那不勒斯的芝士蛋糕

穿着俗艳的美女 说:

看起来真的很美味，非常适合炎热的夏天的周日!
我只是有点困惑-为什么你叫白色层“香草”?它不含任何香草，而是用柠檬汁调味。

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• 阿曼达 说:

  如果这让你感到困惑，我很抱歉!我把它叫做那不勒斯芝士蛋糕，意思是里面需要有巧克力、草莓和香草。“普通”芝士蛋糕层是香草层。我没有添加香草精(出于虚荣的原因，我喜欢明亮的白色奶酪蛋糕)，但如果你感觉更好的话，你当然可以添加。

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  • 南希 说:

    有明显的香草味。在我的沃尔玛，他们有婚礼蛋糕和糖果制作的“定制烘焙”用品。你可以得到你想要的味道和纯净的白色。

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瑞秋 说:

阿曼达，你在压碎奥利奥之前有没有把里面的白奶油刮掉?谢谢。

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• 阿曼达 说:

  嗨，瑞秋，如果你要做真正的奥利奥三明治的外壳，是的，你需要去掉白色的部分。我用的是预先做好的奥利奥派皮。我想是6盎司吧?(也许是4，我记不起这一刻了!)我只需要在奥利奥面包屑中加入一汤匙融化的黄油，然后把它压到一个准备好的烤盘里。希望会有帮助!

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  • 安 说:

    你用了多少块奥利奥派皮?我的派底在冰箱里，我用了两个，看起来一点都不厚

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Miam-miam中东和北非地区 说:

昨天我想为父亲节做这个，但是到处都找不到草莓提取物。所以我把巧克力层和香草层都加了一层，叫它燕尾服芝士蛋糕。完成和可口!我全家都很喜欢。它有一种很好的味道，非常令人愉快!

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• 阿曼达 说:

  那么聪明! !

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Jacqe 说:

嗨。我喜欢这个蛋糕!
奶油芝士是8盎司x3还是18盎司x3 ?我们买的生奶油是一种粘稠的液体。要在折叠之前搅拌吗?
谢谢你！

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• 阿曼达 说:

  一个8盎司的奶油芝士包装
  Cool Whip非常粘稠，这是完美的稠度。

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  • 杰斯 说:

    天哪，我刚用了两倍的奶油芝士，因为我以为是18盎司!我觉得有点多。我刚把它放在面包皮里，现在我的头在撞墙!

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希瑟·Z。 说:

多么漂亮的蛋糕啊，我最喜欢烤奶酪蛋糕了，夏天不用开烤箱，这是额外的奖励。我也在CreativeLive上看了Diane和Todd的课，虽然上了很多晚(在法国是下午6点到凌晨1点)，但绝对值得。别对自己太苛刻了——所有的照片都拍得很棒!我相信我们的老师会非常自豪的。继续干得好!

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• 阿曼达 说:

  谢谢希瑟!喜欢想象自己在法国是多么的迷人，多么的法国人。

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加布里埃尔 说:

我用了16盎司奥利奥派皮和4汤匙黄油。我没有足够的面包皮把两边撑起来。我读错了吗?

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• 阿曼达 说:

  这是两个6盎司的容器，总共有1.5杯面包屑。食谱上写的是一杯半，抱歉我没在文字里写清楚。

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nicoma 说:

你做芝士蛋糕用的是什么尺寸的罐头?计划明天做，但不想从错误的罐头开始

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• 阿曼达 说:

  8英寸圆形弹簧盘

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Barb 说:

实际上，在做饼皮的时候，你不需要去掉奥利奥里的奶油。压碎的时候，它会混在一起，你根本看不见它。

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• 阿曼达 说:

  谢谢你！我从来没有把它移走过。好的知道了!

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凯瑟琳 说:

爱这个芝士蛋糕!我昨天为一个派对做的(2014年德国-加纳世界杯)，我们都很喜欢。

来自德国的问候!

http://s7.directupload.net/images/140622/8pnch8py.jpg

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• 阿曼达 说:

  爱! !路要走!

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考特尼 说:

我现在没有草莓提取物，你觉得草莓泥可以吗?我不确定草莓泥里的东西会不会打破奶油芝士的混合物。我想这值得一试!

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• 阿曼达 说:

  如果你要用新鲜草莓做草莓芝士蛋糕，你会想要使用完全不同的食谱。这里有一个://www.ytruite.net/real-strawberry-cheesecake/如果你想要一个“粉色”那不勒斯人，你可能还需要一点食用色素。希望会有帮助!

