巧克力樱桃布朗尼是巧克力和樱桃的神奇组合，让人垂涎欲滴。这道颓败的甜点首先是潮湿的巧克力布朗尼，然后是樱桃蜜饯和巧克力甘纳许。如果你喜欢布朗尼，一定要尝尝我的法国丝布朗尼。
樱桃巧克力布朗尼
这些巧克力巧克力布朗尼错过了巧克力覆盖樱桃日。是的，有这样的一天，对我来说很有意义，因为这是天作之合。这一天是1月3日，如果你想为明年做准备的话。但是，不要等到明年才做这种颓废的款待!巧克力蛋糕充满了巧克力的味道，樱桃的味道恰到好处。
巧克力樱桃布朗尼食谱
一切都从完美的布朗尼食谱开始。然后，在上面加一层樱桃味的巧克力甘纳许。
巧克力成份:
- 中筋面粉
- 黑暗的可可
- 泡打粉
- 盐
- 鸡蛋- - - - - -鸡蛋?没有问题。试试我的蛋的代替品这道菜!
- 砂糖
- 黄油
- 香草
一流的材料:
- 樱桃蜜饯
- 款半甜巧克力
- 重奶油含量过高
如何制作樱桃巧克力布朗尼
制作樱桃巧克力布朗尼首先要做的是布朗尼。是有意义的!当我用9×13平底锅做布朗尼时这是我的拿手绝招。它是厚实的和丰富的，总是出来完美的，无论什么。使用准备好的(使用不粘喷剂或GOOP喷剂) 9×13锅。一旦你做好了布朗尼，一定要让它们冷却，然后再放上一层樱桃蜜饯和巧克力甘纳许。
一旦布朗尼冷却了一点，仍然是热的，在布朗尼上一层樱桃蜜饯。樱桃蜜饯会慢慢浸入布朗尼中在布朗尼和甘纳许之间添加最美妙的一层风味。
确保它们是无籽的蜜饯，用抹刀把它们摊开。这是一层薄薄的樱桃蜜饯请随意翻倍如果你还想要樱桃味的话。(你也可以用罐装樱桃派做馅料!)尝试其他调味的蜜饯也很有趣。然后把巧克力甘纳许抹在蜜饯上。
如何使巧克力酱
巧克力酱做起来很容易，它是覆盖在薄薄的一层樱桃蜜饯上的浇头。你只需要6盎司半甜的巧克力，切碎的，和大量的鲜奶油。将鲜奶油低火煮沸(也可以用微波炉加热)，然后把巧克力块放在耐热的碗里。待鲜奶油滚到低沸点后，加入切碎的巧克力，搅拌直到巧克力融化，这需要几分钟。把甘纳许涂在樱桃蜜饯上，完全覆盖。把布朗尼放在冰箱里一个小时，这样巧克力甘纳许就可以凝固。
如何储存樱桃巧克力布朗尼
布朗尼应该存放在一个密封的容器中。它们可以在室温下存活1-2天。如果你把它们放在冰箱里，它们可以多保鲜一两天。在这两种情况下，都要把它们放在密闭的容器里。如果你想冷冻巧克力蛋糕，不要切。简单地把冷却后的布朗尼用保鲜膜包裹起来。然后，再用铝箔纸包起来。在冰箱里存放最多3个月。
寻找更多的布朗尼食谱?
巧克力樱桃布朗尼是一种多汁的巧克力布朗尼，上面点缀着樱桃和甘纳许。
- 1又1/2杯中筋面粉(186克)
- 1/3杯(42g)黑可可粉
- 1/2茶匙泡打粉
- 1/4茶匙盐
- 4大鸡蛋,室温
- 2杯(400克)砂糖
- 3/4杯(1.5条或170克)黄油，软化或室温
- 2茶匙香草
- 1/2杯无籽樱桃蜜饯
- 6盎司半甜的巧克力,切碎
- 1/2杯重奶油含量过高
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将烤箱加热到350华氏度。准备一个9x13的烤盘，用不粘喷剂或GOOP。
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在一个大碗中加入面粉，可可粉，发酵粉，盐。搅拌原料，直到它们完全融合。
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将鸡蛋、糖、牛油和香草精放入搅拌盆中，搅拌至松软。
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关闭搅拌机，加入面粉混合物。将搅拌器开小火，搅拌至各成分充分混合。
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将布朗尼倒入准备好的烤盘，在350华氏度下烤30-35分钟。当插入的牙签与面包屑，而不是湿面糊除去时，布朗尼就完成了。
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当布朗尼稍微冷却(但仍然是热的!)，把樱桃蜜饯覆盖在顶部使用一个补偿抹刀。
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要制作巧克力甘纳许，将鲜奶油煮沸，从火上移开。
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把巧克力片放在耐热的碗里，在上面倒入奶油，慢慢搅拌，直到所有的巧克力片融化。
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将巧克力甘纳许倒在樱桃蜜饯层上，尽可能多地覆盖蜜饯。
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放入冰箱冷藏约一小时或直至巧克力凝固。
