喔呼,现在是南瓜的季节——我是说秋天!这是我最喜欢的享受南瓜的新方式…在南瓜Ooey粘糕!层层的甜蛋糕和南瓜馅的结合为最令人惊叹的甜点!我的自制南瓜香料非常适合这个食谱,所以试试吧!
哦,黏黏的南瓜蛋糕
我在我的博客上有很多Ooey Gooey蛋糕,但是没有一个是Pumpkin!有经典奶油蛋糕,巧克力软糖蛋糕,年代拖网浆果Ooey粘稠蛋糕,甚至红丝绒软糖蛋糕!不用说,现在是秋天口味的时候了,我很激动地加入南瓜的混合。
这个Ooey Gooey南瓜蛋糕食谱实际上是受我发现的一瓶麦考密克南瓜派香料提取物的启发。这个小瓶子是纯粹的Ooey Gooey蛋糕魔法!我在当地的小镇杂货店找到了它,一个朋友说她在一家购物的大型连锁店找到了一些。很高兴能在这么多地方找到它!搭配麦考密克纯香草精,蛋糕唱出了秋天的味道。
什么是南瓜胶蛋糕?
这个食谱是基于在圣路易斯市出名的原始软糖蛋糕。我已经做了半自制的版本,在底层我使用了蛋糕粉,但如果你喜欢,你当然可以从头开始做!
在一个黏糊糊的蛋糕里有两层明显的东西。下面是黄色的蛋糕,上面是南瓜派口味的一层。最下面的一层应该有点硬,但最上面的一层是入口即化的天鹅绒般的完美。我喜欢这个南瓜软糖蛋糕配上鲜奶油和麦考密克南瓜派香料。
Ooey粘糕成功的4个规则
使你一定把锅准备得很好。我使用自制面包喷雾认为它比你在商店里买到的任何产品都要好得多。如果你不想做GOOP,可以在平底锅上涂油,然后铺上羊皮纸。
使用室温成分。在你准备做这个美味的蛋糕前几个小时就准备好黄油和奶油芝士。
不undermix成分。将奶油芝士打至松软,至少3分钟。
使用优质原料。我添加了麦考密克南瓜香料提取物和南瓜派香料(也可以洒!),以确保有一种令人惊喜的深度口味,我的南瓜Ooey粘稠蛋糕尝起来真的像南瓜派!
你知道这个食谱的“魔法”版本吗?你只需把所有的原料混合在一个碗里,然后烘烤。没有分层,但味道和质地仍然令人惊叹!
做这个黏黏的南瓜蛋糕真是太棒了麦考密克.我喜欢和他们一起创造秋天的灵感!!非常感谢你们对支持这个博客的品牌的支持。我只与最好的人合作,感谢麦考密克愿意与我合作!
这是我最喜欢的享用南瓜的新方式……在南瓜蛋糕里!层层的甜蛋糕和南瓜馅的结合为最令人惊叹的甜点!
- 1(15.25盎司)包装的黄色蛋糕粉
- 1大的蛋,室温
- 1/2杯(1根或113克)无盐黄油,融化了
- 1包(8盎司)奶油干酪,软化
- 1可以南瓜泥(15盎司
- 3.大鸡蛋
- 1茶匙麦考密克香草精
- 1茶匙麦考密克南瓜派香料提取物
- 1/2杯(1根或113克)无盐黄油,融化了
- 2茶匙麦考密克南瓜派香料
- 2杯细砂糖
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预热烤箱至350华氏度。
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将干蛋糕粉、鸡蛋和黄油用搅拌机或立式搅拌机混合。这种混合物会很硬。
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将面糊轻拍入13x9英寸抹了油的烤盘。试着把它做成均匀的一层。
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取一个大碗,将奶油芝士和南瓜泥打至顺滑。
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加入鸡蛋,香草,南瓜派香料提取物,黄油和南瓜派香料。用手持搅拌机搅拌,直到所有成分完全混合。
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加入糖粉拌匀。
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把南瓜混合物倒在蛋糕糊上,烤40到50分钟。
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确保不要烤过头,因为中心应该有点粘稠。
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食用时可搭配鲜奶油,并撒上肉桂或南瓜派香料。
确保你的南瓜是泥的,而不是南瓜派馅的。
这是我今天做的。它是美味的。像南瓜派,但更好吃。美味! !
很高兴你喜欢它!
令人惊异的
我可以用什么代替南瓜香料提取物
我计划明天上午....做这个然而,我去了两个不同的市场和一个大盒子商店,没有人卖南瓜派提取物
从零开始做黄色的蛋糕。用北海道的南瓜做我自己的南瓜泥。没有需要的香料,所以我用了肉桂和小豆蔻。也减少了糖分。
结果大
来自德国的问候
芭芭拉
PS:我在Facebook上上传了一张我的蛋糕的照片。
爱芭芭拉! !
这是圣路易斯,这是奶油胶蛋糕。但我喜欢这个视频,我会做这个食谱。
一切看起来都很好!
这个我试试。
做南瓜蛋糕。我要把黄油在平底锅里融化,然后倒进去吗?还是我要软化它,把它打进去?一个区别
香料蛋糕粉怎么样?你觉得这会有帮助还是有阻碍?
听起来很神奇!
晚饭前能做好吗?需要冷藏吗?
把这个带到公司,好评如潮。一位同事说这是她吃过的最好的甜点。
我不知道是不是可以用红薯派代替南瓜,因为我不喜欢南瓜。
我现在烤这个是为了明天早上的月度女性圣经学习。应该的!
我要尝尝感恩节的南瓜蛋糕。
感恩节快乐!
我在网上买不到南瓜派提取物。你能增加南瓜派的香料吗?多少钱?
我可以用甘薯代替南瓜吗?
你有没有做过南瓜版的,就像做巧克力版的那样?你会推荐它还是认为13x9更适合南瓜。
我尝试了大部分食谱,它们都很棒。谢谢
如何制作GOOP?
我不会用派香料提取物。我如何做出必要的改变?
你太棒了,太有才华了!
谢谢你分享你的专业知识和想象力……
很多人都喜欢它!
我也有类似的南瓜乐!我的是全麦饼干皮,奶油芝士层,南瓜在双层锅里煮,然后把硬蛋白和南瓜一起拌进去。好吃!
如果你把它带到晚餐上,用烤箱加热它最好的方法是什么?
我会端上凉的……
除了提取物我找不到任何感谢,我还可以用什么
我已经做南瓜和甘薯诗人粘蛋糕很多年了,但我总是用香料蛋糕粉,你得试一试,用香料蛋糕粉比用黄色蛋糕粉更好…