咖啡奶油蛋糕

提起: 咖啡蛋糕 2012年3月13日

我刚刚从先锋女子的新书中尝试了这款美丽的咖啡奶油蛋糕!很确定我有她曾经写过的每本书。她的食谱永远不会让人失望,这块蛋糕是剧本的!我在烘焙模式,也是我的糖饼干食谱以及苹果脆这个假期。

咖啡奶油蛋糕加咖啡糖霜!

咖啡奶油蛋糕

我在厨房里烤面包。她在家里的厨房里。那为什么我觉得她就在我身边?只是她的新烹饪书太神奇了!这个蛋糕是4层神奇的咖啡蛋糕,奶油芝士生奶油(很神奇),和咖啡糖霜。咖啡结霜!你也像我一样流口水吗?

这不仅是美丽和惊人的,它的个人。她找到了一种完全吸引读者的方法,让读者感觉他们就在她身边。

你知道我刚做了个蛋糕。咖啡奶油蛋糕叫我的名字!

咖啡奶油蛋糕

在书中,她有一份制作鲜奶油糖霜(在蛋糕层之间)和让人垂涎三滴的咖啡糖霜的食谱,我慢慢地把咖啡糖霜淋在蛋糕外面。

如何制作咖啡蛋糕

然后就在我嘴里。对不起。我没办法。我的意思是,它是咖啡结霜

分层的咖啡蛋糕

我得告诉你,这个蛋糕是美味的。

诱人。

愉快

我希望你能得到这本书,所以你也可以做到!

但不要告诉你的家人或朋友。然后他们只需要一块作品,这将导致我们不能拥有那个。

并务必手头有一些冷牛奶......这是对这个宠儿蛋糕的完美赞美!

切片咖啡奶油蛋糕

这是一个非常不可抗拒的咖啡奶油蛋糕食谱,我将一次又一次地做!

咖啡蛋糕

先锋女装的咖啡蛋糕(略微适应)

菜谱在书里是一个微小的变化食谱关于雷埃小姐的网站。希望你尽可能地爱这种咖啡奶油蛋糕!

4.6948.投票
咖啡奶油蛋糕
咖啡奶油蛋糕
准备时间
25. 分钟
厨师时间
22. 分钟
总时间
41. 分钟

我刚刚从先锋女子的新书中尝试了这款美丽的咖啡奶油蛋糕!很确定我有她曾经写过的每本书。她的食谱永远不会让人失望,这块蛋糕是剧本的!

课程: 甜点
菜: 美国
关键词: 蛋糕,巧克力蛋糕,咖啡蛋糕
捐赠8.
作者Amanda Rettke.
原料
蛋糕
  • 1杯子(2根,226克)无盐黄油
  • 2TBSP。速溶咖啡
  • 1杯子(237g)沸水
  • 2(256克)所有目的面粉
  • 2(400克)砂糖
  • 1/4TSP。
  • 2TSP。小苏打
  • 1/2杯子(120克)脱脂乳
  • 2大蛋室内温度
  • 1TBSP。香草
鞭打奶油芝士填充
  • 1八盎司包装奶油芝士
  • 1杯子(128克)糖果糖
  • 1杯子(238g)重奶油
咖啡粉
  • 3/4杯子无盐的黄油
  • 1TBSP。速溶咖啡晶体
  • 1/4杯子一半一半
  • 4.(512克)糖果糖
  • 2TSP。香草精
指令
蛋糕
  1. 预热烤箱至350°F。
  2. 首先在炉子上融化黄油。一旦黄油融化,就加入即时咖啡。倒入沸水并从热量中取出。直到完全合并,然后放在一边。
  3. 在一个大碗里,加入面粉,糖,盐和小苏打。将黄油混合物倒在一起并一起搅拌。
  4. 在单独的碗中混合酪乳,鸡蛋和香草。倒在面糊并搅拌直到完全合并。
  5. 准备平底锅。我用了两个8英寸的回合。将击球手倒入平底锅并烹饪16-22分钟或直到插入的牙签清洁。

  6. 把蛋糕冷却到室温,然后把它们切成两半,做成四层而不是两层。如果有一个大圆顶,你可能需要把蛋糕稍微弄平。
  7. 马上把剩饭吃了,不要告诉任何人。
  8. 然后我将冰箱中的所有层放在冰箱中两个小时。
鞭打奶油芝士填充
  1. 将奶油芝士加入搅拌机中。
  2. 加入细砂糖和奶油,搅拌至松软。转移到一个碗和清洁搅拌碗。
咖啡粉
  1. 在中低热中熔化黄油在中等平底锅中,然后加入速溶咖啡。
  2. 搅拌成两半,关火。
  3. 添加糖果糖和香草,直到没有肿块。让站立5分钟。
  4. 为了组装蛋糕,将一层在蛋糕架上放在奶油奶酪结霜中。放置另一层并增加更多的糖霜。继续,直到所有四层都到位。
  5. 毛毛雨咖啡在顶部结冰,让它溢出在侧面。

食谱视频

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食谱评级




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注释

  • 夏琳 说:

    我今天给自己做了一个生日蛋糕。结果很好。两种馅料/糖霜的组合让它变得特别。冷却未切割的层也有助于将它们分开。这是一个保存食谱!非常感谢你和Ree开发了这个食谱。我希望我能附上一张照片,这样你就能看到它变成了多么美丽的……ch

    • 珍妮 说:

      你用的是发酵粉还是小苏打?印刷版本和视频似乎有区别。我很想试试。

  • Wendy D Parker. 说:

    由于蛋糕里含有很多乳制品,蛋糕制作完成后需要冷藏吗?

