红色天鹅绒花生酱花

提交: 饼干 2013年12月19日

我7年前创造了这个红色天鹅绒kickie曲奇食谱,并从那以后让它成为每一个圣诞节!经典的花生酱花朵用红色天鹅绒踢了一个凹口!同样美味的饼干,只是一个美丽而明亮的方式分享它们!

在假期期间,在我们家中总是有一个自制花生酱盛开,自制花生酱杯和糖饼干。(如果你正在寻找经典花生酱开花,它在这里!)这些也恰好适合情人节。看看50最好饼干食谱现在!

把它固定在这里!

红色天鹅绒花生酱花

我的妈妈会和她的朋友聚在一起,并有圣诞烘焙马拉松。作为最小的孩子,我经常沿着,在拖车上写一下,并找到一个甜蜜的地方,陷入南希画的冒险。(给我爸爸,唯一一个在房子里,从所有雌激素都有很大的休息!)在那个时代,我没有欲望烘焙任何东西。曾经。

在章节中断(我是我年轻时的狂热读者),我会送到厨房的路,抓住一个饼干。我的妈妈和她的朋友总是知道我在那里,但他们可以方便地转过身来,让我偷偷摸摸。

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烤了一整天之后,他们会把分给我们的点心打包,然后我们就回家了。我妈妈总是确保留出一些捐赠,给有需要的家庭,或给需要提神的朋友。

她明智地灌输在我身上......渴望向别人传播喜悦和爱。(特别是通过食物!),我非常感谢她为她的慷慨和关怀行为。我希望与众不同的礼物之一你们不仅是一种配方或装饰技术,而且能够用爱人创造一个甜蜜bob投注体育网站的记忆。到底,这就是真正重要的权利吗?

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为什么我的红丝绒花生酱花是扁的?

一块扁平的饼干可能是因为黄油太热了。为了避免这种情况,你可以在搅拌器中加入冷黄油,搅拌4-5分钟,直到变成奶油状。你可以在滚砂糖之前先把面团冷冻一下,或者你也可以在烘烤之前把饼干在冰箱里冷冻10分钟。

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chewey cookie是必须的!

这是一个柔软的饼干,在外面的外面脆,内部有嚼口。确保您的饼干是咀嚼物,您可以:

  • 不要炒作饼干击球手
  • 冷藏面团
  • 几分钟(我最喜欢的选择!)
  • 使用轻饼干,深色会更快地热

红色天鹅绒花生酱饼干!!

如何存储cookie

做一大堆这样的饼干是个好主意,不仅可以让你随时享用,还可以用来交换饼干!如果你要做两批甚至三批饼干,这里有一些关于如何存储饼干的技巧。

你可以在烘烤之前冷冻面团!按照指示准备食谱,然后舀进球里。涂上一层红色砂糖,然后放在烤盘上,放入冰箱30分钟。30分钟后,将所有的面团球放入冰箱安全的塑料袋中,贴上标签,然后在冰箱中存放3个月。准备烘烤时,将生面团球放在烤盘上,单层解冻约一小时。当面团球融化后,把巧克力放在上面,按照指示烘焙。是的,你可以烤上面有巧克力的饼干,是的,它们会保持形状。你绝对可以在烘焙后把吻放在上面,就像上面的食谱所说的那样。

冻结全烘烤的饼干,确保饼干被冷却,然后在单层中的密闭容器中放置。(我喜欢在每层之间使用蜡纸)我在冰箱里储存了几个月,而他们仍然很好,我更喜欢这个饼干新鲜或冻结它们之前烘烤。是的,巧克力之吻在解冻时可能会微微褪色,不幸的是,这是不可避免的。

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4.7822.投票
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红色天鹅绒花生酱花
准备时间
10. 分钟
厨师时间
10. 分钟
总时间
20. 分钟

分享这些美味的饼干太有趣了!

课程: 点心
菜: 美国
关键词: 红色天鹅绒花生酱花
祭品2
卡路里130. kcal.
作者Amanda Rettke.
原料
  • 1/2杯子(1棒或113克)黄油,室内温度
  • 3/4杯子奶油花生酱
  • 1 1/3杯子砂糖
  • 1
  • 2TBSP。牛奶
  • 2TSP。香草
  • 1TSP。红色凝胶食品着色
  • 3.TBSP。无糖可可
  • 1 1/2多用途面粉
  • 1TSP。小苏打
  • 1/4杯子红色砂糖
  • 1包好时的吻(打开)
指令
  1. 将烤箱加热到375华氏度。

  2. 在立式混合器中击败黄油,花生酱和糖,沿中速约2分钟。将搅拌机变为低,加入鸡蛋,牛奶,香草和红色食品着色。混合约30秒掺入,然后将混合器变为中高并混合直至光和蓬松。

  3. 在一个单独的碗筛席可可,面粉,小苏打和盐。用慢速添加面粉混合物与搅拌机混合,直至刚刚结合。

  4. 从支架上拆下搅拌碗。形状面团成1英寸球。设置在羊皮纸衬里的烤盘上。

  5. 将砂糖倒入小盘子或碗中。
  6. 在红色打磨的糖中卷起面团球,并放在准备好的饼干纸上约2英寸。(如果希望他们额外的耐嚼,在烘烤前在冰箱中冷却10分钟。)

  7. 烘烤8到10分钟。
  8. 虽然烘焙未包装Hershey的吻。一旦饼干完成烘烤,就会从烤箱中取出并立即按巧克力吻到每个曲奇饼的中心。饼干应该在边缘裂开。

  9. 允许饼干冷却至室温。

食谱视频

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如果你正在寻找更多圣诞饼干我已经盖了你!一定要尽力而为苹果酥脆食谱以及我的烟鹬糖饼干食谱。

红色天鹅绒花生酱在ombre模式下花

粉红色花生酱花

你可以做一些不同的事情来给这些花朵做出不同的形状。

  1. 为击球手添加更少的食物着色。这将导致更轻的红色阴影,变成粉红色。
  2. 不要向面糊添加食物着色,只需将粉红色的打磨糖添加到饼干的外部。

两个选项都很漂亮,就像你上面看到的那样!<3

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食谱评级




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注释

  • 温迪埃弗拉德 说:

    我刚做的——它们太棒了,我的家人都很喜欢它们!

