这只鸡肉凯撒沙拉配方在我的工作日午餐菜单上。一旦你的基础准备,这款沙拉很容易鞭打。这是一个定期融合这些蔬菜的好方法,并对你正在吃的东西感到乐意!如果您正在寻找更多美味的沙拉,请务必查看我的水牛鸡肉沙拉和我的芝士汉堡沙拉.
鸡肉凯撒沙拉
严肃的问题,谁不爱一个新鲜和脆的凯撒沙拉?
我每天都可以吃它们。这就是你在餐馆里订购的东西,我只喜欢敷料的唐与包括新鲜绿色在内的简单成分混合。当我在家里让他们制作时,我喜欢穿着更多的蔬菜。(即番茄)我的孩子甚至也会这样。
你需要加凯撒酱的凤尾鱼吗?
让我们来谈谈凤尾鱼。关于最初的凯撒酱汁配方中是否包括凤尾鱼,一直存在争议。在某种程度上,我们知道他们最终被引入了。有些人喜欢它们,有些人讨厌它们,而有些人对它们没有足够的关注。那么凤尾鱼对凯撒酱的味道有什么影响呢?与一般人的看法相反,凤尾鱼不应该有“鱼腥味”。它们应该是咸的,多肉的,并且给凯撒调味汁增加质感。如果你愿意,你可以跳过,但我有另一个惊喜给你!这种调味汁中的一种原料是伍斯特沙司。你花时间检查瓶子了吗? Worcestershire sauce made from a base of vinegar and, wait for it…鳀鱼.所以,即使你不吃凤尾鱼,如果你用伍斯特沙司,你会受益于它们的味道!
自制鸡凯撒沙拉
当然,你可以去超市购买鸡肉,油煎面包块和凯撒酱。如果您在前端只需几分钟即可向您的味道送到您的味蕾,请告诉我,从头到尾拍摄。
家庭自制面包丁
使油炸面包块在家里是超级简单的。你将法国大面包基本上切成小块,然后将它们扔进融化的大蒜黄油酱中,然后烘烤,直到它们是金色的棕色脆皮。如果存放在密闭容器中,这些将保持两周,并且是完美的赞美新鲜的凯撒沙拉。
自制凯撒敷料
我实际上认为这将是比它更复杂的方式。自制凯撒敷料如同放在泥瓦匠罐中并放入浸入式搅拌机中将所有东西放在一起。食谱要求凤尾鱼,我知道怪人的人。我两种方式尝试过,差异足够微妙,如果你想要,你可以跳过那部分。
自制烤鸡或鸡丝
这是我通常在星期日或星期一做的事情。有一批烤鸡或切碎鸡周围是完美的快速和简单的膳食计划。如果你做了一大批,你可以做一些水牛鸡肉卷或一些煎锅鸡肉玉米片。没有限制!这个过程也非常简单。鸡肉稍微调味,如果要烤的话,每面烤4 -8分钟。如果切碎,将两面放入平底锅煎至棕色,然后加入鸡汤炖8分钟左右。每次吃出来都非常多汁。
如何制作自制凯撒沙拉
没有比这更简单的了。如果所有的食材都准备好了,你就可以在5分钟内享用这道沙拉了。
先做调味汁。将所有配料放入玻璃瓶中,放入浸入式搅拌器搅拌。我喜欢把它放在冰箱里冷藏30分钟让味道有时间混合。
对于沙拉,您可以在一个碗中将其混合在一起,或者您可以设置单个碗。这将在4-6人之间提供,具体取决于您想要的沙拉多大程度。如果你喜欢一个较大的沙拉或者吃这是一顿饭,那么它可能会喂食4.如果你用这一面是一个侧面沙拉,那么它可以伸展到6.你需要做的就是平等地分为生菜,鸡肉,帕尔马森。和西红柿。顶部有凯撒的敷料(对你的喜好)然后将它扔在一起。
寻找更多美味的沙拉配方?
确保查看我的一些最爱!
这只鸡肉凯撒沙拉配方在我的工作日午餐菜单上。一旦你的基础准备,这款沙拉很容易鞭打。这是将这些蔬菜融入常规,并对你正在吃的东西感觉很好!
- 1蛋,室内温度
- 1杯子特级初榨橄榄油,室内温度
- 1/2杯子Parmigiano奶酪,磨碎
- 1汤匙大蒜,剁碎
- 1/2茶匙伍斯特郡酱
- 4.TBSP.新鲜的柠檬汁
- 1 1/2茶匙第戎芥末
- 1/2茶匙盐
- 1/2茶匙黑胡椒
- 2鳀鱼鱼片,捣碎(可选)
- 2杯烤鸡,切片
- 1大头长叶莴苣,清洁并切成1英寸的碎片
- 1/4杯子帕玛森芝士,磨碎
- 1/2杯子番茄,切片
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将所有成分放入大型泥泥罐中。
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使用浸没搅拌器混合直至敷料乳化。(1-2分钟)如果您没有浸入式搅拌器,则可以使用标准搅拌机,但可能需要添加更多的油。
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在四个大碗里,把生菜、鸡肉、帕尔马干酪和番茄等分。随你喜欢加凯撒酱吧。
在几周内保持冷藏和饮食。
你想要豪华点的,试试加一些面条、蔓越莓干和葵花籽!Yummmmm !太豪华了!
我在网上看到一份自制鸡肉凯撒沙拉的食谱,就试了试。食谱很美味。从那时起,我就一直在家里为我的妻子和孩子做同样的食谱。
我会尝试你的食谱,看看哪一个更美味。