巧克力花生酱曲奇是一种不用烘焙的零食，用快速燕麦、可可和奶油花生酱制作而成，快速但美味的曲奇。看看我的花生酱曲奇食谱更经典的花生酱饼干。
巧克力花生酱饼干(不需要烘焙)
巧克力和花生酱的结合在这款无需烘焙的饼干是完美的口味搭配。我有很多巧克力和花生酱甜点，像我的巧克力，花生酱，黏糊糊的蛋糕,巧克力花生酱软糖,花生酱Hi-Hat饼干(只是举几个例子)。但是，当你渴望巧克力和花生酱的组合时，像这些免烘焙巧克力和花生酱饼干这样的快速零食也是不错的。
巧克力花生酱曲奇的配料
只需要一些常见的配料(不用打开烤箱)，你就可以在几分钟内享用这些不用烘焙的巧克力花生酱饼干!
快熟燕麦片:这些速溶燕麦比传统燕麦加工得更好，所以煮得更快。
黄油:我用的是无盐黄油，所以我加了1/4茶匙盐。如果你用一根盐黄油，你可以把盐留下。
红糖:用你手边的红糖或浅红糖。
牛奶:食谱中我更喜欢全脂牛奶，但2%的牛奶也可以。
花生酱:因为燕麦的质地很好，所以我选择了奶油花生酱。但是，要想让每一口都吃得嘎吱嘎吱，你可以用松脆的花生酱。
如何制作巧克力花生酱饼干
再说一次，你没有理由打开烤箱来做这些不用烘焙的巧克力花生酱饼干。首先，在烤盘上铺上烤盘纸，放在一边。接下来，将快速燕麦和盐加入一个大碗中。搅拌均匀，放在一边。
然后，在一个中等大小的平底锅中用中高火融化黄油。加入红糖，可可粉和牛奶。将混合物烧开，把平底锅从火上移开。向平底锅中加入花生酱和香草，搅拌至光滑。
最后，将混合物倒在加盐的燕麦上，用木勺将燕麦折叠在混合物中。一定要让所有的燕麦都涂上花生酱混合物。用2-3汤匙勺将饼干放在烤盘上。让它们在室温下完全冷却后再食用。把剩菜储存在冰箱里。
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Snickerdoodle Rice Krispy Bars
巧克力花生酱饼干是一种不用烘焙的零食，用快速燕麦、可可和奶油花生酱制作而成，快速但美味的饼干。
- 3.杯(270克)快熟燕麦
- ¼茶匙盐
- ½杯(1根或113克)无盐黄油
- 2杯(400克)红糖
- ¼杯可可粉
- ½杯(122.5 g)牛奶
- 1杯(258克)奶油花生酱
- 1汤匙香草
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在两个烤盘上铺上烤盘纸。备用。
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在一个大碗里，加入快速燕麦和盐。搅拌相结合。备用。
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取一个中等大小的平底锅，用中火加热，融化黄油。
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加入红糖，可可粉和牛奶。把混合物烧开。然后熄火。
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加入花生酱和香草，搅拌至光滑和奶油状。
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将花生酱混合物倒在燕麦片上，用木勺搅拌均匀。确保所有的燕麦都涂满了。
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用2-3汤匙的饼干勺把混合物放到烤盘上，每个饼干之间留1-2英寸。
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让饼干在柜台上完全冷却。(它们冷却后会变平一些。)
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将冷却后的饼干放在冰箱里冷藏，直到可以食用为止。
从我记事起，我奶奶就一直在做这个，70年代中期还教过我怎么做。我迫不及待地想进厨房和她一起做!我现在还在做，不过我是用茶匙做的。他们有点有钱，但是哦，太棒了!
我妈在60年代就做过这个!它们是我最喜欢的饼干。
美味的饼干
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这是给我儿子做的他喜欢饼干里面有巧克力燕麦很容易做不用搅拌机搅拌就可以了
期待着烘焙这些食谱。
当我几乎不能走路时，我奶奶教我怎么做这些饼干。我把配方背下来了，经常给我的孩子和邻居做。但是我从来不放花生酱，有些人喜欢放花生酱，但我不喜欢，不过花生酱很好吃
我奶奶叫它们“便便饼干”，因为它们看起来很像。
我可以用任何一种牛奶吗?我有脱脂牛奶。
你要煮一分钟吗?这是传统上需要的时间，我想确保你的食谱也一样，这听起来很棒。
谢谢!
我很想尝尝你们的甜点。