橙色Creamsicle蛋糕

了下: 纸杯蛋糕 2015年4月3日

你有没有从卖冰淇淋的人那里得到最喜欢的东西?每当我听到那音乐在我们的社区里播放,我就会开始梦想一件事——橙色雪糕。用这些口味做一个纸杯蛋糕似乎是个好主意。它最终成为一个伟大的想法!

橙子冰淇淋纸杯蛋糕配鲜奶油!

橙色Creamsicle蛋糕

这些纸杯蛋糕做起来很简单,而且有非常棒的柑橘味。我提供了最大化橙子味道的选择,用萃取物或纯橙汁,所以你真的可以根据自己的口味定制它!我还把这些纸杯蛋糕和香草奶油搭配在一起,但你当然可以用鲜奶油或在炎热的夏天用清淡的东西。无论你做什么,这些纸杯蛋糕一定会让你印象深刻!

橙子冰淇淋纸杯蛋糕配鲜奶油!

这些是用我的樱桃酸橙汽水蛋糕作为基本配方。

我喜欢纸杯蛋糕的质地,它有点致密,有少量的面包屑和精致的、天鹅绒般的稠度。

蛋糕顶部有生香草奶油乳酪

橙子冰淇淋纸杯蛋糕配鲜奶油!

如何制作橙子冰淇淋纸杯蛋糕

在上面的食谱中,我列出了橙子提取物作为可选。虽然天然的味道很棒,但我想加一点踢。当然,你也可以少加一汤匙鲜榨橙汁;要么直接放进面糊里,要么在刷纸杯蛋糕的时候。我也用Cuties做了这个食谱,发现它只是有点甜!

我还把橙色食用色素列为可选的。除了审美原因,没有必要添加它,但我确实喜欢这种颜色,它能让你为美妙的橘味体验做好准备。

我品尝了很多制作糖霜的食谱(搅打过的、橙色奶油酪乳、巧克力),最终确定了这一点生香草是最好的。具体来说,对于一个橙色的纸杯蛋糕,你想要它的质地尽可能的轻盈。我做了一个实验,在奶油中加入一茶匙橙子提取物,也很喜欢!

为了给小蛋糕上霜,我用了一个冰淇淋勺。我把糖霜舀到纸杯蛋糕上(不要用力压),然后轻轻敲击柜台上的蛋糕底部,让糖霜沉淀下来。因为它是如此的轻,这最终是最好的方法。

橙子冰淇淋纸杯蛋糕配鲜奶油!

如果你和我一样是橙子粉,你肯定不想错过这些美味的小蛋糕!

橙色Creamsicle蛋糕
准备时间
20. 分钟
做饭的时间
20. 分钟
总时间
40 分钟

小时候最喜欢的美食现在变成了美味的纸杯蛋糕!

课程: 甜点
菜: 美国
关键字: 橙色Creamsicle蛋糕
12 纸杯蛋糕
作者阿曼达Rettke
成分
  • 1 1/2中筋面粉(188克),筛选
  • 1汤匙。橘皮
  • 2tsp。McCormick®橙汁(可选)
  • 2汤匙。鲜榨橙汁,划分
  • 1tsp。纯香草精
  • 1/2(115克)全脂牛奶,室温
  • 3.大的蛋,室温
  • 1(200克)砂糖
  • 1/2(1根或113克)无盐黄油室温
  • 1/4tsp。粗盐
  • 1tsp。泡打粉
  • 1扔掉橙色的食用色素,或者一小滴红色+黄色
指令
  1. 将烤箱加热到350华氏度。松饼罐做好准备。(这个食谱为我带来了15个松饼。)

  2. 在一个中等大小的碗中,将面粉、发酵粉和盐搅拌在一起;备用。
  3. 将黄油和糖放入搅拌机中,在室温下用中火搅拌至松软。将速度降低,加入鸡蛋,一次一个,搅拌至完全混合。

  4. 加入香草,一汤匙橙汁和牛奶,低火搅拌约30秒。慢慢加入干的材料,搅拌直到完全混合。

  5. 从搅拌机中取出,用抹刀拌入橙子皮。
  6. 将面糊均匀地分配到准备好的松饼杯中。把松饼烤盘移到烤箱里,烤16到20分钟,直到表面刚刚干到可以摸到。

  7. 把松饼罐头转移到金属架上。
  8. 用糕点刷把剩下的橙汁刷在纸杯蛋糕上。
  9. 让纸杯蛋糕完全冷却和干燥,然后在上面撒上香草糖霜。

食谱视频

奖金!

你想知道如何得到纯白奶油吗?!?!

这里有一个视频,Raewyn的Cakes介绍了如何做到这一点!

诀窍是在奶油中加入一点紫色。最小的数量!

相信我,这是生活的改变!!当你这样做的时候,你不需要担心黄油或提取物的颜色。

想要更多的神奇蛋糕食谱?我帮你搞定了!<3

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评论

  • 桑迪普雷斯顿 说:

    橙子冰淇淋纸杯蛋糕看起来让人垂涎三尺。我现在就做一些!!谢谢分享你的收据。

  • 唐娜长 说:

    你的香草糖霜和奶油一样吗?我从没听人把奶油冻叫做香草糖霜。谢谢你的回答。

  • 说:

    这个食谱可以做一个2层8英寸的蛋糕吗?

  • 辛迪 说:

    我承认我刚刚看到这个食谱,还没有尝试过!但是,我必须告诉你,这里有一个当地的面包店,做了有史以来最美味的橙子梦圈蛋糕!它在面糊中加入白巧克力片——每咬几口就有一个惊喜!哇!好吃!我想他们在蛋糕上放了奶油芝士糖霜。我不得不和你分享这个,因为你和我们分享了这么多很棒的技巧!谢谢你!

  • 4月 说:

    你好,我是一个年轻的贝克12确切地说我们有一个学校郊游去海滩和我想我所有的朋友都带着一个图片因为我要上车,一切我将使它成为一个小厚

  • Kari 说:

    嗨,阿曼达,我一直在打印你的食谱,期待着有一天你把所有的东西都写在书里,然后我丈夫就不会抱怨我用了那么多纸和墨水了,哈哈!

    问:我想做这个,(在烘焙后)把冰棒棍伸出来,让人们可以拿着冰棒吃,就像吃奶油冰棒一样。有什么建议吗?谢谢你!

  • 卡罗地 说:

    你怎么做香草糖霜?

  • 香农 说:

    我做了这些橙色梦幻冰棒纸杯蛋糕,每个人都很喜欢,除了他们问我能不能轻一点,意思是不要像纸杯蛋糕那么厚或重

  • 芭芭拉 说:

    我以前做过奶油冰棒纸杯蛋糕,也用过橙汁苏打作为调味料,烘焙后还刷上了橙汁。你甚至可以把它们加到盒装蛋糕粉里!我在上面加了白巧克力片。

    • 阿曼达Rettke 说:

      听起来可口!

  • 世界时装之苑 说:

    这些太好吃了,阿曼达。我刚做了一批。我完全按照你的食谱做的,但我做的纸杯蛋糕的顶部和侧面有很多棕色的小斑点。你知道为什么吗?

  • 劳里 说:

    紫色的作品的原因使它纯净的白色是因为在色轮上,紫色的抵消和抵消的黄色黄油…我每天都使用这种类型的“科学”作为一种发型…为什么如果你有黄色/黄铜的金发,您使用紫色的洗发水