咖啡奶油蛋糕

提起: 咖啡蛋糕 2012年3月13日

我刚刚从先锋女子的新书中尝试了这款美丽的咖啡奶油蛋糕!很确定我有她曾经写过的每本书。她的食谱永远不会让人失望,这块蛋糕是剧本的!我在烘焙模式,也是我的糖饼干食谱以及苹果脆这个假期。

咖啡奶油蛋糕加咖啡糖霜!

咖啡奶油蛋糕

我在厨房里烤面包。她在家里的厨房里。那为什么我觉得她就在我身边?只是她的新烹饪书太神奇了!这个蛋糕是4层神奇的咖啡蛋糕,奶油芝士生奶油(很神奇),和咖啡糖霜。咖啡结霜!你也像我一样流口水吗?

这不仅是美丽和惊人的,它的个人。她找到了一种完全吸引读者的方法,让读者感觉他们就在她身边。

你知道我刚做了个蛋糕。咖啡奶油蛋糕叫我的名字!

咖啡奶油蛋糕

在书中,她有一份制作鲜奶油糖霜(在蛋糕层之间)和让人垂涎三滴的咖啡糖霜的食谱,我慢慢地把咖啡糖霜淋在蛋糕外面。

如何制作咖啡蛋糕

然后就在我嘴里。对不起。我没办法。我的意思是,它是咖啡结霜

分层的咖啡蛋糕

我得告诉你,这个蛋糕是美味的。

诱人。

令人愉快的

我希望你能得到这本书,所以你也可以做到!

但不要告诉你的家人或朋友。然后他们只需要一块作品,这将导致我们不能拥有那个。

并务必手头有一些冷牛奶......这是对这个宠儿蛋糕的完美赞美!

切片咖啡奶油蛋糕

这是一个非常不可抗拒的咖啡奶油蛋糕食谱,我将一次又一次地做!

咖啡蛋糕

先锋女装的咖啡蛋糕(略微适应)

菜谱在书里是一个微小的变化配方关于雷埃小姐的网站。希望你尽可能地爱这种咖啡奶油蛋糕!

4.7347.投票
咖啡奶油蛋糕
咖啡奶油蛋糕
准备时间
25. 分钟
厨师时间
22. 分钟
总时间
41. 分钟

我刚刚从先锋女子的新书中尝试了这款美丽的咖啡奶油蛋糕!很确定我有她曾经写过的每本书。她的食谱永远不会让人失望,这块蛋糕是剧本的!

课程: 甜点
菜: 美国
关键词: 蛋糕,巧克力蛋糕,咖啡蛋糕
捐赠8.
作者阿曼达Rettke
原料
蛋糕
  • 1杯子(2根,226克)无盐黄油
  • 2TBSP。速溶咖啡
  • 1杯子(237g)沸水
  • 2(256g)通用面粉
  • 2(400克)砂糖
  • 1/4TSP。
  • 2TSP。小苏打
  • 1/2杯子(120克)脱脂乳
  • 2大蛋室内温度
  • 1TBSP。香草
鞭打奶油芝士填充
  • 18盎司包装奶油芝士
  • 1杯子(128克)糖果糖
  • 1杯子(238g)重奶油
咖啡粉
  • 3/4杯子无盐的黄油
  • 1TBSP。速溶咖啡晶体
  • 1/4杯子一半一半
  • 4.(512克)糖果糖
  • 2TSP。香草精
指令
蛋糕
  1. 预热烤箱至350°F。
  2. 首先在炉子上融化黄油。一旦黄油融化,就加入即时咖啡。倒入沸水并从热量中取出。直到完全合并,然后放在一边。
  3. 在一个大碗里,加入面粉,糖,盐和小苏打。将黄油混合物倒在一起并一起搅拌。
  4. 在另一个碗里混合脱脂牛奶,鸡蛋和香草。倒入面糊,搅拌至完全混合。
  5. 准备平底锅。我用了两个8英寸的回合。将击球手倒入平底锅并烹饪16-22分钟或直到插入的牙签清洁。

  6. 把蛋糕冷却到室温,然后把它们切成两半,做成四层而不是两层。如果有一个大圆顶,你可能需要把蛋糕稍微弄平。
  7. 马上把剩饭吃了,不要告诉任何人。
  8. 然后我将冰箱中的所有层放在冰箱中两个小时。
鞭打奶油芝士填充
  1. 将奶油芝士加入搅拌机中。
  2. 加入细砂糖和奶油,搅拌至松软。转移到一个碗和清洁搅拌碗。
咖啡粉
  1. 在中低热中熔化黄油在中等平底锅中,然后加入速溶咖啡。
  2. 搅拌成两半,关火。
  3. 添加糖果糖和香草,直到没有肿块。让站立5分钟。
  4. 组装蛋糕时,把一层放在蛋糕架上,盖上鲜奶油芝士糖霜。再放一层,再加些糖霜。继续,直到所有四层都就位。
  5. 毛毛雨咖啡在顶部结冰,让它溢出在侧面。

食谱视频

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评论

  • Maggir 说:

    我的蛋糕在16分钟后还是汤汁,所以我又加了10分钟,仍然没有完全完成....最后添加了5个.... !!

