橘子冰淇淋曲奇是我的ooey gooey黄油饼干用橙色的热情制作并添加食物着色,以提醒您橙色乳膏零食。对于另一个有趣的款待,试试我的橙色雪糕狗粮!!
橙色Creamsicle饼干
乳白质是一种冷冻的批量发明,即香草冰淇淋,均用一层冷冻果汁。他们是在一百年前被称为猿猴的夹子,但你可能知道它们是梦想或冰棒。虽然它们是正式冻结的冰棒,但您可以找到一切橙色creamsicle派到橙色乳膏摩丝.甚至还有橙汁冰淇淋鸡尾酒,但我还是坚持用这个食谱里的饼干。
橙色乳膏曲奇饼食谱
这些橙色乳白质饼干是甜饼干,易于制造,因为它们很美味。您可能手头的大部分成分,这使得这种食谱甚至比饼干更甜美!(你可能会注意到我使用红色和黄色食物着色;那是因为那些很容易找到,它们使颜色橙色!)
乳蛋糕饼干成分(下面完整配方)
- 黄油
- 奶油乳酪
- 橘皮
- 砂糖
- 蛋
- 香草精
- 橙色提取物
- 红色食物着色
- 黄色食物着色
- 多用途面粉
- 发酵粉
- 细砂糖
如果你没有橙汁,你可以用新鲜的橙汁。这里有一个简单的等价:
1汤匙鲜橙汁= 1/2茶匙橙汁提取物
1茶匙橙色ZEST = 1茶匙橙色提取物
这个面团里有橘子汁,所以用新鲜的橙汁代替也可以。(我还没有测试过,我们觉得这个饼干就像现在这样很棒。)对于这个食谱来说,你会用2大汤匙的新鲜橙汁而不是橙子的提取物,橙子的提取物大约是1个橙子。
饼干面团
这些饼干很容易制作,它们是完美的夏季治疗。事实上,8月14日是国家乳蛋白的日子!但是,不要等到那左右烘烤这些饼干。将烤箱预热至350°F,从大型搅拌碗和手动搅拌机上进行,开始!
做饼干时,把黄油、奶油芝士、橘子皮和糖搅拌在一起。确保你使用的是室温食材。(大多数冷藏食材可以在30分钟左右达到室温。)室温的原料可以使烘焙更均匀,结块更少!
接下来,加入鸡蛋,香草,橙色提取物和食品着色。加入面粉,发酵粉和一半的糖果糖。用低温搅拌机,逐渐击败一切都将一切搅拌成奶油混合物。一旦面团制作,就是时候让饼干烤了!
如何烘焙橘子奶油冰棒饼干
在烘烤之前没有必要冷却这面团。饼干实际上尝起来了少当面团冷却时,ooy-gooey,所以我选择在准备后立即使用面团。饼干有点平坦,但它们仍然像ooey-ooey和美味一样!一旦你看到这些饼干是多么容易,你可能想试试我的ooey gooey柠檬饼干!!
要烘烤饼干,请使用两汤匙饼干勺来创建面团球。将每个球卷在剩余的糖果糖中,每个球均配在羊皮纸衬里的烤盘上。我把大约6个饼干放在每张上。使用玻璃底部或你的手压掉面团一点。烘烤8-11分钟,或直到它们在上面不再潮湿。让他们在烤盘上休息约五分钟,然后将饼干转移到电线架上冷却。
如何冻结黄油饼干
冻结这些饼干的最佳方法是冻结面团。我喜欢舀出我的个人饼干,将它们放在烤盘上,然后将它们放在冰箱中约30分钟。一旦它们寒冷,我将它们放入密闭袋中,然后用Cookie的名称和日期标记它,以及烘焙说明。
如果你想在饼干烤好后冷冻它们,让它们完全冷却。然后,把它们放在有羊皮纸衬里的烤盘上,放在冰箱里。一旦饼干被冷冻,将它们存放在一个有拉链的冷冻安全袋中,贴上标签并注明日期。它们可以保存四个星期。
想要更多的橙味点心?
