3个成分花生酱饼干易于让他们美味吃饭!这是惊人的三种简单成分,可能导致如此美味的花生酱饼干!对于更经典的食谱,请尝试我的美味花生酱饼干.
3个成分花生酱饼干
只要脂肪和糖的正确组合,你只需要三种原料就能做出一个像样的饼干。这3种配料的花生酱曲奇会让每个人误以为你在这批曲奇中投入了大量的时间和精力。但是,他们几乎不知道,只需要几分钟的时间就可以混合原料,烘烤这些饼干。这是一个伟大的食谱,为孩子们做,太!
3个成分花生酱饼干食谱
名字的标题几乎说明了这一切-三种原料是所有你需要做花生酱饼干!另外,它的比例是1:1:1(1杯花生酱、1杯糖和1个大鸡蛋),让人很容易记住!
- 花生酱–我用奶油,但你也可以用松脆的。离天然花生酱远点。
- 砂糖-你可以用红糖代替奶油糖果的味道。
- 蛋–室温
配料背后的科学使这个食谱起作用。花生酱是烘焙饼干时非常重要的脂肪。它给饼干的颜色,味道和脆,我们大多数人都希望在我们的饼干。
糖对使饼干变嫩和变甜都很重要。糖晶体也为发酵剂的反应腾出空间,使面团膨胀。说到发酵剂,它把我们带到了鸡蛋。蛋黄中含有一些脂肪,使饼干质地轻盈,蛋清起到发酵剂的作用,使饼干有一点体积。
如何制作三种配料的花生酱饼干
这真是最简单的食谱之一。把花生酱、砂糖和鸡蛋放在一个碗里搅拌,直到所有的原料都混合在一起。将一勺饼干面团均匀地铺在羊皮纸衬里的烤盘上,在350°F下烘烤6-10分钟。烘烤时间取决于饼干的大小。
我使用了一个3汤匙勺以获得最佳结果,但当然,尺寸会有所不同。如果您想要花生酱饼干的传统十字架图案,只需使用叉子在烘烤之前按下饼干。从烤箱中取出饼干后,让它们在享受之前冷却。
如何储存花生酱饼干
3种配料的花生酱曲奇最好温热食用,但你可以把它们放在塑料拉链密封袋中,在室温下保存6天,以保持新鲜。你可以在袋子里加上半片面包和饼干,以免饼干变得太硬。
要冷冻饼干,先让它们完全冷却,然后再将它们存放在一个密封的、冷藏室安全的容器中,最多保存三个月。
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只要三种原料,你就可以在任何时候想吃美味的花生酱饼干!
- 1.杯子(258g)花生酱,奶油状或大块状
- 1.杯子(200g)砂糖
- 1.大的蛋,室内温度
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预热烤箱至350°F。
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将花生酱,糖和鸡蛋一起搅拌在混合碗中直至组合。
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用一个3汤匙的勺子,把饼干分好,放在羊皮纸衬里的烤盘上。在每个饼干之间留出大约2英寸。
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烘烤6-10分钟,具体取决于饼干的大小。从烤箱中取出并冷却。
今晚做的真是太棒了!简单又快捷。我也喜欢这是一个小批量的食谱,就像你的很多人一样,你可以在厌倦它们之前把它们吃完。
这个食谱我已经吃了40年了。
好吧,我希望你高兴,你创造了pb饼干瘾君子。这是我做过的最好的pb饼干,也是最简单的。我儿子刚提出要去买更多的铅!