装有烤山核桃和柔软的黄油味,黄油山核桃饼干是一种美味的对待,不会持续很长时间!如果你喜欢你的零食中的山核桃,你必须尝试我的软软的核桃派布朗尼。
奶油核桃饼干
自从最初的巧克力曲奇以来,曲奇已经走过了很长的路。不要误会我,我爱的很好巧克力曲奇饼干,但我也喜欢现在所有种类的饼干!事实上,我自己也做了一些种类的饼干,一定要在我的网站上查看我所有的饼干食谱b0b体育app下载 页面。毫无疑问,你会找到一两个你喜欢和喜欢分享的饼干,我打赌其中之一就是奶油核桃饼干!黄油饼干有很多黄油,但也添加了大量的面粉和糖来帮助它保持形状(不像酥饼饼干,它可能太脆了)。这些饼干最终变得有嚼劲,非常适合咬一口!
如何制作奶油核桃饼干
首先要做的是烤山核桃。预热烤箱至350华氏度。在一个8×8烤盘上,铺上两张羊皮纸,交叉放在盘中。烤山核桃大约7分钟,然后在准备饼干面团的时候把它们放在一边。我也用这个方法奶油核桃软糖。
下面是制作奶油核桃饼干曲奇面团的步骤。记住,面团要用保鲜膜紧紧裹好,然后冷藏几个小时。实际上,它可以冷藏三天,所以如果你没有时间同一天烤饼干,不要担心!
- 在一个大碗里,搅拌几分钟黄油。然后,加入两种糖,再打2-3分钟。
- 打两个鸡蛋,一次打一个。鸡蛋?没有问题。试试我的蛋的代替品这道菜!
- 加入香草。
- 将干食材(面粉、小苏打和盐)和湿食材混合,最后拌入烤山核桃。
- 可选步骤:将面团紧紧包好,放入冰箱冷藏至少几个小时。如果需要的话,你可以在里面放几天!(冷冻可以让你的饼干更有嚼劲、更美味!)
如何烤奶油核桃饼干
当你准备烤奶油核桃饼干时,把包装好的饼干面团从冰箱里拿出来,在室温下静置20分钟左右。然后,将烤箱预热到350华氏度,并铺上烤盘纸。每次舀出大约1汤匙的面团,擀成球状,放在烤盘上。对剩下的面团重复这一步骤(就像你要做一块曲奇一样)。如果你想往饼干里加点海盐,现在就撒一些。它可以增加一点味道,带出核桃的味道多一点。但这都是个人喜好,真的。烤大约11分钟,冷却后放到架子上。对于额外的奖励,下次添加一些巧克力片到食谱中!一旦你尝试了这款饼干,你内心的饼干怪兽一定会显现出来!
寻找更多的饼干食谱?
黄油核桃饼干是一种有奶油和坚果味的饼干,嚼起来美味可口,你会忍不住吃!
- 1又1/2杯(163.5 g)切碎的山核桃,烤
- 2个半杯中筋面粉(312克)
- 1茶匙小苏打
- 1/2茶匙盐
- 1杯(2根或227克)无盐黄油,室温
- 1杯(200克)砂糖
- 1/2杯(100克)红糖
- 2大鸡蛋,室温
- 1汤匙香草精
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将烤箱预热至350ºF。
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在一个大碗里,用中高火搅拌黄油1-2分钟。你想让它变得更轻盈和柔滑。加入砂糖和红糖,再打2-3分钟。
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加入鸡蛋,一次一个,开低档。完全混合后,加入香草。
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在一个中等大小的碗里,将面粉、小苏打和盐混合。
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关掉搅拌机,加入面粉,小苏打和盐。中低火搅拌,直到完全混合。将碗从搅拌机中取出,用手搅拌烤山核桃。保留大约1/2杯洒在上面。
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在烤盘上放一汤匙生面团。在每块饼干上加几片山核桃。(我喜欢多加点,因为我喜欢它的味道和质地。)
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把烤盘放在烤箱里烤9-11分钟,或者直到饼干凝固。它们会肿胀,不应该显得潮湿。
食谱上说在顶部冷却3小时20分钟。但是在说明书中没有提到这样做,这是一个错误吗?
是的,很抱歉。没有冷却时间。将调整。
咸黄油能用吗?
美味!一块又软又好的饼干。我烤了9分半钟。我的颜色比照片的颜色浅。我唯一遇到的麻烦是把山核桃放在圆球的上面。我不得不把饼干压扁,而不是图片。我对海盐持观望态度。在遵循整个食谱之前,先烤一块有饼干,另一块没有。我喜欢你可以先做面糊,待会再烤。
我从你这里得到了很多食谱,非常感谢
我一直试图找到android应用程序的bloglovin,但消息一直说找不到。我试过游戏商店。我是不是漏掉了什么?
我能在不改变配料量的情况下把配方增加三倍吗?
谢谢!
I just did this! Because it was such a large batch I chilled the dough between scooping onto the cookie sheets. The cookies were a bit flatter. So my best guess is that yes, tripling is not a problem, and there is no chilling necessary. It should be easy peasy.
1批可以做多少块饼干?
我的家人喜欢饼干,所以我一直在寻找新的食谱。这肯定会出现在我的情人节礼物清单上。谢谢楼主分享。
这些饼干很好吃,做起来也很简单,我丈夫和我很喜欢烤这些饼干
很高兴,妮科尔!
嗨,阿曼达,谢谢你的食谱!一定要试一试!
我真搞不懂寒意。在食谱卡前的信息中,你说要冷静。Marisol指出食谱卡上没有写明,你的回复我不清楚。在玛丽安·沃克关于三倍配方的问题中,你说你在舀面团的过程中冷冻了面团。然后你后来说……“没有必要让人寒心。“? ?我很困惑!!帮助! !
冷却是一个可选步骤。
我喜欢看你在视频里制作食谱,但你真的需要自己的烹饪节目。
你们有治疗糖尿病的好方法吗。我是个巧克力狂。
美味可口,令人惊叹
美味!我也很难把山核桃放在上面,所以我就把它们搅到面糊里(因为我也喜欢它们,不想没有!)
我将很快使!!!!!!!!!!!!!!!我会让你知道的。
你指的是杯子,它的单位是克
嗨,贝蒂!我和iambaker一起工作,很高兴帮助解决问题。我已经更新了食谱,包括更多的克当量。我希望这对你有所帮助,祝你有美好的一天!
这些可以冷冻吗?
很棒的食谱!
等不及在我的平安夜庆祝会上分享了。
我丈夫很喜欢我的酪乳核桃派,但这对他来说太多了。我很想尝尝这些饼干;我了解我的孩子们,我一定会帮他吃这些的!我从这里得到了很多食谱,但我从未失望过。谢谢你!
Dee-lish !谢谢你!