  • Caryl. 说:

    1/4杯的一半和一半在这个食谱里说的是什么

  • Ernesta Loffredi. 说:

    你想要意大利的丽塞塔吗?谢谢千

  • noura. 说:

    请半场半?我将ia翻译为阿拉伯语,但它没有意义

    • 基思 说:

      这是咖啡奶精大多用于咖啡。

    • 琳达·塔夫特 说:

      用金属丝搅拌,加入一半的牛奶/一半的奶油。

  • 帕特西p·威尔逊 说:

    我怎么打印这个?

    • 基思 说:

      我只是复制粘贴了一下。右键点击顶部,按住鼠标右键,向下滚动到食谱底部。然后开始写一封电子邮件,键入信函的正文,左键点击,然后点击粘贴。它会下载到信中,然后通过电子邮件发给你自己。

  • 格洛丽亚威廉姆斯 说:

    由于食物过敏,我用麸质面粉和蛋替代品制作了这一点,它仍然是淡紫色的。不管没有填补。

  • 琥珀epps. 说:

    是发泡苏打水还是粉末?视频说一件事中的食谱说另一件事。

  • deanna dumanovskaya 说:

    对不起,我不能理解半场半

    • 琳达·塔夫特 说:

      半牛奶和半奶油

  • 丽莎 说:

    非常兴趣:

  • 琳达·塔夫特 说:

    为什么蛋糕不在中心上升?

  • 艾琳McCaffety 说:

    你好,阿曼达,
    问题:你能做无糖苹果派吗?我非常喜欢老式的苹果派甜点,但我似乎找不到适合糖尿病患者的无糖苹果派食谱,我的电子邮件里有

  • 黛比 说:

    我打印了配方并通过印刷的副本进行了。
    在视频上它说发酵粉,但在我的印刷副本上它是他的小苏打?????

    • 阿曼达 说:

      是的,你做对了。只需遵循打印的副本。

  • Maggir 说:

    在16分钟后,我的蛋糕仍然浓汤,所以我再加入了10分钟,仍然没有完全完成......另外5个......最后!!

    • 马鲁 说:

      嗨,阿曼达,我喜欢你做的每一个食谱,你太聪明了,我是埃及人,如果你喜欢埃及食物,我可以给你解释一些埃及有名的食物

  • 黛博拉•琼斯 说:

    为什么把层放在冰箱里?

    • 说:

      所以它们在组装时很容易处理

  • andrea schneider 说:

    看起来美味可以在Bundt Cake Pan N中烘烤它,在没有填充N磨损的情况下,也可以在没有填满N磨砂膏中烘干。

  • Cheyrl Etheridge. 说:

    谢谢你的食谱,他们做不同和创造性

  • renee. 说:

    这个蛋糕太棒了!!非常湿润,味道很好。我用的是速溶浓缩咖啡,因为那是我仅有的。一定会再来一次的。

  • asha robin. 说:

    蛋糕太棒了....谢谢……

  • 苏珊L牧羊人 说:

    非常好的口味。但我觉得它太甜了。如果我再次克克克克,我会在糖霜中削减糖的巴伐克,也许增加了更多的咖啡。

  • 克丽斯沃克 说:

    我做的。我确实不得不烘烤最高时间,而且没有更多,但这块蛋糕很美味。这不是强大的甜蜜,这就是让它如此美好。不是每个人都喜欢用一袋糖拍打脸上的甜点。描述这块蛋糕味道的最佳方法是,如果你花了很少的黛比燕麦奶油馅饼,并用咖啡釉给他们釉面。它太好了,每个人都无法停止吃它。我第一个晚上吃了四分之一的蛋糕。同意冻结了这些层的巨大差异,使得这蛋糕真的很容易。感谢分享这个食谱。它将被提交给以后使用!

    • 阿曼达 说:

      很高兴听到Chrissy !!!

  • 安妮Carstensen 说:

    每样东西看起来都很好吃!我等不及要烤蛋糕了!

  • Pamela价格 说:

    我可以用一些咖啡替代一点可可吗?

  • Donna Doss. 说:

    我用这个配方制作蛋糕。我用鞭子奶油填充填充蛋糕,然后制作奶油奶酪榛子咖啡结冰。美味的。

  • Ailyn Delosreyes. 说:

    我期待着制作这个蛋糕,品尝你的令人敬畏的咖啡霜..我的家人的Pallette的新东西。