这些蛋糕样果仁巧克力是一种丰富而放纵的甜点,您可以在不到10分钟的时间内从划痕中取得!它们以不可抗拒的方式结合黑巧克力和咖啡,并具有潮湿,巧克力的巧克力内饰,只有适量的摩卡风味。如果你是一个布朗尼爱好者,你会沉迷于我的完美布朗尼食谱!!
摩卡布朗尼蛋糕
这些富含和美味的褐发器与浓咖啡进行了浓缩咖啡,为一名心爱的款待的成人版本。即使在没有糖霜的情况下,它们也很好,并且可以在一个碗中轻松掀起,这使得它们在巧克力渴望时成为最完美的甜点。
即使您不是完全厨房确信,从头划痕制作布朗尼也很容易。你最喜欢的黑巧克力用黄油融化在炉子上,然后转变成厚实而丰富的击球手,烧烤到最美味的摩卡风味果仁巧克力,你只需一个碗清洁。
如果你沉迷于咖啡,你绝对不得不给传统巧克力布朗尼的咖啡因加载的扭曲试试!这个果仁果果食谱是咖啡情人的梦想!
制作这种布朗尼食谱的提示和技巧
- 这些布朗尼蛋糕从巧克力中获得了大部分味道,所以我建议使用高品质的黑巧克力而不是巧克力筹码。
- 我更喜欢荷兰加工可可粉用于烘烤,因为它很容易溶解并且颜色更暗。如果你手头没有,你也可以使用不含不加糖的可可粉。
- 我总是用羊皮纸排列我的布朗尼平底锅。这不仅使清理更容易,但它也让您可以轻松地从锅中抬起棕色。
- 您可以使用混合,漩涡和磨砂升级此配方以进行特殊场合。
- 一旦添加面粉,不要过度击败面糊。只要击败,直到纳入所有面粉,仍然没有面粉口袋。
- 所有的烤箱都不同,所以我建议始终检查一下木串或牙签以便送达。
- 不要过度烘烤布朗尼!你希望串联有一些潮湿的碎屑。
- 让浆果在锅中冷却到室温,然后将锅转移到冰箱一小时或过夜,使它们切入完美的正方形。
一些混合和升级的有趣想法
- 将一些巧克力覆盖的浓咖啡豆添加到击球手中
- 在烘烤之前将焦糖酱旋转到击球手中
- 在烘烤之前搅拌一些巧克力块
- 他们最喜欢的顶部巧克力霜或这个巧克力咖啡buttercream.
如何制作蛋糕布朗尼
这个配方制作了蛋糕状的果仁蛋糕,因为它是用熔化的巧克力制成而不是可可粉,它使用相对少量的面粉,没有发酵粉或苏打水。
为了获得具有潮湿的内饰的最佳熔岩果仁巧克力,而且不会过度烘烤它们也很重要。因此,在配方中的烘烤时间跟随烘烤时间并在用串的时间开始检查它们5分钟。
这些蛋糕样果仁巧克力是一种丰富而放纵的甜点,您可以在不到10分钟的时间内从划痕中取得!
- 8.盎司黑巧克力粗粗地切一下
- 1/2C(113g)无盐黄
- 3/4C(170g)砂糖
- 3.大蛋室内温度
- 1TSP。香草精
- 1TBSP。即时浓咖啡粉末
- 4.TBSP。热水
- 3/4C(96克)通用面粉
- 2TBSP。荷兰加工可可粉筛选
- 1/2TSP。犹太盐
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预热烤箱至350°F。润滑一台9英寸的方形烤盘,并将其与羊皮纸相连,足以允许端部延伸到锅上。
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在金属搅拌碗里设置一锅沸水融化巧克力和黄油,搅拌直至光滑。从热量中取出,冷却5分钟。
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将糖加入巧克力混合物并搅拌直至掺入良好的。加蛋,一次一个,然后在香草提取物中搅拌。在4汤匙热水中溶解速溶浓缩咖啡粉末,加入混合物。
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加入面粉,荷兰加工可可粉和盐,并用橡胶刮刀轻轻折叠它们,直至刚刚结合。
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将面糊涂在锅中,烘烤30-35分钟,或者直到插入中心的牙签,附有湿润的浮气面包屑。不要过度烘烤布朗尼!
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让浆果在锅上冷却电线架到室温。
如果您喜欢这个Brownie食谱,您需要查看我的其他食谱platedcravings.com.在那里我分享甜点,蛋糕,开胃菜,晚餐等舒适的食物。bob开户我很高兴成为一个贡献者Iambaker.并向阿曼达已经很棒的收藏品添加食谱。
这些看起来像是有史以来最欺骗的布朗尼!这种纹理是完美的。好吃。
我等不及尝试你的巧克力。他们听起来很好。谢谢你的分享。
Maam非常感谢你。我喜欢你的食谱......非常简单的ang不昂贵她的英格丽迪士...更多Power Ang Godbless ..
我想倾向于烘烤和穿着蛋糕。我没有电子邮件,但我在whatapp上
你好Amanda.thanks for sharing your recipes n knowledge big Q I cannot get the crusty meringue top on my brownies? I have tried so many recipes include one of yours not sure is has to do with the way mix the batter? Help!
我真的很喜欢你的所有菜肴。
嗨..在浮气布朗尼怎样才能填补衣服上衣?我的一个人总是闪耀的光滑顶部就像蛋糕。诀窍是什么?
嗨,Aiman!我和Iambaker一起工作,很乐意帮助解决问题。有一件事你可以试图让那个裂缝上的顶部是在加入每个人的时候击败鸡蛋一点。我希望这有助于,祝你有美好的一天!
你好
我可以制作这些蛋
请建议
我现在遇到了两次麻烦,布朗尼饼不浮现,几乎干燥。我一直非常小心不要过度覆盖或过度烘烤(在推荐的烘焙时间的下端测试。你能帮助建议吗?
爱你的食谱!
嗨,佛罗伦萨!我和Iambaker一起工作,很乐意帮助解决问题。需要考虑的一件事是确保在添加糖和鸡蛋之前让融化的巧克力冷却几分钟。我希望有所帮助,祝你有美好的一天!