咖啡奶油蛋糕

提交: 咖啡蛋糕 2012年3月13日

我刚试过这本美丽的咖啡奶油蛋糕,女人的新书!很确定我有她曾经写过的每一本书。她的食谱永远不会让人失望,这块蛋糕是剧案!我在烘焙模式,也是我的糖饼干食谱苹果酥这个假期。

咖啡奶油蛋糕用咖啡结冰!

咖啡奶油蛋糕

我在厨房里烘烤。她在厨房里在家。那么为什么我觉得自己和我在一起?这只是她的新食谱是如何神奇的!这块蛋糕是4层咖啡蛋糕,奶油芝士鞭打奶油(惊人)和咖啡糖霜。咖啡糖霜!你的嘴是浇水的吗?

它不仅是美丽而惊人的,它的个人。她找到了完全搞读者的方法,让他们觉得他们就在和她身边。

好吧,你知道我只需要蛋糕。咖啡奶油蛋糕叫我的名字!

咖啡奶油蛋糕

在这本书中,她有一个奶油糖霜的配方(在层之间)以及令人垂涎欲滴的咖啡糖霜,我慢慢地在外面淋上了。

如何制作咖啡蛋糕

然后就在我的嘴里。对不起。我无法帮助它。我的意思是,它是咖啡糖霜

分层咖啡蛋糕

我得告诉你,这个蛋糕是美味的。

诱惑。

令人愉快的

我希望你能得到这本书,所以你也可以做到!

但不要告诉你的家人或朋友。然后他们只想要一块,这将导致我们不能拥有那个。

并务必手头有一些冷牛奶......这是对这个宠儿蛋糕的完美赞美!

切片咖啡奶油蛋糕

这是一个严重的不可抗拒的咖啡奶油蛋糕食谱,我将再次制作!

切片咖啡蛋糕

先锋女装的咖啡蛋糕(略微适应)

食谱在书里是略有变化食谱关于雷埃小姐的网站。希望你尽可能地爱这种咖啡奶油蛋糕!

4.7347.投票
咖啡奶油蛋糕
咖啡奶油蛋糕
准备时间
25. 分钟
厨师时间
22. 分钟
总时间
41. 分钟

我刚试过这本美丽的咖啡奶油蛋糕,女人的新书!很确定我有她曾经写过的每一本书。她的食谱永远不会让人失望,这块蛋糕是剧案!

课程: 点心
菜式: 美国人
关键词: 蛋糕,巧克力蛋糕,咖啡蛋糕
祭品8. 切片
作者阿曼达Rettke
原料
蛋糕
  • 1杯子(2个棍子,226克)无盐黄油
  • 2TBSP。速溶咖啡
  • 1杯子(237g)沸水
  • 2(256g)中筋面粉
  • 2(400g)砂糖
  • 1/4TSP。
  • 2TSP。小苏打
  • 1/2杯子(120g)酪乳
  • 2大蛋室内温度
  • 1TBSP。香草
鞭打奶油芝士填充
  • 1八盎司包装奶油芝士
  • 1杯子(128g)糖果糖
  • 1杯子(238g)沉重的奶油
咖啡结冰
  • 3/4杯子无盐的黄油
  • 1TBSP。速溶咖啡晶体
  • 1/4杯子一半半
  • 4.(512G)糖果糖
  • 2TSP。香草精
指示
蛋糕
  1. 预热烤箱到350°F。
  2. 首先在炉子上融化黄油。一旦黄油熔化,加入速溶咖啡。倒入沸水并从热量中取出。直到完全合并,然后放在一边。
  3. 在一个大碗中,加入面粉,糖,盐和小苏打。将黄油混合物倒在一起并一起搅拌。
  4. 在单独的碗中混合酪乳,鸡蛋和香草。倒在面糊并搅拌直到完全合并。
  5. 准备平底锅。我用了两个8英寸的回合。将击球手倒入平底锅并烹饪16-22分钟或直到插入的牙签清洁。

  6. 让蛋糕冷却到室温,然后将它们各自切成两半,创造四层而不是两个。如果有一个大圆顶,你可能需要稍微稍微撒上蛋糕。
  7. 立即吃掉废料,并告诉没有人。
  8. 然后我将冰箱中的所有层放在冰箱中两个小时。
鞭打奶油芝士填充
  1. 加入奶油芝士,用桨式连接搅拌机。
  2. 加入糖果糖和重质奶油并混合直至轻盈和蓬松。转移到碗和清洁搅拌碗。
咖啡结冰
  1. 在中等平底锅中的中低热中熔化黄油,然后加入速溶咖啡。
  2. 搅拌成分半和一半,然后关闭热量。
  3. 添加糖果糖和香草,直到没有肿块。让站立5分钟。
  4. 要组装蛋糕,把一层放在蛋糕架上,覆盖上奶油芝士糖霜。再加一层糖霜。继续,直到所有四层都就位。
  5. 毛毛雨咖啡在顶部结冰,让它溢出侧面。

食谱视频

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食谱评级




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注释

  • Marilou Ramos. 说:

    你好阿曼达!我爱你的烘焙,我只是喜欢那些简单的食谱。
    关于你的咖啡奶油蛋糕,我有两个问题要问
    我可以将A.PF替换为自我上升的面粉吗?
    我的朋友可以使用蛋糕面粉而不是她所拥有的一切吗?
    谢谢你♥♥

  • 汤姆比尔顿 说:

    我为生日聚会做了这个蛋糕,这是一个巨大的打击!我的两个朋友自以来达成了这个蛋糕

  • 玛丽乔布布尔 说:

    这个蛋糕可以用9×13杯火腿菜肴制成,如果是这样烘烤多长时间和在什么温度下

  • 凯莉 说:

    在食谱中看不到任何巧克力......

