真正的草莓芝士蛋糕

真正的草莓芝士蛋糕是一种甜点的人谁爱微妙的草莓底色没有人工草莓香料。这是一个很好的甜点奶酪蛋糕纯化！不要错过我的完美芝士蛋糕和不烤芝士蛋糕还有食谱！

真正的草莓芝士蛋糕

我最近发布了一个不烤草莓芝士蛋糕我们很喜欢做，但你们中的许多人要求一个版本，使用真正的草莓。这是我第一次分享我的“真正”草莓芝士蛋糕。有什么东西被闷死了吗生奶油新鲜草莓和巧克力酱（是的，巧克力）是一个完美的甜点，如果我可以这样说自己。

草莓芝士蛋糕配料

草莓泥被添加到奶油芝士蛋糕面糊这个草莓芝士蛋糕食谱。配料很简单，但要做好就很重要！

草莓：我用的是冷冻的，不加糖的草莓，在使用前先解冻。

室温成分：确保你的奶油奶酪和鸡蛋都在室温下。这将有助于确保块免费芝士蛋糕面糊！

杏仁提取物：有些人问他们是否可以省去杏仁提取物，我必须坚持你留下它，至少一次。它给这个颓废的甜点增添了一种美妙的清淡和清爽的味道！

地壳

我用商店买的巧克力饼干皮做这个食谱。我用了2、6盎司一包的果皮，加了4汤匙融化的黄油。在碗里，把饼干皮和融化的黄油混合，确保每个面包屑都涂上黄油。将外壳压入9英寸弹簧模锅的底部。

我还做了一个草莓芝士蛋糕，上面有一块全麦饼干皮和一个蛋糕小甜饼地壳。获胜者是格雷厄姆饼干皮！但是，它们都很好吃。

如何制作真正的草莓芝士蛋糕

少块芝士蛋糕最重要的步骤之一就是确保你有室温的原料。如果你要用微波炉加热奶油奶酪，一定要在使用前将其搅拌均匀，这样不仅可以确保奶酪没有结块，而且整个奶酪没有“热点”。

我更喜欢让我的奶油奶酪在使用前保持室温4小时左右。另一个建议是不要吃太多的芝士蛋糕馅料. 否则，它可能会改变你的奶酪蛋糕的质地。

还记得我上面提到的巧克力吗？我用过这个巧克力甘纳切配方为芝士蛋糕添加一层丰富的甜美丝般的巧克力魅力。

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草莓芝士蛋糕

准备时间

10 分钟

烹饪时间

1. 人力资源 15 分钟

寒冷

4. 高分辨率分光计

总时间

5. 高分辨率分光计 25 分钟

用真正的草莓和黑巧克力饼干皮做的芝士蛋糕！

课程： 甜点

美食： 美国人

关键字： 草莓芝士蛋糕

一份:8. 片

作者:阿曼达·雷特克——www.ytruite.net

成分

结壳

• 2.包装（每个6盎司）巧克力饼干皮
• 4.大汤匙黄油，融化

芝士蛋糕

• 10盎司冷冻无糖草莓，解冻
• 3.包装（每个8盎司）奶油奶酪，室温
• 1.杯子（200g）砂糖
• 2.大汤匙通用面粉
• 3.大的鸡蛋，室温
• 1.汤匙新鲜柠檬汁
• 1.茶匙香草精
• ½茶匙杏仁提取物

说明

1. 预热烤箱至350°F。

结壳

1. 在一个大碗里，把融化的黄油加到面包屑里，用叉子搅拌均匀。你希望每一个面包屑都涂上黄油，因为这是把黄油粘在一起的胶水。如果需要，再加些黄油。

2. 把涂好的面包屑倒进9英寸的弹簧模锅里。用手拍平，然后用厨房的玻璃杯压平。放在一边。

芝士蛋糕

1. 把解冻的草莓和果汁放在搅拌机里搅成糊状，直到光滑。你应该喝一杯草莓酱。放在一边。

2. 在立式搅拌机的碗中，加入奶油奶酪和糖，搅拌至光滑。

3. 把搅拌机调低，加入面粉和鸡蛋，一次一个。

4. 搅拌至光滑，偶尔刮掉碗的两侧。加入草莓泥、柠檬汁、香草精和杏仁精；搅拌均匀。把馅料转移到准备好的皮上。

5. 烘烤1小时15分钟，或者直到中心被轻轻地固定，边缘开始变色、起泡和开裂。在上菜前至少4小时，在架子上无盖冷藏至冷。在冰箱中，盖上盖子，保存2-3天。