橙色雪糕饼干是一种黄油饼干,用橘皮和添加食用色素制成,让你想起橙色雪糕。
- ½杯子(1棒或113克)盐渍黄油,软化
- 1包(8盎司)奶油芝士,软化
- 1茶匙新鲜的橙色热情
- 1½.杯(300g)砂糖
- 1大蛋,室内温度
- 1茶匙香草精
- 1茶匙橙色提取物,(你可以从1/2茶匙开始。尝一尝面团)
- 1降低红色食用色素(根据你想要的颜色深浅添加更多)
- 2滴黄色的食用色素(根据你想要的颜色深浅添加更多)
- 2¼杯中筋面粉(282克)
- 2茶匙发酵粉
- 1杯子(126g)糖果糖,分为
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预热烤箱到350°F。
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在使用手持式搅拌机的大碗中,打败黄油,奶油芝士,橙色热情和砂糖直至混合。
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添加鸡蛋,香草,橙色提取物和红色和黄色食品着色。
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加入面粉、发酵粉和半杯细砂糖。将搅拌器调低,逐渐搅拌成奶油状混合物。
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使用2汤匙饼干勺,在剩余的糖果糖中创建球并滚动它们。
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放在有羊皮纸衬里的烤盘上。用你的手或水杯的底部把球压成圆形。在每张纸上放大约6个面团球。
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烘烤8-11分钟,直到表面不再潮湿。在锅上冷却大约5分钟后(它们会变软),放在冷却架上完全冷却。
如?????所描述的收益率是多少
嗨,糖果!我和iambaker一起工作,我很乐意帮助大家解答问题。这个配方制作了24个饼干。祝你有美好的一天!
我要尝尝无谷蛋白的
百胜
每个人都喜欢这样的饼干!我添加了麦克卡达姆坚果和黑暗巧克力芯片。
你只是惊人,完全无私
这个问题是关于这个食谱和柠檬饼干食谱,你可以在其中的任何一个品尝奶油芝士吗?或者你只品尝柠檬或橙味吗?
你尝不出奶油干酪的味道。
就像她简单的食谱…希望有一天能重做这个。谢谢你的分享。
我不喜欢提取物的味道,我可以用橙汁代替吗?
嗨,Pennie!我和iambaker一起工作,我很乐意帮助大家解答问题。交换新鲜的橙汁应该没问题。(我们还没有测试它;我们认为这个饼干也很惊人。)对于这个方案,你将使用2汤匙新鲜的橙汁而不是橙色提取物,约为1橙色。祝你有美好的一天!
这是我最喜欢的冰淇淋。我必须尝试这些饼干。很高兴我订阅了你造成你烘烤的一切看起来美味谢谢。
这些是惊人的。我的饼干根本不是平坦的。它们是轻盈和蓬松的。他们有很好的脆脆,因为你咬了一下,他们还是很耐嚼。我为我的儿子做了这些,我从未在这些之前则没有制作或听说过。这些将永远在我的圣诞饼干名单中。谢谢你,谢谢你,谢谢你
每个人都喜欢这些饼干!非常容易制作和非常美味。我使用了无麸质面粉,因为我的妻子有乳糜泻,而且饼干出来看起来就像图片一样。
我是残疾退伍军人,轮椅约束,但没有问题,使这个食谱。肯定会在我的必备名单上。谢谢这个食谱。标记
谢谢你的服务,马克!很高兴你和你的家人能欣赏。
你能做出没有食用色素的奶油冰棒吗
嗨,盖尔!我和iambaker一起工作,我很乐意帮助大家解答问题。是的,你可以不加食用色素。祝你有美好的一天!
太好了!口感和口感都很好。我唯一要改变的是食用色素的用量。在烘焙之前,它是一种可爱的、柔软的橙色,但逐渐褪色。下次,我要加倍上色。否则;完美!
你的食谱看起来很好吃,也不难做
由于奶油芝士,这些是否必须在烘烤后冷藏?
它们很美味!!
嗨,丹尼斯!我和iambaker一起工作,我很乐意帮助大家解答问题。不,这些饼干不需要冷藏。我很高兴你喜欢它们!祝你有美好的一天!
我不得不把生面团放进冰箱里使它变硬。我发现用这种奶油面团是不可能的。下次再加一茶匙柠檬皮。