ooey gooey黄油饼干

提交: 饼干 2019年1月31日

这些来自划伤的ooey gooey黄油饼干被我的灵感来自ooey gooey黄油蛋糕!!他们是甜蜜的,令人满意,超级乐趣!我甚至在这个食谱中增加了一些橙色的热情,以制造我的橙色乳膏曲奇饼你一定会想试试的!不要错过我的50个最佳饼干食谱如果你想要更多伟大的cookie选项!

ooey gooey黄油饼干

虽然我的ooey gooey黄油蛋糕配方是用蛋糕混合制作的,但我想尝试曲折的曲奇饼曲折。我测试了相当多的食谱,并且受到他们生产的味道和一致性的困扰。所以经过很多调整和很多吃饭(这里没有投诉!),我终于解决了每个人都喜欢的饼干。这个版本的灵感来自于家的味道的ooey粘糊糊的饼干,只有我取下了干奶粉(哦,我的话没有人喜欢那种品尝)并用糖果糖替代。

什么是ooey gooey黄油饼干?

基本上是男人所知的最甜蜜的饼干!当我的丈夫试过他的回应时,“我不认为我以前品尝过任何东西。”(他尝试了我曾经做过的每一个饼干!)我用这一挑战呈现了他。尝试一口,如果你不禁去做第二次咬(如同,你会打电话给我,如果我试图拿走饼干)那么我知道他们是一个胜利者。他绝对希望第二次咬,快速完成了那个饼干!这些饼干正在上瘾,这是艰难的,因为他们很甜蜜你知道你不应该吃两个!

如何制作ooey gooey黄油饼干

这些饼干的成分是您可能已经在食品室内的所有物品!

  • 盐渍黄油(你可以使用宽敞的,但加入面团的少量盐)
  • 奶油乳酪
  • 砂糖
  • 香草
  • 面粉串粉
  • 糖果糖

在方向之后,将成分结合在糖果中,卷起糖和烘烤。

为什么冷藏饼干面团?

现在,你可能已经注意到了不是冷却面团。大多数食谱都呼吁这件事,所以我当然测试了这一点。制冷到饼干究竟是什么?好吧,当你冷却饼干面团时,它凝结着脂肪。然后,当你准备烘烤饼干时,寒冷的面团需要更长的时间来融化并且保持稳定的时间较长,这意味着饼干较少。对于这个食谱,这意味着饼干更加膨胀,而且很高,这也意味着我不得不烘烤一些更长的时间来确保他们实际烘烤。边缘褐色,看起来并不像我想要的那样漂亮。

那些饼干实际上是品尝当面团冷却时,ooey粘糊糊,所以我选择删除该指令并在准备后立即使用面团。饼干有点漂浮,但它们仍然像脱毛和美味一样!

如何冻结黄油饼干

冻结这些饼干的最佳方法是冻结面团。我喜欢舀出我的个人饼干,把它们放在烤盘上,然后放在冰箱里约30分钟。一旦它们寒冷,我将它们放在一个密闭的袋子中,然后用cookie的名称和日期标记它。

如果您想存储烤饼干,请抓住一个大型扁平塑料容器,并在底部放置一层羊皮纸或蜡纸。将饼干设置下来,放置另一层蜡或羊皮纸,然后放置另一层饼干。在容器中设置一片面包并关闭。

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ooygooey-blog2.
ooey gooey黄油饼干
准备时间
5. 分钟
厨师时间
10. 分钟
总时间
5. 分钟

这种美味的黄油饼干在你的嘴里融化了!

课程: 点心
菜式: 美国人
关键词: 黄油饼干,ooey gooey黄油饼干
祭品24. 饼干
作者阿曼达Rettke
原料
  • 1/2杯子(113克)盐黄油,软化
  • 1(8盎司)奶油芝士,软化
  • 1-1 / 2(300克)砂糖
  • 1大鸡蛋,室内温度
  • 1茶匙香草精
  • 2-1 / 4.(282g)通用面粉
  • 1/2杯子(63g)糖果糖
  • 3.茶匙发酵粉
  • 1/2杯子糖果糖,用于滚动曲奇饼面团
指示
  1. 预热烤箱到350°F。

  2. 在一个使用手持式混合器的大碗中,打败黄油,奶油芝士和砂糖直至混合。

  3. 加入鸡蛋和香草。

  4. 加入面粉,发酵粉和1/2杯糖果糖。用低温搅拌机,逐渐击中乳霜混合物。

  5. 使用2汤匙饼干勺,舀面团,然后在糖果糖中滚动。在羊皮纸衬里的烘焙板上放置大约6个面团球。

  6. 烘烤直到它们不再在顶部湿润,8-11分钟。大约5分钟后,放置在线架上冷却。

食谱视频

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配方评级




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评论

  • Maureen Cummings. 说:

    这些饼干非常好,我已经做了好几次了,我想要柠檬ooey粘稠饼干的食谱

  • Pauline Dixon. 说:

    谢谢这些精彩的食谱,期待着尝试他们!我是一个贝克,喜欢烘烤,我和我的生气,喜欢烘烤!上帝保佑你,谢谢!

  • 安吉爱尔吉尔 说:

    我迫不及待想要尝试这些。

  • 玛丽 说:

    你对冷冻烤好的饼干有什么建议吗?它们很好吃,我对它们的做法很满意!当它们都烤好后,我意识到离派对还有一周,现在我觉得应该把它们冷冻起来?谢谢你!

