苹果奶油奶酪棒

申请依据: 酒吧·甜点 在…上2020年7月17日

苹果奶油芝士吧是一种甜点吧,里面放满了甜苹果和一层奶油芝士,上面放着燕麦片。试试我的苹果酥芝士蛋糕再来一份苹果甜点!

苹果奶油奶酪棒

这些苹果奶油奶酪棒无论有没有焦糖细雨都很美味。如果你想要更多的焦糖苹果派加点焦糖调味。或者,就像吃甜苹果甜点或甜点一样享用它们。不管怎样,它都是芝士蛋糕和苹果酥的结合,肯定会成为大众的最爱。

白色盘子上的苹果奶油奶酪条食谱,缺咬显示里面粘糊糊的

苹果奶油奶酪条食谱

这是所有关于燕麦皮,奶油奶酪混合物,和甜苹果在这个食谱。

地壳成分(完整配方如下)

  • 快速烹饪燕麦-如果你只有老式的燕麦卷,在食品加工机中脉冲几次。
  • 万能面粉
  • 红糖
  • 发酵粉
  • 小苏打
  • 肉桂色
  • 黄油

奶油奶酪混合物

  • 奶油干酪
  • 砂糖
  • 香草精
  • 鸡蛋

苹果混合物

  • 史密斯奶奶的苹果
  • 万能面粉
  • 红糖
  • 肉桂色

浇汁

  • 焦糖汁

白色砂锅中的苹果奶油奶酪条俯视图,下方有蓝色餐巾

制作外壳

你要做的第一件事就是做外壳;在加入苹果和乳酪层之前,你要烘烤大约20分钟。把燕麦、面粉、红糖、发酵粉、小苏打和肉桂混合在一起做成面包皮。

把融化的黄油倒在混合物上,搅拌到易碎。量出两杯用来做面层的皮,放在一边。把剩下的面包皮倒进一个抹了油脂的9×13英寸的烤盘里。把它牢牢地压在锅底,烤18-20分钟,或者直到它变成金黄色。烤面包皮时,准备奶油奶酪混合物和苹果。

奶油奶酪混合物

要做奶油奶酪混合物,拿出一个大碗,用中速手动搅拌机搅拌奶油奶酪、糖和香草。把搅拌器调低,加入鸡蛋,一次一个,直到完全混合到混合物中。一次只加一个鸡蛋可以防止搅拌过度,这反过来又会影响最终的烘焙产品。准备苹果的时候把它放一边。

在白砂锅中的苹果奶油奶酪条中加入苹果

怎样做苹果馅

从剥皮,取芯,切苹果开始。对于这个食谱,把苹果切成薄片。在一个碗里,将苹果片与面粉、红糖和肉桂混合。我用史密斯奶奶的苹果做食谱,因为它们在烤的时候很硬。它们不会变成糊状,而且在烘烤时会保持形状。你可以尝试的其他一些选择是蜜脆苹果,布雷伯恩,或粉红女士苹果。

装配苹果奶油奶酪棒

一旦苹果准备好了,奶油奶酪混合物也准备好了,就到了组装和烘烤面包条的时候了。

  1. 当果皮烤成金棕色后,把它从烤箱里拿出来,把苹果放在果皮上。但是,让烤箱开着。
  2. 把奶油奶酪混合物铺在苹果顶部。
  3. 在上面把保留的燕麦混合物弄碎。
  4. 烤40-45分钟。
  5. 把铁条从烤箱里拿出来后,让它们完全冷却。
  6. 在冰箱中冷藏6小时,直到一整夜,然后再切割和食用。
  7. 上菜时淋上焦糖。

把这些酒吧放在冰箱里,盖上盖子,最多五天。

叉子从白盘子上的苹果奶油奶酪条上咬了一口

从头开始的焦糖酱

如果你想让焦糖酱完全从头开始为焦糖细雨,这里有一个简单的食谱。

成分

  • 1杯红糖
  • 4汤匙黄油
  • 1/4杯全脂牛奶
  • 1茶匙香草精(可选)

说明书

将红糖、黄油和牛奶轻轻煮沸(中火到中火),煮1-2分钟直到变稠。从火中取出;加入香草精,淋在冰过的苹果奶油奶酪条上。

白色盘子上的一个苹果奶油奶酪条,非常接近显示苹果和奶油奶酪层

想要更多的苹果甜点吗?

