巨大的花生酱曲奇配上花生酱、奶油、巧克力甘纳许

了下: 饼干 2016年3月30日

这些巨大的花生酱曲奇上面有一层漂亮的花生酱、奶油、巧克力甘纳许。花生酱的喜悦!

这款花生酱奶油糖果巧克力甘纳许会让你大吃一惊!

对于正在长大的孩子我们是花生酱饼干的专家。它们很容易做,孩子们可以自己做!

要制作这些饼干,你需要:

花生酱曲奇食谱(下图)

花生酱奶油糖果巧克力甘纳许食谱

烤面包片和羊皮纸

1/4量杯

用抹刀

巧克力吉米(可选)

这款花生酱奶油糖果巧克力甘纳许会让你大吃一惊!

配方改编自花生酱饼干花生酱奶油糖果巧克力甘纳许

这款花生酱奶油糖果巧克力甘纳许会让你大吃一惊!

成功的秘诀:

我喜欢用奶油花生酱来做这个食谱,但如果你喜欢的话,你也可以用脆脆的花生酱。另一种选择是在饼干的顶部加入碎花生!这和酥脆的花生酱很相配。

推荐使用室温配料制作这款饼干。

烘烤之前一定要把饼干压平。如果我不把饼干压平,它们就不会摊开,而且还会有一个圆顶。在这个食谱中,我们要在上面撒一些东西,扁平的饼干是最好的。

对于甘纳许,你希望所有的巧克力都完全融化。我发现奶油糖要花更长的时间才能融化,仅仅靠热奶油可能不会完全融化。将巧克力放入微波炉加热10-15秒,然后用力搅拌。

让巧克力酱放一会儿后,我用抹刀把它抹在饼干上。它传播得如此美丽!如果你要加入巧克力块(点击这里查看其他的点缀选项)涂好巧克力酱后立即加入。如果你等得太久,甘纳许就会凝固,当你拿起饼干吃的时候,饼干就会滚下来。

这款花生酱奶油糖果巧克力甘纳许会让你大吃一惊!

这些经典的花生酱饼干是完美的饼干!让它们变得更大只是额外的奖励。但是在上面加上令人垂涎欲滴的巧克力甘纳许才是真正的幸福!!

51投票
这款花生酱奶油糖果巧克力甘纳许会让你大吃一惊!
巨大的花生酱花生酱巧克力饼干
准备时间
20. 分钟
做饭的时间
10 分钟
总时间
30. 分钟

这些巨大的花生酱曲奇上面有一层漂亮的花生酱、奶油、巧克力甘纳许。花生酱的喜悦!

课程: 甜点
菜: 美国
关键字: 巨大的花生酱花生酱巧克力饼干
12 饼干
作者阿曼达Rettke
成分
  • 1c225克奶油花生酱
  • 1/2c113克黄油,软化
  • 1/2c115克白糖
  • 1/2c115克包装红糖
  • 1室温
  • 3.汤匙。牛奶
  • 1tsp。麦考密克香草精
  • 1 1/4156克中筋面粉
  • 1tsp。泡打粉
  • 1/2tsp。小苏打
  • 1/4tsp。
花生酱奶油糖果巧克力甘纳许
  • 1/2c115克奶油
  • 3/4c135克5盎司半甜巧克力,粗碎
  • 1/4c56克奶油花生酱
  • 1/2c90克奶油糖果吃
指令
花生酱饼干
  1. 将烤箱预热到350华氏度,准备两张烤盘,内衬羊皮纸。
  2. 将花生黄油、黄油、白糖和红糖放入带有搅拌器的碗中,搅拌均匀。

  3. 开小火,加入鸡蛋,牛奶和香草精。
  4. 混合面粉、发酵粉、小苏打和盐;加入奶油混合物。
  5. 用1/4杯的量杯,取出1/4杯的面团,卷成球状,然后放在烤盘上压平。
  6. 每个烤盘应该能放4块饼干。用叉子将曲奇压扁,达到传统花生酱曲奇的外观。

  7. 烤8到10分钟,或直到边缘轻微棕色。
  8. 食谱制作了12块巨型花生酱饼干。
  9. 让饼干冷却后再加入甘纳许。
花生酱奶油糖果巧克力甘纳许
  1. 将切碎的巧克力、花生酱和奶油糖果放入碗中备用。
  2. 把奶油放在炉子上,用中慢火加热1-2分钟。
  3. 从炉子上取出平底锅,将热奶油倒在巧克力、花生酱和奶油糖果上
  4. 芯片。
  5. 轻轻地搅拌,直到全部融化。
  6. 让甘纳许冷却约5分钟,然后涂抹。它会变硬一点,不那么流了。

我添加了麦考密克因为这是我使用和喜爱的品牌。点击这里,你可以看到我用麦考密克产品制作的所有漂亮的蛋糕和甜点

这款花生酱奶油糖果巧克力甘纳许会让你大吃一惊!

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评论

  • 法耶 说:

    嗯……我在天堂吗??

  • 安娜·爱德华兹 说:

    这个配方可以修改成普通大小的饼干吗?谢谢你!

    • 阿曼达 说:

      是的,如果你把大小减少一半,你最终会得到24块饼干。

  • 丽莎 说:

    我喜欢大饼干,因为我有理由吃更多的饼干——嘿,我刚吃了一块!关于花生酱奶油糖果巧克力甘纳许,我只能说,哇!

  • 杰特·维特菲尔德 说:

    Yessssssssss ! !谢谢你的美味食谱和美丽的图片=)

  • 凯伦 说:

    我现在正在做这个很棒的饼干,但我遇到了麻烦,因为饼干面团很松,看起来不像是可以滚成球的。我应该把面团冷藏还是加些什么?

  • 凯伦 说:

    还是我,我在食谱中加入了两汤匙面粉,然后我就可以滚成球了。也许我的花生酱比你用的软点。这些看起来很棒。我等不及要把糖霜戴上了!

    • 阿曼达 说:

      很高兴额外的面粉似乎起了作用。你肯定想要一个结实的面团,所以这是个好主意!希望味道好!

  • 乔斯林(孙子蛋糕) 说:

    我的天,我需要这块饼干!

  • 贝弗利新闻 说:

    爱你的小手拿着最美味的饼干,是的,你会让你最好的朋友吃最大的一口。饼干、巧克力酱、糖屑……有什么不喜欢的呢?

  • 劳拉@劳拉的烹饪冒险 说:

    Yum !这些饼干看起来很棒,而且很有嚼劲!巧克力酱看起来也很棒!

  • 乔利 说:

    只是想感谢你分享这个食谱!!!!我为我丈夫的生日做了这个。他们很成功!完全按照食谱来做,很高兴我没有添加任何额外的东西。不要太甜,里面有花生酱的味道。这个食谱也非常适合儿童!我们8岁的孩子帮我做,这让它们做起来更有趣。我们从袋子里拿出15块饼干,在350°的温度下烤15分钟。

    • 阿曼达 说:

      爱它!

  • 莎拉 说:

    它们简直流口水了,我会在周末做的,谢谢分享

  • 丹尼斯L 说:

    我刚做的,太棒了!哇!

  • Debolina 说:

    简单,快速,绝对美味的饼干!!我丈夫简直不敢相信我这么快就做出来了,而且它们变得如此美味!绝对赢家! !你所有的食谱都是赢家!!我是你的超级粉丝!

  • 夏洛特 说:

    这听起来太棒了!如果我用平底锅来做棒饼,你建议用多大的平底锅,烤多长时间?