花生酱布朗尼焦糖

花生酱布朗尼焦糖布朗尼是一种布朗尼，有一个甜的焦糖中心，加上一层花生酱，使每一口都是幸福的享受。如果你喜欢巧克力和花生酱的组合，一定要看看我的巧克力，花生酱，Ooey，粘稠蛋糕！

花生酱布朗尼焦糖

事实上，人们喜欢花生酱和巧克力的组合是有科学原因的。这叫做动态感官对比。这和我们的味蕾喜欢对比鲜明的口感有关。但是，我不需要科学解释为什么我如此喜欢这种组合。然后，在混合物中加入焦糖，将其提升到一个全新的水平。我很乐意在任何一天继续研究这种巧克力、花生酱和焦糖的组合!让我从这些花生酱焦糖巧克力蛋糕开始吧!

花生酱布朗尼焦糖配方

这个食谱从完美的布朗尼食谱开始，中间有焦糖和花生酱片。

布朗尼原料(完整配方如下)

• 黄油
• 砂糖
• 面粉
• 不加糖的可可粉
• 盐
• 泡打粉
• 鸡蛋
• 香草精
• 花生酱的食物

焦糖酱配料

• 焦糖位
• 香草精
• 牛奶

如何制作花生酱布朗尼焦糖饼

一切都从巧克力蛋糕的食谱开始。烘烤布朗尼要分两个阶段。首先要烘焙最下面的布朗尼蛋糕层。然后，在加入少量花生酱、焦糖酱和第二层布朗尼后再次烘烤。

做好巧克力蛋糕面糊后，将一半(约2杯)面糊倒入准备好的9英寸方形平底锅中。在350华氏度下烤10-12分钟。与此同时，准备焦糖酱，将焦糖块和牛奶加入一个中等大小的平底锅，用中低火煮大约5分钟。关火，加入香草，搅拌直到所有东西都融合在一起。

第一次将布朗尼从烤箱中取出后，在顶部覆盖一层花生酱。然后，把焦糖酱倒在小块上。最后，把剩下的蛋糕糊倒在上面，烤18-20分钟。让它们完全冷却后再享用。

成功的秘诀:

• 我在食谱中提到过使用现成的平底锅。对于这个食谱，我特别推荐在平底锅里铺一层羊皮纸，并向外延伸。卡梅尔在洗盘子的时候会很粘很无情!羊皮纸不仅能帮你轻松地把布朗尼蛋糕从锅里拿出来，还意味着你少洗了一个盘子。
• 你要烤一层布朗尼蛋糕，然后马上在上面加一些花生酱。然后，用热焦糖覆盖小块，然后是剩下的未煮的布朗尼面糊。尽管那里有很多热量，但并不是所有的食物都会融化。我更喜欢未融化的食物，但如果你喜欢，你可以先把食物融化，然后用抹刀抹开。
• 确保在切巧克力饼之前让它冷却。焦糖确实需要一段时间来冷却，以便稍微凝固。

起初，他们看起来还算无害。但是当我开始切的时候，脆脆的巧克力皮在我的刀的压力下裂开了。就在表面之下，是金色的焦糖河。我可能是高兴得流下了眼泪，也可能是流口水，但不管怎样，我都难以抑制自己的兴奋。

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花生酱布朗尼焦糖

准备时间

15 分钟

做饭的时间

45 分钟

总时间

1 人力资源

焦糖酱和花生酱夹在布朗尼蛋糕层之间，这款颓废的甜点!

课程: 甜点

菜: 美国

关键字: 花生酱布朗尼巧克力焦糖

份：12 份

卡路里：533 千卡

作者：阿曼达Rettke

成分

布朗尼

• 1杯(2条或227克)黄油，融化,冷却,然后
• 2杯(400克)砂糖
• 1杯中筋面粉(125克)
• 2／3杯(79克)无糖可可粉
• 1／2茶匙盐
• 1／2茶匙泡打粉
• 4大鸡蛋
• 2茶匙麦考密克®香草精
• 1杯花生酱的食物

焦糖酱

• 1袋(11盎司)卡夫®焦糖块
• 1茶匙麦考密克®香草精
• 1／2杯(122.5 g)牛奶

指令

布朗尼

1. 将黄油放入微波炉中融化，待其稍凉。

2. 在一个大碗里，筛入糖，面粉，可可粉，盐和发酵粉。

3. 在一个中等大小的碗里，搅拌鸡蛋和香草。加入鸡蛋和香草精，轻轻搅拌。

4. 将融化的黄油倒入巧克力蛋糕混合物中，搅拌至完全融合。

5. 将1/2的布朗尼面糊(约2杯)放入准备好的9英寸方形平底锅中，在350华氏度下烘焙10-12分钟。

焦糖酱

1. 把焦糖块放在一个中等大小的炖锅里，把火调到中低火。加入牛奶，搅拌至焦糖全部融化(约5分钟)。关火后加入香草，搅拌至完全融合。

组装的布朗尼

1. 时间到了，把布朗尼从烤箱里拿出来，盖上一杯花生酱。

2. 将焦糖酱倒在花生黄油上。

3. 用剩下的两杯布朗尼面糊覆盖焦糖酱。
4. 烘烤18-20分钟，或者直到边缘开始变黑。
5. 从烤箱中取出，让其完全冷却至少4小时。