红色天鹅绒花生酱花

了下: 饼干 2013年12月19日

我在7年前创造了这个红丝绒亲吻饼干的食谱,从那以后的每个圣诞节我都会做!经典的花生酱花和红丝绒踢了一个凹槽!!同样美味的饼干,只是一个美丽和明亮的方式来分享他们!

在假期期间,在我们家中总是有一个自制花生酱盛开,自制花生酱杯和糖饼干。(如果你正在寻找经典花生酱开花,在这里!)这些也恰好是情人节的完美礼物。看看50个最好的饼干食谱现在!

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红色天鹅绒花生酱花

我的妈妈会和她的朋友聚在一起,并有圣诞烘焙马拉松。作为最小的孩子,我经常沿着,在拖车上写一下,并找到一个甜蜜的地方,陷入南希画的冒险。(给我爸爸,唯一一个在房子里,从所有雌激素都有很大的休息!)在那个时代,我没有欲望烘焙任何东西。曾经。

在休息的时候(我年轻的时候很喜欢读书),我会走到厨房拿一块饼干。我妈妈和她的朋友一直知道我在那里,但他们会很方便地转过身,让我偷偷地吃上一口美味的食物。

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经过漫长的一天烘焙,他们会打包我们的零食,我们会回家。我的妈妈总是让一些人被留下来捐出,为需要一个需要的家庭,或者为一个需要挑选的朋友。

她明智地灌输在我身上......渴望向别人传播喜悦和爱。(特别是通过食物!),我非常感谢她为她的慷慨和关怀行为。我希望与众不同的礼物之一你们所有人不仅是食谱或装饰技巧,而且能够创造一个甜蜜的记忆与所bob投注体育网站爱的人。最后,这才是真正重要的,对吧?

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为什么我的红丝绒花生酱花是扁的?

平坦的饼干可能是黄油过热的结果。为避免这种情况,您可以尝试将冷黄油添加到支架搅拌机上并跳动至奶油,约4-5分钟。在搅拌糖中滚动之前,你可以冷却面团,或者你也可以在烘烤前在冷冻机中冷却饼干约10分钟。

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chewey cookie是必须的!

这是一种外脆内耐嚼的软饼干。为了保证你的饼干有嚼劲,你可以:

  • 不要把饼干面糊搅得太乱
  • 冷藏面团
  • 几分钟(我最喜欢的选择!)
  • 用浅色的烤盘,深色的烤盘会加热得更快

红丝绒花生酱饼干!!

如何存储cookie

制作大量这些饼干是一个很好的主意,不仅适合随时享受,而是为了饼干交换!如果您正在进行双重甚至三批次,这里有一些关于如何存储cookie的提示。

在烘焙前,可以冻结面团!按照指示准备配方然后舀入球。涂在红色的打磨糖中,然后放在饼干上,放在冰箱里30分钟。30分钟后,将所有面团球放入冰箱安全的塑料袋中,标记物,然后在冰箱中储存长达3个月。(仅仅是存储方向)在准备好烘烤时,在单层中的饼干上的解冻面团滚珠约一小时。当面团球被解冻时,将巧克力吻放在顶部并按照指示烘烤。是的,你可以用顶部的巧克力烤饼干,是的,他们将抓住它们的形状。在烘烤后,你肯定可以将吻放在上面,作为上面的原始食谱态。

要冷冻完全烤好的饼干,请确保饼干已经冷却,然后将饼干放在一个密封的容器中,单层放置。(我喜欢在每一层之间用蜡纸)我已经把它们在冰箱里保存了几个月,虽然它们还不错,但我更喜欢新鲜的或冷冻的饼干烘烤。是的,巧克力之吻在解冻时可能会微微褪色,不幸的是,这是不可避免的。

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4.7721
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红色天鹅绒花生酱花
准备时间
10 分钟
做饭的时间
10 分钟
总时间
20. 分钟

这些美味的饼干是如此有趣的分享!

课程: 甜点
菜: 美国
关键字: 红色天鹅绒花生酱花
:2
卡路里:130 kcal.
作者:Amanda Rettke.
成分
  • 1/2(1棒或113克)黄油,室温
  • 3/4奶油花生酱
  • 1 1/3砂糖
  • 1
  • 2汤匙。牛奶
  • 2tsp。香草
  • 1tsp。红色凝胶食用色素
  • 3.汤匙。不加糖的可可
  • 1 1/2多用途面粉
  • 1tsp。小苏打
  • 1/4红砂光糖
  • 1袋子的吻(打开)
指令
  1. 将烤箱加热至375°F。

  2. 将黄油、花生酱和糖放入搅拌器中,中速搅拌约2分钟。把搅拌器调到低档,加入鸡蛋、牛奶、香草精和红色食用色素。搅拌约30秒,然后将搅拌器调至中高温度,搅拌至松软。

  3. 在另一个碗中筛可可粉,面粉,小苏打和盐。用搅拌器慢速将面粉混合物加入糖混合物中,搅拌至完全混合。

  4. 从支架上拆下搅拌盆。将面团捏成1英寸的球状。放置在烤盘上。

  5. 将红色砂糖倒入小盘子或碗上。
  6. 在红色打磨的糖中卷起面团球,并放在准备好的饼干纸上约2英寸。(如果希望他们额外的耐嚼,在烘烤前在冰箱中冷却10分钟。)

  7. 烤8到10分钟。
  8. 在烘焙时打开好时的吻。当饼干烤好后,从烤箱中取出,立即在每块饼干的中间压上一块“吻”巧克力。饼干的边缘会裂开。

  9. 让饼干冷却到室温。

食谱视频

如果你想要更多圣诞饼干我已经盖了你!一定要尽力而为苹果酥食谱以及我的Snickerdoodles糖饼干食谱。

红色天鹅绒花生酱花在一个渐变模式

粉色花生酱花

为了产生不同的阴影,你可以做几件不同的东西!

  1. 在面糊中少添加食用色素。这将导致较浅的红色,变成粉红色。
  2. 不要在面糊中加入食用色素,只需在饼干外面加入粉砂糖即可。

这两个选项都非常漂亮,正如你可以看到的那样!<3

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注释

  • 说:

    没听说过砂糖,我去哪儿找呢?

    • Amanda Rettke. 说:

      每个杂货店都有。

  • Peggy Magyar. 说:

    关于阿曼达的奇妙食谱,我认为最好的一点是,她花时间把每个食谱都做成了一张打印纸的一面,不用担心广告。
    爱你,阿曼达!

    • Amanda Rettke. 说:

      谢谢,Peggy!<3

  • Ratna戴维· 说:

    我一直在寻找一个红色的天鹅绒cookie.lgot它。谢谢你amanda ..从马来西亚砍掉所有的recepi.love。

  • 简•赫里克 说:

    你的食谱可以做两打饼干。当我打进去4打时,配料并没有全部改变——面粉,小苏打,可可!!

    • 伊丽莎白·基尼 说:

      嗨,简!我和iambaker一起工作,很乐意帮忙。我刚查看了食谱页面,当我把数量调整到4打时,所有的配料都翻了一倍。我希望这对你有帮助,祝你有美好的一天!

  • 雷切尔 说:

    我不知道这个问题是否得到了回答,但它是有盐的还是无盐的黄油?

    • 伊丽莎白·基尼 说:

      嗨,雷切尔!我和Iambaker一起工作,很乐意帮助解决问题。我们在这个食谱中使用了盐渍黄油。祝你有美好的一天!