夏威夷鸡肉烤肉串

提交: 食物+饮料 2019年8月1日

夏威夷鸡肉串是烧烤串上最好吃的东西之一。多汁美味的卤汁鸡肉,配上甜椒、新鲜菠萝和红洋葱,烤得完美极了。每一口都充满了味道和夏日的尖叫!如果你喜欢这样的食谱,一定要看看我的冲浪和草皮kebabs太!

在串的夏威夷鸡肉烤肉串

夏威夷鸡肉烤肉串

我一直是菠萝的忠实粉丝。所以至少给我加入咸菜,至少是一个伸展。人们一直在披萨上放菠萝!这也应该工作,对吗?正确的。

结果立即清除:它确实有效,你需要尝试一旦人类可能。这道菜的甜味和咸味性质是完整的夏季完美。在吞噬之前,你几乎没有让烤肉上的食物。

如何制作夏威夷鸡肉串

制作夏威夷鸡肉基本上有两部分。腌料和串。

腌料

收集你的腌料成分并将它们全部添加到中型碗中。对于你需要的腌料:

  • 烤肉酱
  • 酱油
  • 蜂蜜
  • Siracha.
  • 芝麻油
  • 新鲜大蒜
  • 新鲜姜
  • 犹太盐
  • 新鲜的裂缝胡椒

把所有材料混合在一起直到混合物光滑。拿出大约1/2杯的混合物,把它放在一个单独的容器里。稍后你可以用它来涂在烤肉串上。在原来的碗里,加入鸡块,用保鲜膜盖上(或用自封袋)。确保鸡肉完全被腌料覆盖,冷藏约20-30分钟。如果你想提前准备,你也可以在晚上做。

一旦鸡肉有时间腌制,你可以开始组装你的串。基本上有两种主要选项可用于串。金属或木材。如果你带着木头串,可以让它们在烧烤前至少20分钟浸泡。这允许水在串联内部产生防潮层,这防止其在烤架上燃烧。无论您选择哪个,下一步都是一样的。只需在每一侧留下每个串的成分,留下约1英寸的空间。

  • 胡椒
  • 洋葱
  • 菠萝
  • 重复……

现在可以把烤肉串放到烤架上了。我建议在烹饪前给烤架上一点油。

如何烧烤格栅

真的很安全。不要在格栅上喷洒烹饪喷雾或在格栅上倒油。这将导致火焰点燃,可以吹回你。加油烤架的最安全方法是将布料浸入烹饪油(如油菜籽)中的布料或少数束纸巾。不要饱和衣服,他们不应该滴水。你想要足够的油在它上涂上烤架格栅,但你不希望它到处滴水。通过受保护的手(使用烤箱手套或手套),用布轻轻刷热烤架。

夏威夷鸡肉烤肉串

它们本身就很不错,但如果你想让这顿饭更丰盛的话。我会用:

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4.52投票
夏威夷鸡肉烤肉串
夏威夷鸡肉烤肉串
准备时间
10. 分钟
厨师时间
15. 分钟

夏威夷鸡肉串是烧烤串上最好吃的东西之一。多汁美味的卤汁鸡肉,配上甜椒、新鲜菠萝和红洋葱,烤得完美极了。每一口都充满了味道和夏日的尖叫!

课程: 晚餐
菜式: 美国人
关键词: 鸡kabobs,夏威夷鸡,夏威夷鸡kabobs
祭品8.
卡路里370. 千卡
作者阿曼达Rettke
原料
腌制
  • 1/2杯子烧烤酱
  • 1/3杯子酱油
  • 1/3杯子蜂蜜
  • 1汤匙是拉差
  • 2茶匙芝麻油
  • 2丁香大蒜,剁碎
  • 1汤匙新鲜姜,剁碎
  • 1茶匙粗盐
  • 1茶匙胡椒
烤肉串
  • 2鸡胸肉,切成1"块
  • 2立方菠萝
  • 1红洋葱,切片
  • 3.柿子椒,红色,橙色和黄色,立方体
  • 烧烤串
指示
  1. 如果使用木串,请在水中浸泡在水中1小时,以防止燃烧。
  2. 预热烤架以中等热量(约425°F)。
腌制
  1. 在一个大碗里,将烧烤酱、酱油、蜂蜜、辣椒、油、大蒜、姜、盐和胡椒搅拌至完全混合。取出1/2杯的混合物,并放置在一个密封的容器中(这将用于稍后的涂抹)。
  2. 将鸡肉添加到剩余的腌料并结合,盖住和冷却30分钟至2小时。
烤肉串
  1. 曾经用腌制,通过交替的鸡肉,菠萝,辣椒和红洋葱构建串。
  2. 将串放在上油和预热的烤架上,并用保留腌料刷。
  3. 煮5分钟,翻面,另一边也刷上腌料。
  4. 再煮5-10分钟,或直到鸡肉熟透。

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评论

  • 安妮 说:

    百胜!迫不及待地想制作这些!

  • IACIE. 说:

    这些能用空气炸锅炸吗?

  • 雪莉普尔 说:

    我爱上了你的食谱。请让他们来。

  • 芭芭拉·米勒 说:

    肉粘在烤架上,甚至认为我涂上了胶炉的味道。在围绕之前,我在少量的油菜籽中扔了蔬菜和菠萝,所以他们没有坚持。下次我会做的是加入一些油到腌料。如果你不喜欢辣,我会减少姜。

    总的来说,腌料的味道不错。我配上了茉莉花饭,并在烤好的烤肉上撒上了切碎的香葱。