    • 阿曼达Rettke 说:

      当然,烤好后,让饼干完全冷却。把它们放在有羊皮纸衬里的烤盘上一层一层地冷冻起来,然后把它们存放在冰箱安全的带拉链的储物袋里,标签上有名字和日期。挤出多余的空气,平放在冰箱里。为了节省空间,你可以把冷冻袋叠起来。
      准备好吃饭时,将它们带出,让它在室温下坐约30分钟。

  • Carolyn Poole 说:

    阿曼达,食谱成分不列出小苏打,但是当我观看视频时,它显示了添加的小苏打。我需要澄清。

    • 阿曼达Rettke 说:

      请遵循书面食谱。

  • 有个 说:

    嗨,你有素食饼干食谱吗?

  • Linda Schneider 说:

    我已经为不同的人做过好几次礼物了。他们很受欢迎,受到高度赞扬。我打算今天再做一批作为节日礼物。感谢你创造了这个食谱。

    • 阿曼达Rettke 说:

      令你兴奋的你和你的朋友和家人喜欢他们,琳达!

  • Tamico 说:

    我为圣诞节做了这些!有些人和一些有额外的杏仁xtract,他们是一个打击!这么好!!你有什么建议我如何用红色洒水或红色饼干转变为val的日饼干或?需要将周五带到我们公司帐篷,因为这是我们的第一个大型路易斯安那游行!TIA !!

  • Riddhi 说:

    爱你的食谱和最近一直在尝试我的双手饼干。如果这样可以,那么请在这个食谱中替代鸡蛋,如果你能建议数量,如果没有替代,可以跳过鸡蛋

  • 希瑟 说:

    这些都是神圣的!我唯一改变的是:2C面粉而不是2 1/4,我添加了更多的香草。快速,容易和脱发!

  • 玛丽 说:

    喜欢有针对草莓磅蛋糕的测量成分的配方

  • 凯蒂 说:

    轻松,非常漂亮!确保你保持面团冷藏。

  • 奥黛丽 说:

    食谱要求发酵粉,但视频显示发泡苏打水。哪个是正确的?我认为它是发酵粉。谢谢!

    • 阿曼达Rettke 说:

      书面配方是正确的。

  • 尼娜 说:

    这些都是好的omg我无法停止吃它们!问题 - 如果我想切成两半(我能够制作32个饼干),我还在使用一个鸡蛋吗?

    • 伊丽莎白Keeney. 说:

      嗨,尼娜!我和iambaker一起工作,我很乐意帮助大家解答问题。要半个鸡蛋,轻轻地搅拌,然后量出1又1/2汤匙的鸡蛋加入食谱中,因为一个大鸡蛋通常是3汤匙左右。我希望这对你有帮助,我很高兴你喜欢这些饼干!祝你有美好的一天!

  • 艾琳 说:

    嗨,阿曼达,
    我注意到你的食谱和小苏打在你的视频中发酵粉。你建议什么?

    • 阿曼达Rettke 说:

      书写的食谱是正确的。

  • JOPIE Navarro. 说:

    谢谢你的食谱。我一定要试试这个。我想知道我是否可以在面团中加入食用色素(多少),在制作过程的哪个部分?

  • 南希。A.Mann 说:

    男孩吃了黄油饼干,听起来很好吃,一定要尝尝

  • 艾琳 说:

    在食谱上的oogey goeyy黄油饼干上说,烘烤粉,但视频显示发泡苏打水有所作为吗?

    • 伊丽莎白Keeney. 说:

      嗨,艾琳!我和iambaker一起工作,我很乐意帮助大家解答问题。遵循书面食谱。祝你有美好的一天!

  • 辛迪布鲁姆 说:

    我相信这将在本周的最愚蠢的问题下提交 - 我是否必须使用手动混音器?我有一个厨房辅助站立搅拌机,并为所有饼干制作食谱使用它?这也可以好吗?

    • 阿曼达Rettke 说:

      是的,您可以使用您的立场混音器。

  • 唐娜 说:

    美味的饼干!!很容易制作。只有我需要烹饪时间才能煮熟,再次烹饪时间才能拨打4分钟。我的烤箱被设置了,但他们仍然需要几分钟时间。

    伟大的食谱

  • 脱德比 说:

    问题:。你用发酵粉还是小苏打?食谱说的是一回事,视频说的是另一回事。谢谢你!等不及这周末做了。

    • 伊丽莎白Keeney. 说:

      嗨,去脱衣!我和iambaker一起工作,我很乐意帮助大家解答问题。遵循书面食谱。祝你有美好的一天!

  • Silvana. 说:

    粘糊糊的黄油饼干看起来美丽我吃不麸质释放他们会如何含有麸质花

  • 达琳 说:

    嗨,我的名字是达琳,我住在KY。我打算制作黄油饼干,我只是想知道吗
    我可以结冰和装饰它们。谢谢!

  • 苏珊重新安置 说:

    我想为圣诞节做这个。我应该在面团里放多少红色和绿色的糖屑?

  • Priscilla Kodie. 说:

    我有个问题。我想把这些饼干变成巧克力版本。你会花多少可可粉我每批次使用?提前致谢!

    • 伊丽莎白Keeney. 说:

      嗨,普里西拉!我和iambaker一起工作,我很乐意帮助大家解答问题。这是一个巧克力ooey gooey黄油饼干食谱你可能会喜欢。祝你有美好的一天!