Fabulously Fun南瓜地震蛋糕将摇滚您的世界!很容易做,吃得很好吃。用南瓜和巧克力过载,这是必须制造的。你的每个叉子都有各种各样的口味,你将无法停止。
地震蛋糕到底是什么?它类似于一种“垃圾蛋糕”,但它的名字来自于它烤好后顶部的所有裂缝和裂缝。类似于地震对陆地的影响。要我说,这名字挺聪明的!
此配方基于我的原件地震蛋糕,哪个是粉丝最喜欢的!
地震南瓜蛋糕
在制作这个蛋糕时,你可以像你想要的那样细致或凌乱,一切都会相同。一个臭虫美味的ooey粘糊糊的南瓜蛋糕包装额外的味道!这是使用我的一个伟大的食谱自制南瓜香料!
南瓜甜点
我绝对喜欢秋天的地方南瓜一切是可以接受的。我把它加进去了威化饼那煎饼,饼干。但我最喜欢的是蛋糕!我爱我的巧克力南瓜蛋糕(以中西部生活杂志中的!),黏糊糊的南瓜蛋糕,展示停止的三层南瓜饼蛋糕,甚至是慢炖南瓜饼!所有这些南瓜甜点都是我最喜欢的,因为它们是享受南瓜的独特方式。
这个南瓜地震蛋糕是从我的地震中自然进化而来的,每个人似乎都很喜欢它。它的外观并不华丽,但是一旦人们咬上一口,他们就会被吸引住。
蛋糕烘焙101
我喜欢与您分享烘焙过程的每个细节,并相信没有细节不重要。谈到烘焙蛋糕时,有一些一般规则使过程更容易,并有助于确保完美的结果。
准备:在开始烘烤之前,先把蛋糕的配方通读一遍。确保你有所有必要的食材可用。通常,蛋糕的配方需要在室温下使用原料(如黄油和鸡蛋),并提前将它们放好,让它们慢慢变软是最好的。
混合工具你用来混合蛋糕的工具和原料一样重要。许多蛋糕都采用搅打法,即先把黄油和糖搅打在一起。在制作奶油时,糖晶体被切进黄油或脂肪中,这会产生小气泡,帮助蛋糕上升。在这种方法中使用立式搅拌机是很重要的,因为你经常想要在较长时间内高速搅拌黄油和糖。虽然手持式搅拌机也可以,但它可能不会给你同样的结果。这种特殊的南瓜地震蛋糕可以很容易地用手混合(尽管你会想要先筛蛋糕粉),用手持搅拌机,或立式搅拌机。
锅:平底锅和你如何准备它们。浅色平底锅(和玻璃)为烘烤蛋糕工作最好。深色金属吸收热量更快,可以导致蛋糕燃烧的底部和边缘。制备平底锅的金标准是黄油,面粉和羊皮纸方法。这覆盖着一层薄薄的黄油,用面粉(或巧克力蛋糕的可可粉)将其粉碎,然后用羊皮纸衬底镶嵌锅。你也可以用我的自制的黏糊糊的东西(我最喜欢错综复杂的平底锅!)或非棒烘烤喷雾。我用烘烤喷雾为这块地震蛋糕。
充满了味道和乐趣,这南瓜地震地震是完美的任何水平的面包师!
- 1盒子香料蛋糕混合
- 3.大蛋,室内温度
- 1杯子南瓜泥(不是南瓜派)
- ¾杯子(177克)的水
- ½杯子(112克)植物油
- 1/3杯子(75克)砂糖
- 2茶匙南瓜饼香料
- 8.盎司奶油芝士,室内温度
- 1/2杯子(113克)无盐黄油,融化了
- 3.杯(375克)糖果糖
- 1/2杯子巧克力
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预热烤箱至350华氏度。准备一个9 × 13的烤盘,用不粘喷剂或使用黄油和面粉的方法。
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将香料蛋糕混合,南瓜,鸡蛋,水,油,糖和南瓜饼香料混合在一起。将面糊倒入准备好的锅中。搁置。
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在另一个碗中,混合乳霜直至光滑柔软。加入熔化的黄油和粉末糖并混合直至合并得很好。
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将奶油芝士放入挤花袋中。用管子把奶油芝士混合物插在蛋糕混合物上。用刀在奶油干酪上旋转。(你也可以把奶油芝士堆在上面,而不是堆成一团)
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在上面撒上巧克力屑,烤40-50分钟,或者直到插进去的牙签几乎被擦掉。(完全干净的牙签可能意味着蛋糕烤过头了)
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用冰淇淋保暖。(选修的)
发现这块美味的蛋糕,同时寻找一个感恩节的南瓜蛋糕配方,并且惊讶地看到了成分中的“1箱香料蛋糕混合”。(我以前从未使用过混合!)
