制作红色天鹅绒全麦饼干是一个有趣和丰富多彩的体验!在使用它们奶酪蛋糕或者只是拿一个当零食!另一个有趣的全麦饼干,试试我的巧克力片全麦饼干饼干.
红丝绒全麦饼干
红丝绒蛋糕或任何红丝绒食谱都很特别。“红丝绒”这个名字不仅仅是因为在蛋糕上添加了红色食用色素。就是在食谱中加入脱脂牛奶和可可粉,让它有一种独特的味道和口感。添加红色食用色素会让它的颜色更加浓郁。你有没有想过你可以自己做全麦饼干,更别提红丝绒全麦饼干了?我鼓励你做这些可爱的饼干,然后你可以用它们在我的纽约芝士蛋糕红色天鹅绒外壳.奖金,我知道!
红丝绒全麦饼干食谱
当我闻到烤箱里新鲜的自制红丝绒全麦饼干的甜香味时,我能感觉到我的期待水平上升了。我就知道这些会很好吃。
配料(完整食谱如下)
- 红糖
- 面粉
- 小苏打
- 可可
- 盐
- 蜂蜜
- 白脱牛奶
- 黄油
- 红色凝胶食品色素
- 香草
如何制作红丝绒全麦饼干
要制作红丝绒全麦饼干,拿出搅拌机和原料开始吧。
- 将红糖、面粉、小苏打、可可和盐放入搅拌机中,低火搅拌,直到所有成分都混合在一起。
- 接下来,加入黄油块,一次一个,增加一点速度,使其质地粗糙。
- 同时,在1-2杯的量杯中,倒入蜂蜜。加入白脱牛奶,食用色素和香草精混合。
- 然后,将蜂蜜混合物加入面粉混合物中,用中速搅拌。
- 在撒好面粉的工作台上,把面团擀开。尽量与面团的厚度保持一致(约1/8-1/4英寸厚)。
- 用饼干切割器或手工将你的全麦饼干切成长方形。说真的,谁说你不能用全麦饼干做出其他形状呢?你甚至可以在一些饼干的顶部打洞,让它看起来更像全麦饼干。
- 最后,烘烤6-8分钟,确保在6分钟后检查一下,这样你的辛苦工作就不会烧坏了!
一些小技巧/建议:
- 我发现这些饼干在第二天吃起来就像全麦饼干,或者在它们稍微变硬之后。我还把已经煮熟并冷却的饼干放在170华氏度的烤箱中30-40分钟,让它们更干燥,这很有效。
- 记得在烤箱里盯紧它们。这些饼干很容易烧着!(我知道,我把第一批烤焦了。)
- 我们觉得这些会是很棒的s ' mores。尽管我尝试了一些时髦的变化(水果、果泥和不同的巧克力),最初的食谱似乎是最好的——红天鹅绒全麦饼干、棉花糖和巧克力。可口。
尽管从技术上讲,这这是世界历史上从未见过的新食谱吗我使用它的方式那会让你大吃一惊的!好吧,这可能不会让你大吃一惊,但它让我大吃一惊。不过我很容易就被打动了。
想要更多的红丝绒食谱吗?
尝试用这个有趣的红丝绒全麦饼干食谱来制作终极S' !
- 1杯红糖,包装
- 2个半杯中筋面粉
- 1茶匙小苏打
- 2汤匙可可
- 3/4茶匙盐
- 1/3杯蜂蜜
- 5汤匙白脱牛奶
- 7汤匙黄油,冷却后切方块
- 1茶匙红色凝胶食品色素,每一种口味加多少
- 2汤匙香草
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在搅拌机的碗里,加入红糖,面粉,小苏打,可可和盐。混合在低纳入。
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加入黄油块,慢慢增加速度,充分融入黄油,达到粗糙的稠度。
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用1-2杯的量杯量出1/3杯蜂蜜。在蜂蜜中加入脱脂牛奶,食用色素和香草精混合。
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将蜂蜜混合物加入面粉混合物中,中速搅拌直到面团成型。
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将面团倒在撒满面粉的表面上,擀开。试着把面团做成1/8到1/4英寸厚,尽可能均匀。你可以用方形的饼干切割器,也可以切出你喜欢的矩形。
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我用3号尖端在一些饼干的顶部打了几个洞。
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放在有羊皮纸衬里的烤盘上,在350华氏度下烤6-8分钟。(盯着他们!我在7分钟就把第一批烤焦了。)
这些都是天才!
我们最喜欢的食物之一是全麦饼干,中间夹着奶油糖霜。想象一下,如果中间有奶油芝士糖霜,那该有多美味啊!可口!
还是奶油芝士棉花糖?我需要在点心时间多和你在一起。
哇——那些会让一个更棒的smore!华丽!
我喜欢全麦饼干里的酪乳,那颜色太棒了!
我打赌这一定很好吃!我真想用这些做点夹心饼干。
这绝对是百分百的天才。我等不及要做这些了!谢谢! !
我不太喜欢全麦饼干做这些,但它们真的很漂亮!
这些都太疯狂了,我肯定是为独立日做的!!
有趣的主意!几周前,我用同样的食谱制作了生日蛋糕全麦饼干。http://www.smalltowncookie.com/2012/06/01/birthday-cake-graham-cracker-smores/
等不及想看你明天做什么了!
这些很有节日气氛,也很有趣。这是一部经典之作的独特转折
你能想象这些放在s 'more里有多好吃吗!还是芝士蛋糕的外壳?
把它!我完全喜欢这个想法,我爱你的博客!我也喜欢烘焙,我喜欢你在这里的所有灵感!
这些看起来太漂亮了——尽管我总是害怕红色丝绒染料——我可能只是被说服用蓝莓、棉花糖和巧克力来做这些在7月4日的棉花糖夹心饼干……
这些看起来太好了!!我觉得做夹心饼干会很完美!!我一定要试试这些完美的夏季篝火!!谢谢楼主分享!
你知道我从没吃过全麦饼干吗?但在英国,我认为我们的消化系统非常相似。我得做这些因为商店里买不到全麦饼干,更别说红丝绒饼干了。Yum !
这看起来是4号吃s 'more的完美方式!多么可爱!
辉煌!多漂亮的照片啊,阿曼达。我喜欢你的字体!
我真希望我现在就能跑回家做一批这个。喜欢这个!
阿曼达,你真有趣!I am also easily impressed so I am super excited about the post tomorrow These look so awesome! I cant believe no one has thought of these before! I cant wait to try them!!!
红丝绒绝对是我的最爱!真是个好主意。我想我可能会在第四节做这个在上面放一团新鲜鲜奶油和一些蓝莓这样就有了一点节日的红,白,蓝。
我现在正在搅拌。红色着色剂在什么位置?配方并没有说……
谢谢你在食谱里加入着色剂。我最后才放进去因为我发现它不在面团里。谢谢你! !这些非常好吃....
真抱歉!!如果我的手不在我的手臂上,我会忘记它。希望,因为你这么好心地说了出来,没人会成为我健忘的受害者。很高兴它们味道很好!!
这些看起来太棒了,我喜欢它们漂亮的颜色。