樱桃片曲奇是一种软奶油芝士糖曲奇,由糖曲奇混合而成,里面有很多樱桃烤片。试试我的巨大的糖饼干和粉红色的奶油这是另一种制作糖饼干的有趣方法!
樱桃饼干
糖饼干是一种简单但美味的饼干,以其裁剪的形状和装饰而闻名。bob投注体育网站这种饼干也可以很软很耐嚼,就像我的阿米什糖饼干。这种樱桃脆饼又软又耐嚼,是用商店里买来的甜饼和另外三种配料做成的。
樱桃饼干
只需要四种材料,你就可以很快做出这些软饼干!它们是用糖饼干粉做的,但如果你想自己做,把樱桃片加到我的阿米什糖饼干配方。
奶油芝士:在用搅拌机搅拌之前,确保奶油芝士处于室温。
鸡蛋:就像奶油芝士一样,鸡蛋也应该在室温下。
糖饼干混合:买一包甜饼混料加入到其他配料中。同样,如果你喜欢自制的饼干,请去我的阿米什糖饼干配方。
樱桃烤薯片:我用的是迷你樱桃烤薯片。还在想去哪儿弄点樱桃呢?你可以买甜樱桃芯片从亚马逊。它们在我的杂货店里有库存,但你可能想打电话给你的杂货店看看他们是否有。如果你曾经吃过冰雪皇后的樱桃蛋筒,那就是它们的味道!
如何制作樱桃饼干
如果你想要一个快速简单的食谱来烘烤一批饼干,这是你的首选食谱。这种饼干又软又耐嚼,樱桃味很浓。如果你曾经吃过蘸樱桃的蛋卷冰淇淋,那么就可以想一下这种饼干是什么味道的。
要做饼干,首先,把室温下的奶油芝士放入碗里,用电动搅拌机搅拌,直到它变得光滑,奶油状,蓬松。接下来,加入鸡蛋,继续搅拌直到完全混合。如果需要的话,一定要把碗的边缘刮下来。
奶油芝士和鸡蛋混合后,慢慢地将糖曲奇混合料加入碗中。以中速搅拌,直到所有材料完全混合。最后,加入樱桃烤片。
烤饼干时,用2汤匙勺将面团放入烤盘。在饼干之间留几英寸让饼干散开。在350华氏度烘烤8-12分钟,或直到金黄色。让饼干凉一凉再上桌。
我可以冷冻饼干吗?
是的!这批生产24个饼干,所以你可以冷冻饼干后,他们烘烤或冷冻面团。烤好后要把饼干冷冻起来,让它们完全冷却。将冷却后的饼干放在铺有羊皮纸的烤盘上,放入冰箱1-2小时。从冰箱中取出,放入冰箱安全容器中保存3-4周。
将面团冷冻,将面团球放在铺有羊皮纸的烤盘上。将烤盘放入冰箱1-2小时,或直至面团团完全冻结。一旦冷冻,把面团转移到冰箱安全的拉链袋。当准备好烘烤时,只要简单地烘烤你需要从冷冻饼干。你可能需要增加烘烤时间1-2分钟。
想知道更多的饼干食谱吗?
樱桃片曲奇是一种软奶油芝士糖曲奇,由糖曲奇混合而成,里面有很多樱桃烤片。
- 1包(8盎司)奶油奶酪室温
- 1大鸡蛋,室温
- 1包(17.5盎司)糖饼干混合物
- 1杯樱桃烤薯片
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预热烤箱至350华氏度,在烤盘上铺上烤盘纸。
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在一个大碗里,加入奶油芝士。用手搅打器打至光滑和奶油状。加入鸡蛋,搅拌至完全混合,根据需要刮下碗的边缘。
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慢慢地将甜饼粉加入碗中,继续中号搅拌,直到所有材料都混合在一起。
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轻轻地拌入樱桃片。
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用2汤匙勺,把面团放到烤盘上,每边留出2英寸让面团散开。
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烤8-12分钟,或者烤至金黄色。
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让饼干稍微冷却后再食用。