樱桃饼干是用糖饼干混合制成的软奶油芝士糖饼干,装满了许多樱桃烘烤芯片。
将烤箱预热至350°F,并用羊皮纸排列大型烤盘。
在一个大型搅拌碗中,加入奶油芝士。用手动搅拌机拍打,直到光滑和奶油。加入鸡蛋并在培养基上混合,直到组合,根据需要刮下碗的侧面。
慢慢将糖饼干混合加入碗中,继续混合培养基,直至所有成分掺入。
使用2汤匙勺,将面团添加到衬里的烤盘上,在每侧留下2英寸以允许展开。
烘烤8-12分钟,或直到金棕色。
在服务前允许饼干稍微冷却。