它能被改造成从零开始制作吗?
我采用了我吃的香料蛋糕的食谱。我做的有点太湿了,但还是很好吃。使用一个从头开始的食谱,然后尝试决定从食谱中删除哪些配料,因为重复是有点棘手的。
莎莉。
I agree on the pumpkin everything I am like that too. I have tried pumpkin and butternut squash in basically every kind of dish going! Cakes, donuts, soups, pasta.. pumpkin as if it was falling from the sky:)
因为我今天早上刚买了新鲜的,所以我一定要尝尝你美味的蛋糕。它看起来非常棒,里面的奶油芝士更是锦上添花!
你应该用整个奶油芝士混合物吗?我有很多,但我不能使用一个。我的蛋糕已经烤了一个多小时了,还没烤好。天气似乎太潮湿了。因为里面有很多奶油芝士,我试着把它弹得更像大理石。
我想知道葡萄干是否可以代替巧克力片。
我用普通的南瓜做的!真的很好! !
我的刚好从烤箱里拿出来——我涂奶油芝士混合物的地方(好多奶油芝士!)完全陷进去了。和你的照片不一样。
猜猜顶部有足够的冰淇淋,没有人会注意到地区的沉没......
这个可以用平底锅命名吗?
这很容易味道和美味。我把它带到了一个派对上,每个人都喜欢它!
下次我需要使用更大的平底锅。我使用了9'x 13'玻璃盘子,在计时器在40分钟后出现之前溢出。
我一定会再做一次的。谢谢你!
我经常用南瓜甜点而不是巧克力筹码替代金色葡萄干。还有一点碎片椰子也很好。
这罐南瓜purée是15盎司还是29盎司?
我成功了,它弹起来,从边上跑了过去。但是味道很好
我爱它!务必用香草豆冰淇淋保暖。简单,并确保为贵公司成功。我用新的南瓜酱,加剧了味道。值得加薪。试试看看看。你很可能是一个新鲜的馅饼南瓜!
我已经把这个蛋糕两次做了。以爱斯利昂爱它。丈夫说这是潮湿和美味的
如果仅使用1杯粉末糖,会发生什么。我不喜欢非常甜蜜的东西。
嗨,黛安娜!我和iambaker一起工作,我很乐意回答你们的问题。我们还没有试过用较少的细砂糖做馅料,所以我不知道这会对馅料有什么影响。如果你尝试了,请告诉我们结果如何。祝你有美好的一天!
这似乎是令人敬畏的食谱。想尝试一下,但印度没有香料蛋糕混合物。假设我还要制作蛋糕混合,我怎么去它?
巧克力筹码让我远离这个。我无法想象南瓜中的巧克力筹码。
嗨,伊芙琳!我和iambaker一起工作,我很乐意回答你们的问题。听起来好像南瓜口味的巧克力并不能很好地搭配在一起,但是南瓜和各种巧克力都很搭,从黑巧克力到白巧克力。但是,你绝对可以在这个食谱中忽略巧克力片。祝你有美好的一天!
如果你不使用巧克力筹码用南瓜,你会错过。我有几个食谱的组合,它是我的家庭之一。
生活在英国,我不能买香料蛋糕混合。羞耻看起来好吃
如果你找不到香料蛋糕,可以试试这个:
1个黄色的蛋糕粉盒
1茶匙地肉桂
半茶匙肉豆蔻粉
¼茶匙姜粉
¼茶匙杏子或丁香
嗨,阿曼达!我还没有试过这个,但是我想知道你们有没有scratch spice蛋糕的配方,这样我就不需要盒子了。我想用有机原料来做。可能有一家公司销售有机香料蛋糕,但加工有机食品是命中注定的,更常见的是后者。我想知道我能不能把你的香料点心蛋糕配方改成盒装配料,去掉那些不干的配料?
这块蛋糕必须冷藏吗?想要为感恩节烘烤,并向我的家人旅行四个小时。烤后也可以酸酸吗?