    • Amanda Rettke. 说:

      太棒了温迪!

  • Shelley Hecker. 说:

    我今天做的。我的颜色更多的是粉红色而不是红色。下次更多的食用色素!

  • 希拉•施密特 说:

    所以我注意到红色天鹅绒开花中没有红糖是正确的,我迫不及待地试着尝试这些,我在哪里买红色打磨糖,我不烘烤太过烘烤只是一个饼干烘烤日

  • 金哈根 说:

    使这些和完全平!!!!帮助

    • Amanda Rettke. 说:

      噢,亲爱的!抱歉。你可以试着用起酥油代替黄油,或者你可以煮得久一点。

  • Marie Bender. 说:

    我没有立场调音台可以使用常规混音器吗?

    • Amanda Rettke. 说:

      是的,您可以使用手持式调音台。

  • 米奇 说:

    你怎么能去品尝这漂亮的红色饼干呢?

    • Amanda Rettke. 说:

      是花生酱口味的。

  • 纳迪亚 说:

    令人惊叹的这些红色饼干看起来很棒,我会试着看起来很容易

  • Nassera mouaci. 说:

    我喜欢这些饼干,我必须尝试他们唯一的问题是我可以在哪里找到红色的打磨糖,或者我如何做到。
    谢谢你的多汁食谱。

    • Amanda Rettke. 说:

      在美国的大多数杂货店都能买到。对英国不确定。也许从亚马逊订购?

  • 宝石 说:

    我希望看到一个巧克力曲奇,看起来就像你买的饼干在贝克商店里面的饼干更团粒结构而不是感伤的感伤的人,但你仍然有一点,但主要是团粒结构!
    每当我做一个食谱,它都是平坦的或超级粘糊糊,必须有一个中间,你只能在外面的杂货店脆皮和碎屑上面。

  • 凯莱福克 说:

    什么是红色砂浆?你在哪里得到它?谢谢!

    • Amanda Rettke. 说:

      您可以在大多数杂货店获得它。

  • 雷纳· 说:

    伟大的食谱,并扭曲了一个喜欢的!我只是完成了我的第一个批次,他们看起来很可爱(圣诞饼干交易所值得!)。我也无法让我的面团变红。我使用了一根凝胶管,也使用了一些浓缩的液滴。我放弃。你能分享你使用的着色品牌吗?也一定要买大晶糖。它看起来很好,然后是一个更精细的红晶糖。谢谢你的食谱!

    • Amanda Rettke. 说:

      我用红凝胶食品着色。我会尝试找到一个链接并将其添加到帖子中。

  • 法里达 说:

    美妙的面包师是

  • 丹娜 说:

    我可以提前一天准备,然后把面团冷藏一晚上吗?

  • 一分钱 说:

    我处于6000英尺的海拔高度,并如同食谱中所述,但饼干是平的。进行了以下调整,它取得了差异。
    而不是黄油,我用1/2杯缩短,而不是1 1/3杯糖,我使用1/3杯糖和1/3杯淡褐色糖。

  • 凯萨琳 说:

    帮助o群众这些饼干在这个周末做了一个假日聚会,他们很美味!他们结果很棒!我有很好的照片,但我看不到你也没有办法

    谢谢你的食谱!
    凯萨琳

  • 莫林·麦格拉思 说:

    我需要为饼干交换制作6个。配方可以增加三倍,也可以批量来做到这一点吗?

    • Amanda Rettke. 说:

      我成功地翻了一番,但没有三倍。它可能会为混音器压倒。

  • 莉莉米尔 说:

    爱你的工作谢谢你

  • Sherryl Townsley 说:

    红丝绒是我最好的朋友最喜欢的蛋糕,她收到这些饼干作为圣诞礼物!这么多的

  • 起诉 说:

    这是多少饼干?

  • 特里·约翰逊 说:

    这个产量有多少饼干?

  • 卡罗琳 说:

    食谱里没有鸡蛋?这似乎很奇怪。还是因为不小心把它从食谱里漏掉了?

  • 卡罗琳 说:

    很抱歉我对没有鸡蛋的珍贵评论 - 我只是俯瞰着成分列表中的鸡蛋。我道歉。

  • 谢丽尔 说:

    什么是制作饼干纸?润滑脂?

    • Amanda Rettke. 说:

      Just depends on how you like to prepare it. Some folks like parchment paper, some like foil, some like butter + flour, some use nothing because they like their cookie sheet. You can pick whatever method works best for you.

  • 妮可 说:

    这些字体平坦,我使用的红色凝胶是威尔顿,让我的嘴红色。我肯定在这个食谱失败了。

    • Amanda Rettke. 说:

      噢,亲爱的!所以对不起!你可以试着用起酥油代替黄油。Some folks in high-altitude have reported that this works for them. As far as food coloring, I like McCormick or Americolor.