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杰西卡 说:

非常感谢你的食谱，它改变了我们的生活!我大约每周做一次不同的奶酪蛋糕，没有什么能和这个相比!我找不到草莓提取物，所以我就用了石榴汁和食用色素，味道还不错。I never blog about food, but this was so good I wrote a post just about how good it is (giving you credit of course!) thanks again!

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路易莎 说:

大家好，我今天要尝尝这个蛋糕。你把蛋糕放在冰箱里的前两层中间放了多久?

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Anuja 说:

嗨,阿曼达,

我想把草莓层换成一层芒果芝士蛋糕(用芒果果肉做的)。我发现了一些食谱，但有些有明胶，有些没有。你认为什么最适合它?

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Allison T 说:

我从来没做过芝士蛋糕，但我很想做!我最近买了一台单反相机，所以我正在学习如何更好地拍摄食物

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Jessica @ Sweet Menu 说:

嗨，阿曼达，我太喜欢你的这个漂亮的芝士蛋糕了!我真的很想做，但在澳大利亚，250克的奶油芝士售价4美元。根据食谱，我想我需要6块巧克力?
只是因为成本问题，我在想我能不能把奶油奶酪的一半给你，你能不能把其他配料的一半给我?我很想做一个像你的那样又大又好的，但是我想我不能花25美元买奶油芝士!哈哈
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• 阿曼达 说:

  你好杰西卡!是的，一份甜点花这么多钱!我想是的，你可以成功地把食谱减半。烘焙快乐!

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海蒂麦格雷戈 说:

嗨，阿曼达，我住在澳大利亚，我想给你做一个可爱的新都奶酪蛋糕。我在看食谱，上面写着每层18盎司的奶油芝士。这相当于整个蛋糕需要6包奶油芝士。你确定每层是18盎司吗?我还以为是1包18盎司的奶油芝士做整个蛋糕?

由于海蒂

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• 阿曼达 说:

  嗨海蒂!这是一盒8盎司(18盎司)的奶油干酪。

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  • 卡斯商学院 说:

    嗨,阿曼达!我看着芝士蛋糕的配方,虽然我知道你写了1 8盎司包裹每一层奶油干酪的它肯定看起来像18盎司…也许你可以调整它的食谱写像1 - 8盎司包裹……我只是说因为我之前多次重读配方实现,我注意到一些其他读者……但不管怎样,犯了同样的错误这看起来太棒了!

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艾琳Mackrell 说:

嗨，一旦这个芝士蛋糕做好了，我们可以冷冻一些吗?
我想在我的咖啡馆里做，我想知道接下来的一个星期它会冷到一半??谢谢

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瑞秋 说:

我是为下周的派对做的。我希望结果会很好。

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带淡红色的 说:

嗨,阿曼达,

在拌入奶油芝士混合物之前，我需要把鲜奶油打匀吗?

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太 说:

鲜奶油是液态的吗?还是之前混合的?

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太 说:

鲜奶油必须是液态的还是先混合?

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Ritika 说:

嗨,阿曼达,

这是一个可爱的蛋糕，看起来也很容易做。我打算过几天给我儿子做这个生日礼物。我有一个问题-我可以用商店买的气溶胶生奶油吗?

问候,
Ritika

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• 阿曼达 说:

  一流的吗?是的!

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  • Ritika 说:

    不是为了装饰，而是为了三层蛋糕粉里的鲜奶油?

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劳伦 说:

这是我上周做的，非常美味!!我所有的朋友都为之惊叹!!： )

我对这个食谱没有什么评论:1)我不得不把饼干的外皮翻倍，结果是整个包装的奥利奥(去掉馅)!!但对于我的9″平底锅来说，这是完美的薄层。2)我在店里找不到草莓提取物，所以我在炉子上做了一个简单的草莓减糖，然后把要求的量增加了两倍。3)我在每一层里都加了双倍的生奶油，这样它就会更高更蓬松。4)最后，我不需要对每一层使用管道。我只是在中间冻住了，轻轻地倒进去，然后散开。层次很完美。

谢谢你，阿曼达，你的食谱太棒了!!

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• 英国绿色 说:

  你是用酷鞭还是自己抽的?

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  • 阿曼达 说:

    我经常用Cool Whip

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侑士 说:

太漂亮了，夫人!我爱它。但如果你把成品展示在周围的地方，它就不会融化。为什么不用明胶让它变硬?因为我以前见过一个烤奶酪蛋糕的配方，里面有明胶。？

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丹尼斯Kasbohm 说:

我想知道你用了什么。你自己做的鲜奶油还是商店买的(假设你指的是凉鲜奶油)?
我喜欢新都市的一切，所以我必须做这个!!

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