橙色的酒吧是任何喜欢橘子的人的完美甜点!这些巧克力棒味道浓郁，非常甜，是夏日的最佳选择!不要错过我柠檬酒吧和草莓的酒吧更多热天甜点!
橙色条秘诀
橘子条是什么?它们充满了真正的橙子，甜甜的，完美的黄油味。新鲜的橙汁配上橙子皮，创造出一种美妙的味道，只有丰富的黄油皮才能放大这种味道。橙子棒和柠檬棒完全一样，只是没有那么酸。
如何制作橘子棒
让我们从面包皮开始。配料很简单:
- 黄油
- 糖糖果
- 面粉
把冷黄油切成小块。在一个大碗里加入糖和面粉。用你的手(我更喜欢的方法，你也可以用糕点切刀或食品加工机)把黄油搅碎，直到每一块黄油都被面粉和糖的混合物覆盖，而且大小不超过一颗豌豆。我用室温黄油做了这个饼皮，虽然它更快(黄油更容易融入)，但它确实会弄得一团糟!
将混合物倒入9×13平底锅，上面铺有羊皮纸。你也可以使用不粘喷剂或涂上黄油和面粉。
用你的手把它压平，然后用厨房的杯子把它压下去，尽可能地让它平铺一层。
烤15分钟或直到边缘开始变成棕色，就像上面的图片。
如何做馅料
烤面包皮的时候，准备馅料。你将需要:
- 鸡蛋
- 砂糖
- 面粉
- 新鲜橙汁
我的橙子比较大，所以我只用了一个，但你需要大约2/3杯鲜榨橙汁。
在大碗中加入鸡蛋并搅拌。加入糖，面粉，橙汁和橙皮。搅拌至原料完全融合，没有结块。
当面包皮烤好后，小心地把它从烤箱中拿出来，然后把馅料倒在热的面包皮上。放回烤箱20分钟。
烤好后，从烤箱中取出，让烤棒冷却到室温。然后冷藏2小时后食用。
完美橙条的小贴士
室温配料是关键!我教你如何快速加热黄油和鸡蛋.
在平底锅里铺上羊皮纸是可以选择的，但这确实有助于方便地取出。
你想从橘子里榨取尽可能多的汁吗?拿起橘子，在柜台上粗暴地滚动，用力压。这将有助于在提取前使汁液变得松软。我听到的另一个窍门是把它放进微波炉加热10-15秒，然后榨汁。
你能做无谷蛋白橘子棒吗?
制作这些无谷蛋白棒只需使用可互换的无谷蛋白面粉。我使用合十礼完美的面粉混合物而且效果很好。
如何储存橘子条
虽然这些巧克力棒可以在室温下保存几个小时，但如果你当天不能吃完，就应该把它们放进冰箱里。如果你知道你要储存它们，试着只切你需要的部分，而不是把整个平底锅切成条状。(提示:这也意味着当你冷端上菜的时候会有漂亮的脆片!)我通常在铁条上直接放一块保鲜膜，然后用锡箔纸覆盖。橘子条可以在冰箱里储存好几天。
如果你要冷冻橘子条，我喜欢把它们切成单独的大小，然后用保鲜膜把每条包起来。写上日期，整齐地堆放在冰箱里。要解冻，可以在使用前一晚把冰棒放在冰箱里，或者放在柜台上使其达到室温。
想要更多神奇的甜点食谱吗?
这些橘子棒充满了橘子的味道，非常甜!
- 1杯(2根或226g)黄油，冷
- 1杯(126克)糖果糖
- 2杯中筋面粉(252克)
- 4大的蛋,室温
- 1又1/2杯(300克)砂糖
- 1/4杯(32 g)中筋面粉
- 2/3杯(160毫升)现榨橙汁
- 2茶匙橘皮(最多1汤匙，但皮屑可能很浓，所以从少一点开始)
- 糖果糖,为除尘
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预热烤箱至350华氏度。
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在一个中等大小的碗里，用糕点切割器、食品加工机或你的手混合黄油、面粉和糖。在烤盘内铺上羊皮纸，压入9x13英寸的平底锅底部。
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在预热好的烤箱里烤15分钟，或者直到边缘开始变成棕色。
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在一个大碗里打鸡蛋并搅拌。
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在鸡蛋中加入糖、面粉、橙汁和橙皮。充分搅拌，直到没有结块。浇上烤好的饼皮。
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加入馅料后，再烤20分钟。(不包括)。
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从烤箱中取出，让烤棒冷却到室温。放入冰箱2小时，然后在食用前撒上糖粉。
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切成方块，上桌。
百胜
这些看起来不错。你觉得他们会用无麸质面粉吗?
