这款煎锅草莓碎片充满了新鲜的草莓包围,饰有易碎的蛋糕混合物,全部配有甜美的釉。如果你喜欢草莓甜点,请看看我的草莓芝士蛋糕和草莓转储蛋糕!!
锅草莓崩溃
铸铁煎锅不再用于烹饪晚餐;他们的多功能性使他们也让他们非常棒!这款煎锅草莓碎片是一个美丽而甜点的一个完美的例子,这些甜点都是在一个煎锅中烤在一起的。铸铁煎锅在整个甜点中提供均匀的热量,使其每次都会出现!此外,在这个煎锅中提供甜点,使得一个伟大的演示。
草莓面包屑配方
这个配方有三个主要部分 - 新鲜的草莓,蛋糕混合物和釉料。
草莓配料(完整食谱如下)
- 新鲜的草莓 - 如果使用冷冻草莓,请确保它们不加糖并使用相同的金额。
- 玉米淀粉
- 砂糖
蛋糕成分
- 多用途面粉
- 砂糖
- 肉桂
- 发酵粉
- 犹太盐
- 黄油
- 蛋
- 香草
- 杏仁提取物
釉料成分
- 细砂糖
- 牛奶
- 新鲜的柠檬汁
准备草莓
我更喜欢这道菜中的草莓粗糙。我喜欢能够看到盘子里的浆果以及更大的草莓片的质地。准备草莓,一定要彻底洗净,轻轻拍打它们。
洗完草莓后,取下浆果的绿叶绿地。这被称为“劫持”草莓。而不是简单地将顶部直截了当地切开,而是以一定角度插入锋利的刀,并在圆圈中旋转草莓,直到杆拉出。然后,让草莓削减。如果草莓很小,我就会简单地将它切成两半。较大的浆果是四分之一的。
将切碎的草莓,玉米淀粉和1/2杯在一个大碗里放入1/2杯砂糖。当你准备蛋糕时,将此搅拌并将其放在一边。
如何让草莓碎片
把草莓放在一边,用另一个大碗把蛋糕配料混合在一起。将面粉,剩余的砂糖,肉桂粉,发酵粉和盐混合。接下来,加入冷黄油块,搅拌直到黄油变成豌豆大小。然后,加入鸡蛋、香草精和杏仁精,搅拌直到所有东西混合在一起。
在准备好的12英寸的烤箱安全平底锅里,把蛋糕混合物的一半放在底部。(你也可以用9×13-inch烤盘来做这个食谱。)把所有的草莓倒在上面。把剩下的蛋糕混合物弄碎,放在草莓上烤25-35分钟,或者烤到边缘变成金黄色。在烤面包屑的同时,做上釉。
如何制作釉面
釉里有一点柠檬汁。没有恐惧!这不会给釉面带来强烈的柠檬味。它(非常巧妙地)增加了一点深度对盘子的味道。这是制作釉的完美方式......如果你从未做过它。只需将所有釉料混合在一起并搅拌直到平滑。你可以通过增加更多的糖果糖来使釉更厚。或者,增加更多的牛奶,以便更流动的釉料。
将糖霜淋在草莓酥上,冷热都可以。我甚至一秒钟都等不及去吃美味的草莓甜点,所以我的第一块蛋糕是一团温暖的黄油屑和浆果洒得到处都是。这是神圣的!
冷却后我们吃了一些,这个也很棒。这道美味的甜点绝对不会出错!加一些冰淇淋或自制奶油为了额外的享受。
想要更多的水果甜点吗?
这个令人敬畏的草莓煎锅甜点真的不会出错!
- 4.杯(400g)新鲜的草莓,脱壳和切碎
- 1汤匙玉米淀粉
- 1 1/2杯(300g)砂糖,分为
- 3.杯中筋面粉(375克)
- 1汤匙肉桂
- 1茶匙发酵粉
- 1/2茶匙犹太盐
- 1杯子(2根或226g)冷黄油,切成小块
- 1大鸡蛋,室内温度
- 1茶匙香草
- 1茶匙杏仁提取物
- 1/2杯子(64克)糖果糖
- 1汤匙牛奶,或者根据需要更多
- 1降低新鲜的柠檬汁
-
在一个大碗里放入切碎的草莓、玉米淀粉和半杯糖。搅拌均匀,放在一边。
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用非粘性喷雾将烤箱加热至375°F和黄油或喷雾煎锅。
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在另一个大碗中加入面粉,1杯糖,肉桂,发酵粉和盐。搅拌直到均匀分散。
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用干净的双手,加入黄油片并混合到面粉混合物中,直到豌豆大小或更小。
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加入鸡蛋、香草精和杏仁精,搅拌至完全混合。(可以用勺子)
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将蛋糕混合物的一半压到准备好的煎锅底部。
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在上面撒上草莓混合物。
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将剩余的蛋糕混合物(面团)均匀地碎片在草莓层上。
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烤25-35分钟,或直到边缘微微金黄。
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将糖、牛奶和柠檬汁放入碗中,搅拌至顺滑。如果你想让汤汁更稀一些,可以再加点牛奶。如果你想让糖霜更浓,可以多加入一点糖粉。
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提供热或冷。
我爱死这道甜点了。我不知道我还能不能和别人分享。
分享很艰难,Aint会撒谎。
朋友,你真是让我对草莓甜点产生了兴趣!我刚花了1。39美元买了草莓。哇!他们有很多伟大的事情要做。
有一个伪影!
好主意!!希望你的一周也是鹅儿!
我在煎锅中崇拜甜点!这些碎屑棒看起来不知情无愧!
爱这个甜点,阿曼达!我刚拿起一些草莓!
下雪了我很难过,但也很高兴这个神奇的事情发生了!
这看起来非常美味!现在我在我的购物清单上增加了更多的草莓。我等不及要试试了!
祝你有美好的一天!
哦yum!最近使用出现在商店中出现的令人敬畏的浆果的好方法。我必须记住这个
碎片几乎是有史以来最好的事情。喜欢这些煎锅!我敢肯定的是从煎锅中温暖会让我对我们昨天得到的雪感觉更好......
它看起来只是神圣的..。我希望我现在有一些(午夜渴望!)
是的,为了便宜的草莓和美味的草莓甜点!
哦,我可以想象这些品味有多好!
当你说烤的时候,你是指在烤箱里烤还是在炉子上烤?我猜是在烤箱里。谢谢。
是的,用烤箱烤。
你的意思是这不吃早餐????!也许一个微小的服务会对中间的所有甜美的浆果都可以。但甜点肯定是一个很大的帮助!
这看起来令人惊叹!春天快乐——即使你有雪!
这看起来神圣!我喜欢水果酥甜点和草莓,它们现在太好吃了!
这些是我做的下一个甜点!谢谢你的食谱和绝对美丽的照片。
百胜!“温暖的奶油碎屑和浆果到处都溢出......”我说,是的!
哦,阿曼达这是我的名字!我刚买了一家在草莓的花店里4磅的容器,我想知道我会做什么!超级兴奋试试这个!
这看起来令人惊叹!我们在当地的巨大浓厚的新鲜草莓店在这里展示,我也有迷你煎锅......嗯,时间钉!
谢谢苏!希望你会好好的!
我想今天做这个,但你不会说什么尺寸的煎锅使用。我有一个10“和一个12”,我相信它会因为厚度和烘烤时间而重要。
我用了一个12英寸的煎锅
我没有熟练我可以用别的东西吗?
她有我做过的最好的食谱。享受每个人!