巧克力布朗尼蛋糕

提交以下: 蛋糕 2015年11月11日

这种美味的巧克力软糖布朗尼蛋糕是我制作的最简单的巧克力蛋糕!我在任何场合都烘烤,包括假期!我们将与我的著名饼干食谱喜欢我糖饼干食谱呢(并且不要错过我的50个最好的蛋糕食谱

在这里固定!

巧克力布朗尼蛋糕

几天前,我和我的朋友在谈论蛋糕。我们俩都在大蛋糕辩论中引起了关于“盒子混合”的骚动。

她告诉我:“我将为接下来的三种食谱做蛋糕混合物。”我思考它源于她的Facebook页面上的一个事件,其中有人对她使用盒子混音感到非常沮丧。她从未从争议中退缩,我喜欢她!当我遇到这个奶奶的食谱时,我知道我必须做到这一点。它不仅是一盒蛋糕混合物,而且是一盒布朗尼混合物!我再也想不到丑闻

巧克力布朗尼蛋糕 - 您永远不会猜出成分!

如何制作巧克力布朗尼蛋糕

确保仅在成分列表中添加成分。不要遵循盒子混合物上的指示。

尝试将蛋糕混合物和布朗尼混合物筛入我的碗中,以避免结块。

这是很多Ganache!如果您不想在蛋糕上使用所有这些,请随时将其保存在冰淇淋或其他可口的零食中!

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这个蛋糕只需片刻就可以放在一起,味道很棒。面包屑很好,质地很光滑。我喜欢半甜的巧克力甘纳奇,但如果您喜欢牛奶巧克力,可以随意替代。

如果您正在寻找一个抓斗巧克力蛋糕我推荐这个。不要忘记我的评分布朗尼食谱

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如何运输蛋糕

运输前冷却蛋糕。我将我的冰箱放在冰箱过夜或冰柜中几个小时,然后才能上车。与新鲜烘烤的蛋糕相比,坚固的蛋糕滑动少,可以处理更多的颠簸和转弯。

当然,总有蛋糕载体的选择。如果这是您选择的运输方式,请提前计划,因为蛋糕需要适合盒子需要一定的高度。我只用2层蛋糕遇到了问题,该蛋糕在蛋糕架上被挤满了管道。如果您知道自己喜欢管道和装饰,可以在网上找到额外的高大蛋糕携带者!bob投注体育网站

许多人将盒子用于蛋糕,这是长途旅行的好主意。我的技巧是;确保盒子足够大,用架子衬板在盒子上排成一列,不要在盒子下忘记!一个很好的技巧是盒子下方的瑜伽垫。

我的最喜欢的诀窍是将蛋糕放在弹簧盘中。这最适合在盘子或图案上的蛋糕。我得到了12英寸的圆形弹簧盘,将蛋糕放在里面,然后将Springform锅放在车辆平坦的表面上的架子衬里上。(通常,背面或地板,座椅太弯曲了)当您到达活动时,您只需携带弹簧盘,然后卸下外边缘!这比我所能计算的要多得多。

快速注意:蛋糕在凉爽的环境中最好地旅行,如果这是一辆漫长的汽车,请额外捆绑。如果您的内部温度太暖,糖霜可能会融化并滑下蛋糕。如果选择盒子方法,也可以将冰袋放在盒子的底部周围。

如果您有能力,请带一个“维修套件”。额外的糖霜,您使用的管道尖端,小偏移铲或装饰蛋糕时使用的任何工具。bob投注体育网站如果您得到任何裂缝或凸起,它们很容易被修复!

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巧克力布朗尼蛋糕

4.8664投票
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巧克力布朗尼蛋糕
准备时间
5 分钟
煮时间
55 分钟
总时间
1 人力资源

超越简单,但绝对令人印象深刻!

课程: 甜点
美食: 美国人
关键词: 巧克力布朗尼蛋糕
服务12 切片
作者阿曼达·里特克(Amanda Rettke)
原料
蛋糕
  • 1盒子巧克力蛋糕粉,15盎司和18.5盎司的工作
  • 1盒子(18.3盎司)软糖布朗尼混合物,
  • 4蛋,室内温度
  • 1 1/4杯子
  • 1杯子植物油
伽纳彻
  • 1杯子重鞭奶油
  • 1(12盎司)半甜巧克力杂种
指示
蛋糕
  1. 加热烤箱至350°F。用面包师喷雾剂准备邦特锅,或使用黄油/面粉方法。

  2. 将前五个成分混合在一个大碗中,搅拌2分钟,或者直到团块大部分消失。
  3. 将面糊倒入准备好的邦特锅中,烘烤50-55分钟。
  4. 烘烤后,取出蛋糕,并在锅中冷却长达五分钟。小心地将蛋糕放在冷却架上,再冷却30分钟。
伽纳彻
  1. 将浓鲜奶油放入大型微波炉安全碗中,并加热约2分钟。您希望奶油沸腾。
  2. 小心地将巧克力味倒入奶油中...它可能会上升并起泡,这还可以。
  3. 静置5分钟。将巧克力和奶油搅拌至光滑,大约1分钟。
  4. 倒在冷却的蛋糕上,食用。

食谱视频

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注释

  • 桑德拉 说:

    简单可口!一定会一次又一次!!

  • 玛琳·布伦南(Marlene Brennan) 说:

    我要尝试一下。这周末

  • E Landis 说:

    这个蛋糕的味道很好,但是很干。每个品尝它的人都说您需要喝点东西!

