香蕉奶油馅饼

香蕉奶油馅饼是清爽的，奶油香蕉布丁倒入香草晶圆馅饼外壳，配上更多的香蕉和自制的鞭打顶部。试试我的Banoffee派对于这个流行的甜点的英文版。

香蕉奶油馅饼

香蕉奶油派是最受欢迎的甜点之一，尤其是派。柔滑柔滑的香蕉布丁填满了派的外壳，简直就是天堂。然而，这个派是下一个水平!我们用香草晶片以及香蕉简单的糖浆．这真是太棒了!!

香蕉奶油派食谱

这个食谱的大部分部分都是自制的，从简单的糖浆到配料和布丁。事实上，你还可以自己做一些香草晶片！！但是，您可以随时购买商店购买的布丁，地壳和鞭打顶部。如果你走了那条路线，你不需要制作简单的糖浆。

香蕉糖浆原料(完整配方如下)

• 砂糖
• 水
• 盐
• 成熟的香蕉

香蕉派成分

• 砂糖
• 玉米淀粉
• 粗盐
• 鸡蛋
• 全脂牛奶
• 香蕉简单的糖浆
• 无盐的黄油
• 香草精

地壳成分

• 香草晶片- 如果您愿意，您也可以制作Graham Cracker Crust。
• 香蕉简单的糖浆
• 牛油

一流的原料

• 沉重的搅打奶油
• 糖果糖
• 香蕉

如何制作香蕉简单的糖浆

您将在地壳和馅饼填充中使用香蕉简单糖浆。如果您使用的是商店购买的香蕉布丁和地壳，您可以跳过这款香蕉糖浆食谱。但是，在冰淇淋中很棒，并加入饮料，所以你可能想要一些无论如何！

1. 首先，拿出一个平底锅并将其放在中热。
2. 加入糖，水和盐。将这三种成分搅拌在一起，直至混合物达到低沸点。这可能需要大约10分钟左右。
3. 接下来，把火调到中低，盖上锅盖，用文火炖大约10分钟。一定要偶尔搅拌一下。
4. 在混合物搅拌机后，将前十分钟剁碎，剁成香蕉并将它们加入混合物，再次搅拌10分钟。
5. 把香蕉滤掉，尽量把香蕉上的糖浆去掉。(如果你注意到香蕉上粘了很多糖浆，在过滤的时候用一到两汤匙热水快速冲洗一下。)

如何制作香蕉派

奶油香蕉布丁是这道美味甜点的馅料。它需要冷却几个小时，所以在你做好简单的糖浆之后再做这个。

• 在一个大碗中，将糖，玉米淀粉和盐结合在一起。
• 接下来，添加鸡蛋并搅拌以结合。
• 然后，在牛奶中搅拌和简单的糖浆约30秒。
• 将混合物倒入平底锅中并在中低热中煮熟，持续搅拌。该混合物在5-10分钟内应变。
• 在添加黄油之前从热量中取出平底锅。一次添加黄油一块立方体。
• 最后加入香草精。布丁盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至少2小时。

如何制作地壳

当剩下大约30分钟的冷却香蕉布丁时，准备外壳。为了制作vanilla晶圆上面，将饼干添加到食品加工机中，并加工，直到您有一个精致的碎屑。倒入熔化的黄油和简单的糖浆和脉冲直至混合物组合。按下底部和9英寸馅饼的侧面的外壳。冷却壳约30分钟。

如何制作奶油顶部

只需两种成分，您可以为香蕉奶油馅饼制作自己的轻盈和奶油奶油馅料。只需确保沉重的搅打奶油很冷，以获得最佳效果。使用较低脂肪霜或牛奶也不会鞭打;最终结果将是一种更不稳定的形式。

• 不要以“僵硬的高峰”为目标。你想让鲜奶油保持形状，松软，翻腾。如果你不小心把鲜奶油打得太厉害了(我已经这么做了，我都哭了!)只需加入更多新鲜的奶油，用手搅拌。当我发现这一点时，我的生活改变了!
• 等到峰值开始在添加糖果糖之前开始形成。在这种食谱中，我更喜欢糖果糖，因为它完全溶解并留下光滑的质地。如果您选择使用砂糖，请务必立即将其加入并用奶油搅打它。
• 自制的生奶油最好是立即使用，但如果需要的话，它可以储存长达10小时。

组装香蕉奶油派

既然你已经把所有的零件都带到了这个乳脂状的甜点，是时候把它放在一起！

1. 首先在地壳上添加一层切片香蕉。
2. 把布丁倒在上面。
3. 上面放更多的香蕉片和搅打过的配料。
4. 冷却到可以上桌的时候。（当然，如果您不能再等了，您可以随时挖掘！）

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