软姜饼干

提交: 饼干·甜点 2019年12月11日

这个姜饼干很薄,但仍然用味道和耐柔软的柔软包装!不要将这个饼干与姜鲷混淆,有时可以很难和脆脆!你将没有咬叮咬的麻烦。你可能已经有唯一的麻烦是咬到所有的饼干,因为一个人是不够的!如果你喜欢饼干,试试我的奶油核桃饼干南瓜香料巧克力曲奇饼饼干

软姜饼干

当这些姜饼从烤箱出来冷却后,就会变薄。但是,不要让这让你相信你会咬硬饼干(像姜饼)。事实上,事实正好相反!他们太柔软了!这些饼干所以用早晨的咖啡或茶有柔软和令人愉快的待遇。此外,姜香料和肉桂只是适当的香料,使这些饼干成为我最喜欢的饼干食谱之一。而且,它们很容易制作!

软姜饼干食谱

如何制作姜饼

正如我所说,姜饼干很容易制作,哦,所以好吃!滚动糖中的面团给饼干添加了甜味。

  1. 预热烤箱至350华氏度。
  2. 将面粉、姜、小苏打、肉桂、丁香和盐筛在一个小碗里备用。
  3. 在一个大碗里,混合黄油和红糖。
  4. 在鸡蛋中击败,并在糖蜜中搅拌。(鸡蛋?没有问题。试试我的蛋替代品对于这个配方!)
  5. 将筛过的原料加入糖蜜混合物中。
  6. 将面团形成为球并将它们卷成砂糖。
  7. 把面团稍微压平,然后放在烤盘上烤。
  8. 让它们冷却,然后把饼干转移到钢丝架上。

一盘软姜饼

如何储存姜饼

在这里,大多数治疗都不会持续很长时间,但如果我需要提前烘烤姜饼干并保持新鲜,有一些事情要记住。首先,请务必在存储之前让饼干冷却。Then, since these are soft cookies, use an airtight container to keep them in. (Save your tins and less tight containers for holding your crispy cookies.) Also, don’t mix and match cookies (including crisp cookies and soft cookies) in one container since the flavors may blend into a taste that is not what you were going for! Keep them covered if they will be sitting out for a few days. After about three days, cookies left out will start to lose their texture and flavor.

柔软的姜饼干,一个破碎和边缘暴露

我可以冷冻姜饼吗?

是的!在您需要时,在需要时批量这些饼干准备。姜饼干储存在冰箱中会好一个月。更好的是,冻结饼干面团,只需在准备烘烤饼干时冻结。

堆积和破碎的软姜饼干

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4.9624.投票
姜饼
准备时间
15. 分钟
厨师时间
10. 分钟
总时间
25. 分钟

柔软和耐嚼的姜,肉桂和糖蜜,姜饼干和他们要吃的很容易!

课程: 甜点
菜: 美国
关键词: 姜饼
祭品24.
卡路里149. 千卡
作者阿曼达Rettke-www.ytruite.net
原料
  • 2 1/4(281g)通用面粉
  • 2茶匙姜粉
  • 2茶匙小苏打
  • 1茶匙地面肉桂
  • 1/2茶匙丁香粉
  • 1/4茶匙
  • 3/4(170g)黄油,软化
  • 1杯子(200克)红糖
  • 1蛋,室内温度
  • 1/4杯子(84g)糖蜜
  • 4.汤匙白砂糖,用于滚动
指令
  1. 预热烤箱到350°F。

  2. 将面粉、生姜、小苏打、肉桂、丁香和盐放入筛子,筛入碗中。备用。

  3. 在一个大碗里,把黄油和红糖搅拌到松软。

  4. 把鸡蛋打进去。然后,加入糖蜜。

  5. 将筛选的成分加入糖蜜混合物中。

  6. 将面团塑造成1英寸尺寸的球,将它们滚入砂糖中。

  7. 将饼干隔几英寸放在有条纹的烤盘上,稍微压平。

  8. 烘烤8-10分钟,让它们在转移到钢丝架之前冷却以完全冷却。

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配方评级




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评论

  • 说:

    这些都很美味。谢谢你的一个很棒的食谱。

  • 特蕾西赎金 说:

    今天晚上烤这些饼干,而且是在工作的时候!❤️

  • 罗宾·卡尔森 说:

    我做了这些饼干,它们很好吃。
    我认为下次我会增加更多的糖蜜和生姜。

  • 尼尔 说:

    今晚做了这一点,他们竟然很棒。下次可能更多的姜。一个备注,我的厨房往往会变热,面团非常柔软,所以我冷藏了15分钟并解决了这个问题。

  • 南希 说:

    我做了这些,他们令人难以置信。谢谢你分享这个!!

  • 康妮实现 说:

    我做了这些论文,它们真的很棒。我给他们报名参加饼干比赛,得了第一名。我叫他们姜天堂

  • 萨迪亚 说:

    嗨,我没有糖蜜,我可以使用的代替而不是它。
    谢谢。
    s

    • 阿曼达Rettke 说:

      我会等到你能得到一些,这是这个配方的重要组成部分,没有它会改变风味。

  • 沙龙博克斯田 说:

    嗨,我是沙龙贝基斯图。我不得不吃不麸质。你有食谱无麸质吗?如果你这样做,我会发我的电子邮件地址。谢谢你。

  • Vanessa Bolek. 说:

    第一次做这个。两倍的配方,用1条黄油和半杯Crisco,因为我需要拉伸黄油,因为它很难得到。我的儿子和丈夫就住在那里。将再次制造它们。

  • Twanda Brisbon 说:

    容易制作。很有味道。我唯一没有做的就是把它们压平,这样它们会更薄。不过,味道还是很不错的。

  • Shikha. 说:

    是否有糖蜜替代品?

  • 杰斯 说:

    有可能把它变成一个瞬间吗?

  • 丽莎戈尔曼 说:

    这些都是美味的!我又加了一点香料再加一茶匙细白胡椒粉。它增加了一种刺激,但没有黑胡椒的砂砾味。我一定会再做一次的!

  • Carolyn Barham. 说:

    鸡蛋在哪里?

    • 阿曼达Rettke 说:

      在成分和指示中。无论你是什么意思,卡罗琳?

  • 辛西娅 说:

    这么好。我做了两次。我把蜜饯姜切碎了。我最喜欢的之一。整个房子闻起来很好!

  • Patricia A Schmitt. 说:

    Omgosh !这些太好吃了。我不是一个面包师,他们做得又好又软,我没有任何姜粉,所以我用姜膏,调整成饼干面团。我用我的新勺子,每个勺子得到两块饼干(一个大勺子)

  • 黛博拉·L可能 说:

    我一直在找一个好食谱,这就是。很好吃,谢谢你

  • J C 说:

    这些饼干是如此之好......软......和耐心......他们是一个守门员..释放......

  • 塔米 说:

    我刚做了一个,吃了一个刚出炉的。
    难以置信的美味。我从来没有留下评论,但是我觉得这个食谱的评论很有价值。警告地丁香在阿拉斯加是非常昂贵的。

  • 斯蒂芬妮·佩恩 说:

    我很高兴能做姜饼。谢谢你!

  • 凯伦·理查兹 说:

    您是否使用电动搅拌器来用于这些或通过手工们做所有?

  • 迷迭香 说:

    我用苏打水代替鸡蛋做了这些,这样我那吃素的丈夫就可以享用了。天啊,他们做得太完美了。我还加入了一些我在食品储藏室里的生姜结晶。
    我批次批次,烘烤了十几个,然后将剩下的扔进球,然后将它们冻结在饼干上,然后将它们移动到Ziplock袋子。我们将在未来几周的时间烘烤一些。

  • Deloise 说:

    姜饼很棒,而且很容易做

  • Sasha711 说:

    我喜欢一个好姜饼干

  • KT 说:

    容易制作,每个人都爱他们。它们柔软但同时清脆。喜欢这个食谱!