    • 阿曼达·里特克(Amanda Rettke) 说:

      听起来可能有点煮熟。每个烤箱都不一样!尝试烘烤10分钟。下次少。

  • 辛西娅 说:

    我以前做过几次蛋糕,我绝对喜欢它!我现在正在度假,想在法律生日那天为儿子做这个,但我没有邦特锅。我可以在常规的矩形蛋糕盘中做到吗?

  • C赎金 说:

    爱这个蛋糕!我已经做了两次,最近一次是我女儿的生日。实际上,我们保存了一些Ganache以添加。与新鲜的草莓和覆盆子和香草冰淇淋搭配时,这是完美的。

  • 莉莉 说:

    我可以像在Biz混合定期蛋糕时将牛奶放在水中吗?

  • 瓦莱里 说:

    你能把这个蛋糕放在锅盘锅中吗

  • 雷·麦考 说:

    由于冠状病毒而无事可做,因此被困在房子里,所以我捡起混合物,使巧克力布朗尼蛋糕变得美味。我将其传递给我的孩子,然后再做一次!

  • Jerusha Vashini Benjamin 说:

    我真的很想知道装饰蛋糕并制作甜点

  • 卡西 说:

    Welp目前在烤箱中溢出到处大声笑也持续了52分钟,仍然像中间的汤一样。idk我做错了什么。

  • 金伯利 说:

    我没有看到锅盘尺寸,所以我用了10英寸,然后将其煮成烤箱的底部……我的整个软管闻起来像燃烧的蛋糕……只是想制作一个复活节蛋糕。

  • 苏珊·韦伯 说:

    我今天为复活节做了。优秀,如此简单!我想我只花了几分钟。仍然很好。接下来,您的柠檬酒吧。

  • 贾尼斯 说:

    什么尺寸的布朗尼混合物?我有家庭规模…18.3盎司

    • 伊丽莎白·基尼(Elizabeth Keeney) 说:

      嗨,贾尼斯!我与Iambaker合作,很高兴为您提供帮助。我们为此食谱使用了18.3盎司的布朗尼混合物,所以您都准备好了!祝你有美好的一天!

  • Sheral Simon 说:

    您提供的蛋糕混合物尺寸,但不提供布朗尼混合物。布朗尼现在有家庭尺寸,那么什么尺寸的布朗尼混合物?

    • 伊丽莎白·基尼(Elizabeth Keeney) 说:

      嗨,Sheral!我与Iambaker合作,很高兴为您提供帮助。我们为此食谱使用了18.3盎司的布朗尼混合物。祝你有美好的一天!

  • 卡拉 说:

    为母亲节和隔离无聊!,哈哈。结果真是!

    • 阿曼达·里特克(Amanda Rettke) 说:

      耶!母亲节快乐!

  • Michelle Sepulveda 说:

    期待为我的家人做这蛋糕,我们中的几个是巧克力爱好者❤

  • 玛丽亚·佩雷斯(Maria Perez) 说:

    你能提前做这蛋糕吗?就像提前将巧克力倒在蛋糕上吗?

  • 玛丽 说:

    我喜欢您所有的食谱都很容易理解,并感谢您
    玛丽

  • 特雷莎w 说:

    当我需要轻松美味时,我最喜欢制作的巧克力食谱之一!

  • Jovet 说:

    我从未因为绊倒这款美味和最简单的巧克力蛋糕而感到高兴和满足。烤了好几次,这总是很受欢迎!现在是我的蛋糕。
    这是一个没有熟思的食谱,只需跟随并烘烤,这很简单!和ganache .. wow.just.wow ..还有很多额外!
    我的诀窍是根据我的烤箱进行5-10分钟的时间,并变得完美而湿润。
    谢谢您的惊人食谱!

  • 佩吉·克拉克(Peggy Clark) 说:

    我可以做纸杯蛋糕代替蛋糕吗?

    • 伊丽莎白·基尼(Elizabeth Keeney) 说:

      嗨,佩吉!我与Iambaker合作,很高兴为您提供帮助。我们还没有将其制成纸杯蛋糕,但是您可以尝试!让我们知道他们的结果,并度过美好的一天!

  • 香农·奥奎因 说:

    您好,我用黄油风味Crisco代替了油,并加入了一点酸奶油来湿润……可怕的错误。

  • Riki 说:

    它是如此美味,易于制作。

  • 维多利亚·林德(Victoria Linder) 说:

    当我14岁的孩子要求我为她的生日吃棕色和巧克力蛋糕时。我说什么?哈!但这是她的生日,我去了搜索。凸轮遍布几个,但是这个引起了我的注意,似乎很容易。好吧,这个蛋糕真好吃!孩子们和我的丈夫撕裂了这个蛋糕!这意味着到傍晚只有大约2片。
    我没有用Ganache覆盖整个蛋糕,但他们都要求我这样做,所以我做到了。我们有一些甘纳奇(我喜欢说这个词),然后我保存了它,所以第二天她可以用菠萝和草莓吃掉它。我刚将这个寄给了一个亲戚,他的丈夫的生日是5月23日的同一天,他还要求巧克力蛋糕没有糖霜。因此,第二天我给她寄了她,她将让他看看他是否会尝试Ganache盖上的蛋糕。哈哈。无论如何,感谢您帮助她的一天非常特别。我更容易。Xoxo Victoria

  • Akanni Seun 说:

    非常感谢,我真的很感激。但是,请始终提供kg和grams的配方,以更好地理解。谢谢