燕麦片焦糖苹果棒

苹果派甜点玉米片

烤苹果饼

焦糖苹果蛋糕

5.从…起4.投票
苹果奶油奶酪棒
准备时间
20 分钟
烹饪时间
1. 人力资源 5. 分钟
总时间
1. 人力资源 25 分钟

苹果奶油芝士吧是一种甜点吧,里面装满了甜苹果和一层奶油芝士,上面涂有燕麦片屑,烘烤后淋上焦糖酱。

课程: 甜点
美食: 美国人
关键字: 苹果奶油奶酪棒
一份:12
卡路里:756 千卡
作者:阿曼达·雷特克——www.ytruite.net
成分
地壳
  • 1.杯子(80克)速食燕麦
  • 3.杯子(375克)通用面粉
  • 2.杯子(400克)袋装红糖
  • ½茶匙发酵粉
  • ½茶匙小苏打
  • 2.茶匙肉桂粉
  • 杯子(3根或340克)黄油,融化
奶油奶酪混合物
  • 2.包装(16盎司)奶油奶酪,室温
  • ½杯子(100g)砂糖
  • 1.茶匙香草精
  • 2.大的鸡蛋,室温
苹果混合物
  • 4.大的史密斯奶奶,去皮,去芯,切成薄片
  • 2.大汤匙通用面粉
  • 2.大汤匙红糖
  • 1.茶匙肉桂色
  • 焦糖面,装饰用
说明书
  1. 预热烤箱至350°F。

地壳
  1. 在一个大碗里,混合燕麦、面粉、红糖、发酵粉、小苏打和肉桂。
  2. 把融化的黄油倒在混合物上,搅拌到易碎。
  3. 量出2杯混合物,放在一边备用。

  4. 将剩余的混合物倒入一个涂有油脂的9x13英寸的烤盘中。用力按到平底锅底部。

  5. 烤18-20分钟,或直到金黄。

奶油奶酪混合物
  1. 在一个大碗里,加入奶油奶酪、糖和香草。用手动搅拌器中速搅拌,直到光滑和乳脂状。
  2. 把搅拌器调低,加入鸡蛋,一次一个,直到完全混合到混合物中。

  3. 放在一边。
苹果混合物
  1. 在一个大碗里,将苹果、面粉、红糖和肉桂混合。

装配
  1. 把苹果放在熟皮上。

  2. 把奶油奶酪混合物铺在苹果上面。
  3. 把保留的燕麦混合物压碎放在上面。

  4. 烤40-45分钟。
  5. 上菜前先调到室温。

  6. 准备上菜时,淋上焦糖酱(可选)。

留下答复

您的电子邮件地址将不会发布。已标记必填字段*

配方评级




这个网站使用Akismet来减少垃圾邮件。了解如何处理您的评论数据.

评论

  • 桑迪雷德 说:

    请提供pdf食谱。

  • 玫瑰茄 说:

    谢谢你的绝妙食谱!!!

  • 玛丽莲 说:

    有史以来最好的秋季招待!

  • 埃里卡 说:

    我能用脆苹果吗?

  • 露丝·安·史密斯 说:

    我们喜欢这个食谱。

  • 珍妮弗 说:

    迫不及待想尝尝这个食谱。我喜欢你的食谱。❤️

  • 旋律林戈 说:

    我喜欢烤,刚做的新鲜苹果面包。加上焦糖釉。非常好
    迫不及待想尝尝你的食谱

  • 英达磨坊 说:

    伟大的

  • 哈丽特·沃伊特扎克 说:

    你能用脱脂牛奶做这个食谱吗?我们就喝这么多

  • 山谷 说:

    这些听起来都很不错。我需要烤面包,但是把所有东西都给我!!!!我不需要那么多卡路里!!!谢谢你分享你的美味食谱!!!

  • 天使比扎迪 说:

    我能用splenda代替这个食谱中的糖和红糖吗

    • 伊丽莎白基尼 说:

      嗨,安吉尔!我和iambaker一起工作,很乐意帮助解决问题。我们还没有在这个食谱中尝试糖替代品,所以我不能说它们的有效性。如果你试一下,让我们知道酒吧结果如何!祝你今天愉快!

  • 水晶卡马拉 说:

    在苹果上涂奶油奶酪不是很难吗?如果你把它倒过来,把苹果放在奶油奶酪上,有关系吗?