你好!我很喜欢浏览您的网站/博客。你的橘子棒配方吸引了我的注意。我手边什么都有。甚至是新鲜的橙子。我很享受制作这款游戏的过程，它也受到了所有人的欢迎。谢谢你的分享。
我儿子喜欢吃橘子，所以我知道我一定要尝尝这个食谱。绝对好吃!橘子会减少一些甜味，使其达到完美的平衡。这可能是我的新选择，而不是柠檬棒。谢谢你分享这个神奇的食谱!
我能用杏仁粉代替万能粉吗?
Yum !
我很喜欢看网站。你能用你的橘子条食谱做柠檬条吗?
因为我有乳糜泻，所以我把它们换成了无谷蛋白，它们太好吃了。神奇的秘诀!
优秀的分享! !
你什么时候加入皮屑?也许我在说明里漏掉了但我没看到。
嗨,杰西卡!我和iambaker一起工作，很高兴帮助解决问题。在鸡蛋和糖，面粉，橙汁之后加入皮。祝你有美好的一天!
我没有烤箱，所以我试试这些灶台。祝我好运吧。我喜欢柠檬方块，从没吃过橙色方块。我会告诉你结果的。
不需要小苏打或粉??
是的，食谱写得没错。
你什么时候放橘子皮?
这些太好吃了。几句话，我用鲍勃的红磨坊1×1面粉做了无谷蛋白，结果很好。
-我想我忘了应该在哪里用橙子皮屑了-配料上有列，但使用说明里却没有。
我把我的烤了将近30分钟才凝固。我不确定这是否与我混合的时间有关——我花了很长时间才把结块弄出来，所以我可能会先尝试用一些湿的东西溶解干的成分，这样就不会有那么多结块了。也许是GF面粉。
谢谢你！
嗨,希瑟!我和iambaker一起工作，很高兴帮助解决问题。我很高兴你喜欢这些巧克力棒，我已经更新了说明，在说明中加入了橙子皮。你的巧克力棒烘烤时间较长有几个原因可能是湿度或烤箱的差异。我们没有用无谷蛋白面粉做这些棒，所以我们无法复制更长的搅拌时间。祝你有美好的一天!
为什么我的棒子还是黏糊糊的，而且我正确地遵循了指示?我已经在烤箱里烤了25分钟了。
它们可能只需要再烤一段时间。
这些看起来太好吃了!所有的食材我都准备好了，所以我马上就做了，完全按照食谱做。用了2.5个橙子(2/3杯)加皮，但是尝起来不太像橙子。Color was not the same either and the shortbread bottom was soft. I love lemon bars with their shortbread cookie bottoms but this was sadly no where near as good. They were certainly as sweet as lemon bars but the citrus flavor was missing. I used the sweetest Cara Cara oranges too! Not sure if I would try to make them again… If I did, I would add vanilla, and a pinch of salt to the shortbread and bake it longer, then let it cool before adding the orange filling. I would also add orange extract to the filling. Not sure how I would achieve the beautiful orange the color though. ☹️
米兰达
如果橙子是甜的，为什么配方需要一杯半糖?
一开始我很怀疑，但这些让我大吃一惊。我爱他们，我强烈推荐!
我没有桔子皮，我有桔子皮，可以用吗
太好了!我用的是无谷蛋白(1-1)面粉，结果非常棒(我在面包皮上额外加了两勺黄油，因为我在使用gf面粉时总是会加一些额外的液体)，它们太棒了!我的颜色不是很鲜艳，但绝对美味!
太棒了!味道很好，但在我们北方的气候下，它们并没有在20分钟内就把馅烤好。如果你在这方面有困难，我会再给你15分，如果没有，那就再给你10分或5分。无论如何,可口!
橙子棒能冷冻一周或更长时间，然后再解冻吗?
嗨,JacquiMiller !我和iambaker一起工作，很高兴帮助解决问题。如果你要冷冻橙条，把它们切成小块，然后用保鲜膜包起来。要解冻，可以在食用前一晚把巧克力棒放在冰箱里，或者把它们放在柜台上，让它们达到室温。祝你有美好的一天!