培根包抱子甘蓝

培根包抱子甘蓝是一种有趣的吃法!松脆的枫木和红糖培根包裹着令人垂涎的抱子甘蓝。这些是完美的开胃菜!培根开胃菜是bob开户我的最爱，一定要来看看我的食谱培根墨西哥辣椒夹心奶油芝士！

Bacon-Wrapped球芽甘蓝

我一直在努力想出一些开胃菜的新点子。bob开户这可能是因为我们喜欢培根，也可能是因为我的房子里挤满了爱吃又总是饿着肚子的成年人、青少年和孩子。可能两者都有。培根包球芽甘蓝是在我们做的时候诞生的培根蘑菇标本刚刚完成制作帕尔马干酪烤抱子甘蓝．我碰巧有一堆抱子甘蓝和一堆培根。我想生活中还有更糟糕的问题，对吧?

如何制作球芽甘蓝

这真是再容易不过了。

• 删除从茎。(如果需要)
• 去除任何褐色的边缘或瑕疵。(剥掉任何有斑点或变色的叶子。我们把这些给鸡吃!)
• 用冷水冲洗干净。
• 完全干燥。

专业技巧你可以提前准备你的球芽甘蓝，并储存在冰箱里直到你准备烹饪。

在准备球芽甘蓝时，我考虑了几件事:

• 大小-如果它们碰巧很大，我会把它们切成两半，然后裹上培根。如果是小一点的，就像我们从花园里摘的那些，我会把它们整个包起来。(在我看来，这也是最好的口味!)
• 新鲜-它们应该是绿色的，而不是黄色或有黑点。它们也应该非常坚定。如果你发现抱子甘蓝还附着在茎上，那么如果放在阴凉干燥的地方，它们可以保存得更久。

熏肉包球芽甘蓝加枫糖

这种枫木釉是制造梦想的材料。枫糖浆和红糖让它有一种甜的味道，辣椒粉让它有恰到好处的辣味。你可以通过加入更多或更少的辣椒来调节温度。

我认为是脂肪从培根中渗出渗入所有的调味料，自然地使红糖和枫糖浆焦糖化结果是甜和咸的完美结合。

如何制作完美的培根包球芽甘蓝

我们制作了几批这样的游戏，并在此过程中学到了一些东西，想象一下吧!

培根:通常我建议用切得厚的培根，但这次，我收回我的建议。我推荐使用高质量的thin-cut培根．为什么?烹饪时间。切厚的培根需要更长的时间来变脆，在这个食谱中，你真的需要切薄的培根。如果你打算使用切得很厚的培根，你可以通过将培根提前煮到一半来解决这个问题。培根要有足够的柔韧性，这样才能包在抱子甘蓝上。在包装过程中，你可能也想戴上手套，这样你就不会被熏肉油脂烫伤。

球芽甘蓝:确保它们是新鲜的，大小相近。你不希望它们太大，特别大的需要切成两半，否则它们就煮不透了。

枫釉:大方，我是说大方，把每片培根的里外都涂上一层。烤箱会为你做剩下的工作。你不会后悔的。

空气油炸培根包抱子甘蓝

是的，你可以用空气炸锅做这些!按照上面的步骤8，把球芽甘蓝放进空气炸锅里，而不是放进烤箱。你将分批工作。将空气炸锅设为400华氏度，根据球芽甘蓝的大小烹饪10-15分钟。10分钟后检查，必要时翻动一下。继续烹饪直到叉子变软。

想要更多美味的配菜?

枫糖波旁酱球芽甘蓝

培根烤抱子甘蓝

帕尔马干酪烤抱子甘蓝

烤胡萝卜

土豆泥

5从8票

打印

培根包抱子甘蓝

准备时间

10 分钟

做饭的时间

40 分钟

总时间

50 分钟

培根包球芽甘蓝是一种有趣的吃法!松脆的枫木和红糖培根包裹着令人垂涎的抱子甘蓝。这些是完美的开胃菜!

课程: 开胃菜

菜: 美国

关键字: 培根包抱子甘蓝

份：12

作者：阿曼达Rettke

成分

• 24婴儿布鲁塞尔豆芽,或者普通尺寸减半
• 12片培根
• 1／4杯枫糖浆(80克)
• 2汤匙红糖
• 1／8茶匙辣椒

指令

1. 预热烤箱至400华氏度
2. 在大烤盘上垫一层锡箔纸。

3. 把球芽甘蓝的根部清理干净。

4. 在一个小碗里，把枫糖浆，红糖和辣椒粉搅拌在一起。
5. 培根切成两半，然后刷上糖浆混合物。
6. 在每个抱子甘蓝周围裹上一片培根，把它的接缝朝下放在烤盘上。
7. 用剩下的糖浆混合物刷培根包的抱子甘蓝的顶部。

8. 烤约30-40分钟至酥脆

配方笔记

*见空气炸锅说明。