用腌洋葱慢炖啤酒是一种很好的方式来满足人群!丰满多汁的德国香肠,在浓郁的啤酒腌料中慢慢烹饪,创造出一种夏日的香气,您的客人将无法抗拒!如果你正在寻找美味的夏日大餐,一定要看看我的美味烧烤夏威夷鸡肉串太!
慢炖啤酒小子
德国香肠是我在炎热的夏天最喜欢吃的东西之一。老实说,根本不需要那热。一旦太阳开始融化雪,我们就开始谈论小屁孩和热狗。我们这里就是这样解冻的。依我拙见,有两种方法可以造就淘气鬼。你可以烤它们,也可以用这种方法,把它们浸泡在味道浓郁的啤酒腌汁中,一泡就是几个小时,直到它们充满了味道。对了,用自制的腌洋葱把它们裹得严严实实,绝对是你不想错过的惊喜。
如何制作腌料
腌料有两部分,洋葱和酱汁。要做洋葱,首先要切粗环。用手指将戒指分开,放入装有融化黄油的平底锅中。只煮几分钟。这样做的目的是让它们变软,以便在慢炖时食用。
接下来,拿一个中等大小的碗,把酱汁和以下材料混合在一起:
- 第戎芥末
- 番茄酱
- 苹果醋
- 红糖
- 蜂蜜
- Worchestershire酱
- 柠檬汁
- 红辣椒
- 大蒜粉
- 盐
- 胡椒
- 辣椒酱
最值得购买的小屁孩
如果可以的话,去当地的肉店或肉店,把你的孩子带到那里。如果你在超市买,买加工程度最低的那种,还有一些没有煮熟的。你的孩子不需要任何额外的东西在它的食谱,只是运行的普通香肠将会工作。
如何慢炖小屁孩
把煮熟的洋葱和酱汁加入慢炖锅,搅拌均匀。接下来,在平底锅里烤一下(每面约3分钟)。这只会烧焦小屁孩的外部。他们会在电锅里煮完的。把烤焦的小屁孩放进炖锅里,在上面倒两瓶啤酒。盖上盖子,调到低档,定时7小时。
当你准备上菜的时候,用厨房的钳子把小香肠拉出来,然后滤出洋葱。放上腌过的洋葱、番茄酱和芥末。整个营地的人都会被这最后的声明吓得气喘吁吁。是的,我们把番茄酱涂在孩子身上。显然芥末是唯一可以接受的选择,但我们喜欢这样。法官。
给电锅小子最好的啤酒
一般来说,最好的啤酒就是你最喜欢的啤酒。然而,对于这个特殊的食谱,我选择了印度淡啤酒。为什么?因为这就是我拥有的。说实话,啤酒的味道会出来一点。所以如果你选择一种超级啤酒花啤酒你会尝到一点啤酒花的味道,但不多。大部分酒精会被煮熟,所以剩下的只是味道。你可以用淡啤酒或黑啤酒。它会稍微调整味道,但味道仍然很好。
还在寻找更多这样的食谱吗?
慢炖啤酒和焦糖洋葱是一个很好的方法来满足人群!丰满多汁的德国香肠,在浓郁的啤酒腌料中慢慢烹饪,创造出一种夏日的香气,您的客人将无法抗拒!
- 4小黄色洋葱
- ¼杯黄油
- 2(12盎司)国际淡啤酒
- 12有钱的孩子
- ¼杯第戎芥末
- 1/4杯番茄酱
- 1汤匙苹果醋
- 1汤匙包装红糖
- 1茶匙蜂蜜
- 1茶匙伍斯特沙司
- 1茶匙柠檬汁
- 1/4茶匙红辣椒
- 1/8茶匙大蒜粉
- 1/8茶匙粗盐
- 1/8茶匙胡椒
- 1/4茶匙辣椒酱
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将洋葱切成厚圈。
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在一个中等大小的平底锅里,sauté洋葱放入黄油,直到它变软,大约5分钟。将洋葱从锅中取出,放入炖锅中。把锅放在一边,你还可以用它。
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把第戎芥末酱、番茄酱、醋、红糖、蜂蜜、伍斯特沙司、柠檬汁、辣椒粉、大蒜粉、盐、胡椒和辣椒酱混合在一个碗里。拌匀备用。
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在同一个平底锅里放入洋葱,使洋葱变软,然后用中火烤三分钟,每一面烤成棕色(烤不到完全熟)。
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将酱汁和乳脂加入炖锅(放在洋葱上),搅拌混合。
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将啤酒倒在顶部并盖上。
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把电锅开小火煮6到7小时。
我不喝酒,也不知道IPA代表什么
It’s a type of beer. If you don’t drink you might want to find a different recipe though… the beer brings a lot of flavor in this one!