姜三明治饼干

姜味三明治饼干是一种松软的棉花糖奶油夹心饼干，夹在两个软软的有嚼劲的饼干中间自制姜饼干。饼干令人惊讶的是自己，但是当与棉花糖奶酪配对时，这是一个优秀的三明治饼干！

姜饼三明治

这一切都始于柔软和耐嚼姜饼干在这个食谱。然后，当添加柔软和甜蜜的棉花糖奶油，它把饼干变成一个全新的美味的姜三明治饼干。

姜饼三明治食谱

这个食谱有两部分 - 柔软和耐嚼的姜饼干和甜蜜的奶油灌装。

饼干配料(完整配方如下)

• 多用途面粉
• 姜粉
• 小苏打
• 地面肉桂
• 丁香粉
• 盐
• 黄油
• 红糖
• 蛋
• 糖蜜
• 砂糖

填充材料

• 黄油
• 杏仁提取物 - 这是使这款奶油如此美味的秘密成分！是的，如果您必须留下它，但这会改变风味。
• 盐
• 细砂糖
• 棉花糖奶油或绒毛

如何制作姜饼

姜味三明治饼干首先要做的当然是饼干!你可能会在做饼干三明治之前吃它们，因为是的，它们真的很好吃!

1. 预热烤箱至350华氏度。
2. 将面粉、姜、小苏打、肉桂、丁香和盐筛入碗中备用。
3. 在一个大碗里，混合黄油和红糖。
4. 在鸡蛋中击败，并在糖蜜中搅拌。
5. 将筛过的原料加入糖蜜混合物中。
6. 将面团形成为球并将它们卷成砂糖。
7. 把面团球稍微压平，然后放在铺有羊皮纸的烤盘上烤。
8. 让它们冷却，然后把饼干转移到钢丝架上。
9. 随着饼干正在冷却，使棉花糖奶油搅拌。

当这些姜饼干出烤箱和凉爽时，它们会很薄。但是，不要让这让你相信你会咬到一个硬的饼干（就像生姜炒作）。事实上，情况正好相反！他们超越了柔软！而且，等到你加入Buttercream填充，以制作这些姜三明治饼干。

如何制作棉花糖奶油灌装

这是一大块甜糖霜!黄油、糖、杏仁提取物和棉花糖奶油是你所需要的全部，这些成分组合起来绝对是甜的!别被里面的黄油吓着了。我在尝试之前就知道了!但加上杏仁提取物，真的很美味，尤其是这些姜味三明治饼干。

要制作奶油，首先要用手持式搅拌机或带搅拌器的立式搅拌机搅拌黄油。接下来，加入杏仁精和盐。然后，每次加入半杯糖，直到糖全部加入。搅拌2-3分钟。最后，用手轻轻地将棉花糖奶油(或绒毛)拌入混合物中。

奶油做好，姜饼冷却后，把奶油涂在一半饼干的底部。把剩下的饼干放在上面，就可以得到美味的姜饼三明治饼干了。

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姜三明治饼干

准备时间

20. 分钟

厨师时间

10. 分钟

总时间

30. 分钟

姜味三明治饼干是一种松软的棉花糖奶油夹心饼干，夹在两个软软的有嚼劲的饼干中间自制姜饼干。

课程: 甜点

菜: 美国

关键词： 姜三明治饼干

祭品：12. 饼干三明治

卡路里：635 千卡

作者：Amanda Rettke-- Aimbaker.net.

原料

姜糖饼干

• 2¼杯（281g）通用面粉
• 2茶匙姜粉
• 2茶匙小苏打
• 1茶匙地面肉桂
• ½茶匙丁香粉
• ¼茶匙盐
• ¾杯子(1.5条或170克)黄油，软化
• 1杯子(200克)红糖
• 1大蛋，室内温度
• ¼杯子（84g）糖蜜
• 4.汤匙白砂糖,用于滚动

填充

• 1杯子（2个棍子或227克）黄油，软化
• ½茶匙杏仁提取物
• 1捏盐
• 4.杯细砂糖(500克)
• 1罐（13盎司）棉花糖奶油或绒毛

指令

姜糖饼干

1. 预热烤箱至350华氏度，在烤盘上铺上羊皮纸。

2. 将面粉，姜，小苏打，肉桂，丁香和盐放在筛子中，筛分成碗。搁置。

3. 在一个大碗里，把黄油和红糖搅拌到松软。

4. 把鸡蛋打进去。然后，加入糖蜜。

5. 将筛过的原料加入糖蜜混合物中。

6. 将面团塑造成1英寸尺寸的球，将它们滚入砂糖中。

7. 将饼干隔几英寸放在铺有纹路的烤盘上，稍微弄平。

8. 烘烤8-10分钟，让它们在转移到钢丝架之前冷却以完全冷却。

填充

1. 在一个大碗中，在中速下用电混合物奶油奶油，直至黄油是浅色和蓬松的，约2分钟。（您还可以使用带有桨式附件的立式混音器。）

2. 加入杏仁精和盐。

3. 加入糖粉，每次约半杯。一旦糖全部加入，搅拌2-3分钟。

4. 一旦完全合并，用手轻轻地将棉花糖奶油折叠成霜冻。这可以立即使用或冷藏直到准备使用。

5. 准备好使用时，将填充填充在曲奇饼和顶部的底部和剩余的饼干上。