    • 马鲁 说:

      嗨,阿曼达,我喜欢你做的每一个食谱,你太聪明了,我是埃及人,如果你喜欢埃及食物,我可以给你解释一些埃及有名的食物

  • 黛博拉•琼斯 说:

    为什么把层放在冰箱里?

    • 肖恩 说:

      所以它们在组装时很容易处理

  • andrea schneider 说:

    看起来很好吃,我可以把它放在蛋糕烤盘里烤吗?

  • Cheyrl Etheridge. 说:

    谢谢你的食谱,他们做的很不同,很有创意

  • 蕾妮 说:

    这个蛋糕太棒了!!非常湿润,味道很好。我用的是速溶浓缩咖啡,因为那是我仅有的。一定会再来一次的。

  • asha robin 说:

    蛋糕太棒了....谢谢……

  • 苏珊L牧羊人 说:

    非常好的味道。但我觉得太甜蜜了。如果我要再做一次蛋糕,我会减少糖霜中的糖,也许还会再加些咖啡。

  • 克丽斯沃克 说:

    我做的。我确实不得不烘烤最高时间,而且没有更多,但这块蛋糕很美味。这不是强大的甜蜜,这就是让它如此美好。不是每个人都喜欢用一袋糖拍打脸上的甜点。描述这块蛋糕味道的最佳方法是,如果你花了很少的黛比燕麦奶油馅饼,并用咖啡釉给他们釉面。它太好了,每个人都无法停止吃它。我第一个晚上吃了四分之一的蛋糕。同意冻结了这些层的巨大差异,使得这蛋糕真的很容易。感谢分享这个食谱。它将被提交给以后使用!

    • 阿曼达 说:

      很高兴听到Chrissy !!!

  • 安妮Carstensen 说:

    每样东西看起来都很好吃!我等不及要烤蛋糕了!

  • Pamela价格 说:

    我可以用一点可可代替咖啡吗?

  • Donna Doss. 说:

    我用这个配方制作蛋糕。我用鞭子奶油填充填充蛋糕,然后制作奶油奶酪榛子咖啡结冰。美味的。

  • Ailyn Delosreyes. 说:

    我期待着制作这个蛋糕,品尝你的令人敬畏的咖啡霜..我的家人的Pallette的新东西。

  • 说:

    我做了这个蛋糕。还没有品尝过它,但击球手是美味的。我有几个问题:如何准备好锅?它没有说在食谱中,所以我润滑并焚了他们。另外,他们需要多长时间才能在将它们带出去锅中凉爽?我让我澄清10秒钟左右10分钟,当我把它们拿出来时,他们会困住和撕裂。我下次做出的任何建议吗?

  • 维多利亚 说:

    如果我在前一天需要烘烤和组装这块蛋糕,需要冷藏吗?

    • 阿曼达 说:

      是的,我会冷藏。

  • 吉利安 说:

    有可能在9×5面包盘里烤吗?

  • Shruti Arya. 说:

    嗨,爱你的食谱,但是m素食主义者
    所以如果可能的话,请告诉我鸡蛋的替代品

  • 萨曼莎 说:

    你大部分烘焙都用什么牌子的速溶咖啡?

  • Nirmalee 说:

    漂亮而美味的食谱。

  • Rashmi 说:

    嗨,爱你的蛋糕视频,想要制作它们,但我的问题是我是素食主义者,我需要替代鸡蛋.pls建议我能添加什么而不是鸡蛋,以便能够烘烤所有令人敬畏的蛋糕

  • 卡梅伦 说:

    现在挑战来了:看起来很棒..........GF,你能做到吗?

  • 朱莉 说:

    制作它,看起来很棒。进行了次要调整,但在所有人都坚持到tye heciveipe ...
    迫不及待地想试试!

  • aresel. 说:

    为什么要小苏打而不是发酵粉?

  • 阿里 说:

    请问咖啡蛋糕的配方是什么?
    在英国很困惑

    • 林恩斯斯诺登 说:

      咖啡蛋糕的配方是什么

  • Lidvin 说:

    当我们用鲜奶油做糖霜的时候,我们必须购买脂肪的百分比。

  • 伊冯 说:

    我是否需要完全冷却黄油混合物,或者当我将面粉混合时需要热?