彩虹芯片布朗尼蛋糕是一种Ooey-Gooey巧克力布朗尼，上面撒上巧克力果酱，并撒上五颜六色的彩虹薯条！如果您喜欢布朗尼蛋糕，请务必尝试我有史以来最受欢迎的布朗尼食谱…自制布朗尼混合物呢
彩虹芯片布朗尼
Rainbow Chip Brownies丰富多彩，可以使您的一天亮丽，并为您的脸上带来微笑！然后，一旦您品尝了这种巧克力零食，就会度过一天！他们让我想起了宇宙布朗尼蛋糕，这些布朗尼蛋糕总是很棒的生日享受。唯一的问题是，一些宇宙布朗尼从未有足够的洒水。在这些布朗尼蛋糕中，您可以根据需要添加尽可能多的彩色芯片！
彩虹芯片布朗尼食谱
这一切都始于这些彩虹芯片布朗尼的完美布朗尼食谱。一旦布朗尼蛋糕被烘烤至完美，它就是关于巧克力甘纳奇和最重要的彩虹薯条。认真地说，仅仅考虑五颜六色的洒就会给我带来微笑。
布朗尼成分
- 多用途面粉
- 深色可可粉
- 发酵粉
- 盐
- 蛋-从鸡蛋中？没问题。尝试我的一个鸡蛋替代品为此食谱！
- 砂糖
- 黄油
- 香草
顶部成分
- 半甜巧克力
- 牛奶巧克力
- 重鞭奶油
- 黄油
- 彩虹片洒
如何制作彩虹芯片布朗尼
彩虹芯片布朗尼需要做的第一件事是布朗尼蛋糕。说得通！当我在9×13锅中制作布朗尼时，这是我的食谱。它又厚又丰富，无论如何，它总是完美的。使用准备好（用不粘喷雾剂喷涂或使用goop）9×13锅。制作了布朗尼蛋糕后，请务必让它们冷却，然后再撒上巧克力甘草和彩虹。
专家提示：随时使用巧克力奶油而不是Ganache……这是一种完全不同且有趣的体验！
怎么做巧克力ganache
巧克力ganache非常容易制作，是覆盖这些美味的布朗尼蛋糕并撒上彩虹的馅料。我的甘纳奇与我链接的原始食谱的方式有所不同，但两者都可以。我只是想要更多的巧克力，所以我在这种Ganache中使用了两种类型的巧克力。
- 布朗尼冷却后，只需以30秒的增量将巧克力，搅打奶油和黄油融化，每30秒钟搅拌一次即可。继续这样做，直到所有巧克力都融化为止。
- 接下来，将巧克力甘纳斯（Chocolate Ganache）撒在布朗尼蛋糕上。
然后，有趣的部分……撒在巧克力蛋糕的顶部。此食谱中最难的部分是等待Ganache设置。在切入冰箱中，将布朗尼蛋糕的锅放在冰箱中冷却约一个小时。我知道，我知道……等待是最难的部分。耐心等待后，请享受这种巧克力零食。添加一些冰淇淋来爵士乐！
如何存储彩虹芯片布朗尼
布朗尼应存放在气密容器中。他们将在室温下持续1-2天。如果您将它们存放在冰箱中，它们可能会持续一两天。在这两种情况下，都将它们放在气密的容器中。如果您想冻结布朗尼蛋糕，请不要切割它们。只需将冷却的布朗尼蛋糕包裹在保鲜膜上即可。然后，将它们再次包裹在铝箔中。将它们存放在冰箱中长达3个月。
寻找更多布朗尼食谱？
从完美的布朗尼蛋糕开始，再加上巧克力的巧克力和彩虹，彩虹芯片布朗尼蛋糕甚至最云的一天都会变亮！
- 1½杯子（186G）通用面粉
- ⅓杯子（42克）深色可可粉
- ½茶匙发酵粉
- ¼茶匙盐
- 4大的蛋，室内温度
- 2杯子（400克）砂糖
- ¾杯子（1½棍或170克）黄油，软化或室温
- 2茶匙香草
- 4盎司半甜巧克力，切碎的
- 4盎司牛奶巧克力，切碎的
- ½杯子（119克）重鞭奶油
- 1汤匙牛油，切成4件
- ½杯子彩虹片洒
-
加热烤箱至350°F。用不粘喷雾剂或goop准备9x13烤盘。
-
在一个大碗中加入面粉，可可，发酵粉，盐。将成分搅拌均匀，直到它们完全合并。
-
在立式搅拌机的碗中或在大碗中使用手持式搅拌机，将鸡蛋，糖，黄油和香草打成轻巧而蓬松。
-
混合器关闭，加入面粉混合物。将搅拌机倒低并混合，直到成分混合在一起。
-
将布朗尼蛋糕倒入准备好的烤盘中，在350°F烘烤30-35分钟。当用面包屑取出插入的牙签而不是湿面糊时，将完成布朗尼蛋糕。
-
为了制作巧克力甘纳奇，在微波炉中融化切碎的巧克力，奶油和黄油，每30秒搅拌直至融化。
-
布朗尼蛋糕冷却后，将巧克力果酱倒在布朗尼蛋糕上。
-
将彩虹片撒在巧克力上。
-
冷藏约一个小时或直到巧克力固定为止。
五星星，因为它们只是品尝魔鬼。我只需要让他们再烘烤约10分钟即可。
嗨，阿曼达
我的名字叫卡罗尔（Carol），从南非开普敦（Capetown）一直到我。
我要感谢您的食谱。我觉得烘烤很容易。最好的未来。
上帝保佑
Carol Erasmus❤️
这看起来很美味！将制作Ganache。您在哪里找到彩虹芯片？
嗨，Desiree！我与Iambaker合作，很高兴为您提供帮助。我们在当地的杂货店找到了Rainbow Baking Chips。祝你有美好的一天！