姜饼蛋糕

姜饼松饼是一种由自制的姜饼、南瓜香料布丁和白巧克力布丁制成的分层甜点，上面覆盖一层发泡的配料和更多的蛋糕块。试试这个非常浆果琐事这是另一道美味的分层甜点。

姜饼蛋糕

传统的琐事是一种英国甜点，层叠有某种蛋糕，蛋羹，水果和奶油。这部小琐事没有任何水果，但绝对是一个分层的甜点。它从潮湿的姜饼蛋糕和两层布丁开始，重复两次。而且，当然，它都配有奶油鞭打浇头。

姜饼蛋糕配料

蛋糕：姜饼里的糖蜜是未硫化的糖蜜。未硫化的糖蜜(普通的糖蜜)比硫化的更丰富、更浓、更甜。它使用更少的防腐剂，因为它是用更成熟的甘蔗制成的。经过硫磺处理的糖蜜会向年轻的甘蔗中添加二氧化硫，因此会改变配方的味道。

为了达到最好的效果，把所有的原料(尤其是黄油、鸡蛋和牛奶)都放在室温下。具体来说，室温成分应该是65-70°F。

布丁层：你需要两盒白巧克力瞬间布丁混合。其中一个布丁将有南瓜饼香料和鞭打浇头添加到混合中，给它南瓜香料味道。

南瓜饼香料：如果你手头没有这种香料，自己做吧自制南瓜香料！！

如何制作姜饼蛋糕

你想要为这款姜饼小事做的第一件事是制作蛋糕。在将其切成碎片并将其添加到甜点之前，它必须完全冷却。开始，奶油黄油和糖。这是室温黄油（65°F）如此重要的地方。如果你用完了冰箱，它太冷了。如果你忘了把它拿出来，不要在微波炉里温暖它。相反，将它切成小块，让它变得更快地进入室温。

黄油和糖混合后，加入糖蜜和室温鸡蛋。在另一个碗里，将面粉、小苏打、姜、肉桂和盐搅拌在一起。搅拌可以确保小苏打和盐均匀分布。

当将干燥成分加入奶油混合物时，在加入面粉和水之间交替。首先加入约1/3的面粉混合物，然后加入半水。加入另外1/3的干成分，其次是另外一半的水。结束添加其余面粉混合物。混合直至组合。

将蛋糕面糊倒入9×9英寸的烤盘中，该烘焙菜肴已喷涂不粘烹饪喷雾。在325°F烘烤45-50分钟。30分钟后检查蛋糕。如果你注意到边缘太暗，用铝箔覆盖。当插入的牙签上出来时，蛋糕是在它的少量干碎屑（但不是湿面糊）。让蛋糕完全冷却，然后将其切成立方体。

布丁层

每一层布丁，你都要用一盒白巧克力速溶布丁。(如果你喜欢，你也可以自己做布丁。)按照盒子上的说明制作白巧克力布丁。要做南瓜香料布丁，只需在干布丁混合物和牛奶混合物中加入一茶匙南瓜派香料，然后拌入发泡的配料。把它们放在冰箱里直到可以组装为止。

如何制作姜饼琐事

一旦蛋糕冷却了，坑道准备好了，是时候达到这个甜点了！我用了一道小菜，但如果你没有其中一个，请使用大型玻璃碗或大型玻璃花瓶。重点是看到甜点中的所有那些美味的层。

1. 在松糕盘或玻璃碗的底部盖上一层姜饼丁。
2. 顶面蛋糕与一杯南瓜香料布丁。
3. 使用1杯白色巧克力布丁为下一层。
4. 再次重复两​​个分层。（蛋糕，南瓜香料布丁，白巧克力布丁）
5. 最后加上预留的奶油和额外的蛋糕。
6. 冷静直到准备服务。

除了从一个大的松糕碗中上桌，你也可以用玻璃瓶来制作单独的甜点。让人们把所有可用的图层选择都组装成自己的甜点是很有趣的，或者你可以在上桌之前把它们单独组装起来!

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