巧克力南瓜蛋糕配南瓜奶油

我分享一个巧克力南瓜蛋糕去年，得到了如此精彩的回应!你们真是太好了。我经常被问到的一个问题是，“我可以把这个做成纸杯蛋糕吗?”

是的。是的,你可以。

如何制作巧克力南瓜纸杯蛋糕

为了把原来的食谱改成纸杯蛋糕，我这样做了:

准备装有纸杯蛋糕衬垫的松饼平底锅。烤18-22分钟，或者拔出来的牙签是干净的。

准备巧克力酱将纸杯蛋糕的顶部浸入甘纳许中，然后放在一边静置。(此时你也可以冷却纸杯蛋糕。)

准备南瓜奶油然后放入一个带开口星形头的糕点包里。(我喜欢1米或2米)拿出一团南瓜，撒上糖屑。

制作完美巧克力南瓜纸杯蛋糕的小贴士

对于上面的纸杯蛋糕图片，我实际上使用了一个独立的纸杯蛋糕衬垫。我想我是从亚马逊上买的，但你只要把它们直接放在烤盘上，然后填上面糊就行了。我的整个南瓜巧克力蛋糕食谱做了9个纸杯蛋糕，因为他们用了更多的面糊。我还在我的对流烤箱里烤了30分钟。

成功的秘诀:

当纸杯蛋糕冷却到室温后，将它们浸入巧克力酱中。如果你因为任何原因需要提前做好这些，巧克力酱会锁住水分，防止它们变干。

自南瓜奶油你会想在上菜前马上把这些纸杯蛋糕弄干净。我把两个纸杯蛋糕放在柜台上放了一夜，注意到鲜奶油“融化”了一点。如果你把它冷藏起来，效果可能会更好。

自己做白脱牛奶！我有几个选择在这里．

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巧克力南瓜蛋糕

准备时间

15 分钟

做饭的时间

22 分钟

总时间

37 分钟

我著名的巧克力南瓜蛋糕，放在纸杯蛋糕里，方便分发!

课程: 甜点

菜: 美国

关键字: 巧克力南瓜蛋糕

份：9

卡路里：259 千卡

作者：阿曼达Rettke

成分

• 1杯红糖
• 1tsp。小苏打
• 2tsp。泡打粉
• 2／3杯可可
• １ 1/2杯面粉
• 4鸡蛋
• 3／4杯软化的黄油
• 1汤匙。香草
• 1杯南瓜罐头
• 1／2杯白脱牛奶
• 1杯砂糖
• 1／2tsp。盐

指令

1. 将烤箱加热到350华氏度。

2. 在一个小碗里混合白脱牛奶和南瓜。把它们混合在一起。
3. 取一个中等大小的碗，将面粉、可可粉、发酵粉、小苏打和盐混合过筛。
4. 把黄油、糖和香草精放在搅拌机里，搅拌至松软。
5. 加入鸡蛋，一次一个，直到完全融入。

6. 将面粉混合物和酪乳混合物交替加入糖混合物中。开始和结束于面粉混合物。

7. 用低火搅拌1分钟直到完全混合。
8. 用一个冰淇淋勺或1/4杯的量杯，将面糊放入准备好的纸杯蛋糕烤盘中。
9. 烤18-22分钟。当一根插入的牙签拔出来时，杯子蛋糕就完成了。

配方笔记

南瓜奶油配方://www.ytruite.net/chocolate-pumpkin-cake/

感恩节快乐!