指示和如何烹饪这些?
你是最好的面包师和厨师，我试过你的很多食谱，它们都很好吃
我能做这个吗?我能把它放在车库的架子上吗?
这是如此简单，这是我品尝过的最好的！我的苹果来自我的苹果树是在我的冰箱里剥皮和切割。一旦他们解冻在烹饪锅中，我就会将它们倾倒入过滤器以摆脱过量的水。然后我按照写作的其余食谱。全部或用冰淇淋勺！可口的！
太棒了。我很享受这个过程。