  • 艾格尼丝 说:

    你好!我本周末尝试制作蛋糕,它留下了痛苦的味道。是因为小苏打?2杯面粉似乎太多了!

  • 琥珀色 说:

    这蛋糕做起来简直就是垃圾。我完全按照食谱做的,它一点也没发起来。经过30多分钟的烘烤,中间仍然完全塌陷。这个食谱肯定是错的。有没有人完全按照食谱做的,而且做得对?

  • TRAPTI. 说:

    PLZ告诉我哪些成分用作咖啡结冰的一半,它也没有提到的接收N视频中

  • 康妮 说:

    希望有一天我会制作这个蛋糕我喜欢咖啡..我看起来好吃!!!伟大的..

  • 黛比 说:

    在咖啡奶油蛋糕接收中,写入2茶匙发酵苏打,但视频有2个TSP发酵粉。什么是正确的成分?

  • Lynda Shale Kerby. 说:

    期待着实现这一点。

  • b 说:

    喜欢这个蛋糕。这是艰难的成功。我可以冻结吗?

  • Lecase Paris. 说:

    非常感谢您在咖啡中的精彩食谱。它一定是美味的。迫不及待想试试他们!

  • 雪莉 说:

    谢谢你,雷德蒙德(阿卡作为先驱者女人)这个美味的蛋糕。我也有大部分Ree的书籍。

  • 夏洛特Coffelt 说:

    喜欢这个蛋糕;然而,结霜真的很甜蜜。想知道添加有点酸奶油,也许不如糖。

  • 凯西 说:

    帮助!我跟着食谱;只有调整是平底锅尺寸。那是一场灾难。它在烤箱里溢出,没有蛋糕纹理或一致性,从来没有成为蛋糕。我不得不折腾它。我出错的任何想法?感谢提示/建议。

    • 阿曼达Rettke 说:

      噢,亲爱的!很抱歉发生了这样的事。你能用大一点的平底锅试试吗?然后再煮一段时间,听起来我们的烤箱在不同的温度下运行。希望下次它对你有用!

  • 玫瑰威尔逊 说:

    我制作了这款咖啡绉蛋糕,它崩溃了

    • 阿曼达Rettke 说:

      这是一个潮湿的蛋糕!处理时要小心。

  • 帕特里夏. 说:

    这是我最终极最喜欢的蛋糕!
    当我第一次发现它的时候,我认为它会很难,但我必须尝试。
    我认真的男人!它是用咖啡制作的!
    这太容易了,&Soooo好吃!
    我们的学校正在玩蛋糕散步的乐趣,所以我尝试了6“烘烤的平底锅分享美味。
    使用1个1/4面糊纯平锅,我能够制作两个蛋糕。
    相同,只是较小的蛋糕形式!
    不要让所有的成分恐吓,这是一个必须尝试!

  • 卡梅尔 说:

    这块蛋糕绝对美味。我完全跟随了食谱,这很有趣。谢谢你。

  • Joanna Panzera. 说:

    乔安娜潘泽格说:“我对品味非常满意。我肯定会在未来再次制作这个。“

  • 梅格斯 说:

    我是否需要完全冷却黄油混合物,或者当我将面粉混合时需要热?

  • 温迪 说:

    我怎样才能买到你的书买

  • Meme. 说:

    食谱清单说小苏打和视频说发酵粉。你能澄清它是什么。谢谢

    • 阿曼达Rettke 说:

      书面配方是正确的。

  • liz 说:

    我制作了这个蛋糕,很抱歉!我跟着一切,但它结果如此油腻,没有任何味道

  • 豪华 说:

    我几个星期前用了唯一的调整,我用浓缩咖啡粉与速溶咖啡加入了5-10分钟的烘焙时间(使用每打印配方的小苏打)。蛋糕没有出现“完成”,但牙签几乎清洁,他们最终得到了。不喜欢咖啡的朋友,喜欢这个蛋糕。喜欢咖啡喜欢的朋友说这是有史以来最好的蛋糕。

  • Tanya Castelyn. 说:

    我绝对喜欢这个蛋糕,但我需要“漂亮”它。你觉得我可以鞭打釉面,以便将它送进而不是倒入它?

    • 伊丽莎白Keeney. 说:

      嗨,坦尼亚!我和Iambaker一起工作,很乐意帮助解决问题。真的没有办法戴上釉面。我的建议是保持釉料,让它变硬,然后加入一些漂亮的设计自制鞭打顶部为了获得最佳结果。我希望这有助于,祝你有美好的一天!