奶油奶酪松饼简直是完美无瑕。加上奶油奶酪漩涡和面包屑,我几乎可以保证你一口就能上钩。松饼是如此的潮湿,首先,在松饼中间加上奶油奶酪只会让松饼达到更高的层次。如果你喜欢这些松饼,你得尝尝我的奶油奶酪磅蛋糕!
奶油奶酪松饼
为什么泰迪熊吃不完他的松饼?因为他吃饱了。嗯,我吃饱了,因为我吃了这么多松饼。我不认为任何人会有困难完成这些奶油奶酪松饼之一,如果不是一个以上!他们真的那么好!
奶油奶酪松饼食谱
这个食谱有三个部分——奶油奶酪漩涡、松饼和面包屑配料。
奶油奶酪漩涡配料(完整配方如下)
- 糖果店的糖
- 奶油干酪
松饼配料
- 奶油干酪
- 黄油
- 砂糖
- 鸡蛋—鸡蛋没了?没问题。试试我的一个鸡蛋替代品为了这个食谱!
- 香草精
- 蛋糕粉–如果你没有蛋糕粉,不要放弃食谱!对于每一杯蛋糕粉,取你的量杯,在杯底放2汤匙玉米淀粉,其余的用万能面粉填满。这个食谱需要1.5杯蛋糕粉。所以,我的建议是拿一个1杯和一个1/2杯的量杯。在1个杯子里放2汤匙玉米淀粉,用万能面粉填满剩余的空间。在1/2杯中放入1汤匙玉米淀粉,用万能面粉填充剩余空间。这将是你做这个食谱的“蛋糕粉”。
- 酪乳
面包屑配料
- 黄油
- 面粉
- 糖果店的糖
如何制作奶油奶酪松饼
这一切都是关于将奶油奶酪混合物旋入这些潮湿美味的松饼!在烘烤松饼之前,你将加入打散的奶油奶酪和糖果师的糖混合物。要使奶油奶酪打旋,只需将甜点糖与室温奶油奶酪混合即可。把它放在一边,直到你准备好把它加入松饼面糊。
要制作松饼面糊,需要逐渐加入和混合各种成分。
- 将烤箱预热至325°F,并在松饼罐上衬上松饼衬垫。
- 使用带桨叶附件的立式搅拌机,将奶油奶酪和黄油混合至光滑。
- 接下来,逐渐加入糖。
- 然后,一次加入一个鸡蛋,每一个鸡蛋加入后都要充分搅拌。
- 加入香草。
- 一次把所有的面粉混合在一起,直到混合均匀。
- 倒入酪乳,轻轻搅拌,直到混合均匀。
- 最后,取下碗,用抹刀将最后一点面糊混合在一起。
别忘了面包屑的配料。我试了一个没有面包屑的,认为这是最好的东西。然后,我加上面包屑,我想那会更好!所以,这真的是你的选择……但是,要制作配料,只需用手将冷黄油、面粉和糖果糖混合在一起。确保黄油的大小不超过豌豆大小。
如何烘焙奶油奶酪松饼
使用一半的松饼面糊,将每个松饼衬垫填满一半。然后,倒入奶油奶酪漩涡,试图均匀地分配到每个松饼杯的混合物。在每个松饼上加上剩下的面糊。用牙签将每一种混合在一起。然后,把面包屑洒在每个松饼上。烘烤23-26分钟,如果你想要更多的甜味(我也想要),在松饼冷却后加入一些糖果糖。这个食谱将制作12-16个松饼,这取决于你把每个松饼填满多少。
奶油奶酪松饼能吃多久?
好吧,这对我来说是一个很容易回答的问题——如果是这样的话,就需要几个小时!但是,我知道你的意思。如果你不吃,奶油奶酪松饼只能吃一两天。如果你冷藏松饼,它们可以保存2-3天,但是冷冻它们可以保存长达4个月。
想要更多的奶油奶酪吗?
这些奶油奶酪松饼将是你的新松饼食谱,上面有奶油奶酪的漩涡和潮湿的面包屑!
- 1/2杯子糖果店的糖
- 1.包裹(8盎司)奶油奶酪,室温
- 1/2包裹(4盎司)奶油奶酪,室温
- 3/4杯子(142g或1 1/2支)咸黄油,室温
- 1 1/2杯子(301g)砂糖
- 3.大的鸡蛋,室温
- 1.茶匙香草精
- 1 1/2杯子(192g)蛋糕粉
- 1/8杯子(30克)酪乳,室温
- 1.汤匙糖果店的糖,用于除尘
- 1/2杯子(1)黄油,寒冷的
- 3/4杯子通用面粉
- 1/3杯子糖果店的糖
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在一个小碗里,将奶油奶酪和糖果糖混合在一起。准备松饼面糊时把它放在一边。
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将烤箱预热至325°F。准备一个带有松饼衬里的松饼盘。
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在装有搅拌桨的立式搅拌机中,将奶油奶酪和黄油混合至光滑,约3分钟。
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逐渐加入糖,搅拌至更轻、更蓬松。
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每次加入一个鸡蛋,每次都要充分搅拌。
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加入香草。
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一次加入面粉,搅拌至完全混合。
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加入酪乳,用搅拌器低速搅拌,直到完全混合。
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将碗从立式搅拌机上取下,用橡胶抹刀刮去,将最后一点配料混合在一起。
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使用食品加工机、叉子或手(我更喜欢干净的手),将冷黄油、面粉和糖果糖混合在一个碗中。完成后,确保黄油已经分解,并且不会比豌豆大。
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将一半面糊倒入松饼罐中,每个杯子只加满一半。
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在每个松饼杯中加入奶油奶酪漩涡,然后用剩余的松饼面糊填满每个杯子。
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用牙签将面糊和松饼上的奶油奶酪搅在一起。
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在上面放上面包屑,烘烤23-26分钟。
浇头需要什么类型的面粉?
我要试试这个食谱谢谢我的孩子们喜欢松饼
让我知道你的想法<3.
这些看起来棒极了,好吃极了,等不及要做了
我喜欢你所有的食谱。你是个很棒的面包师。请不要停止发帖。
我要给我妹妹和我做这些我们喜欢奶油奶酪食物谢谢你的招待
我一去买英格德就去
我无法得到答复。所以我只想说,食谱中的配料要求使用“通用面粉”…只要使用你的常规品牌…祝你好运
你能在这些松饼里放些草莓或蓝莓吗。
对
我喜欢做你的食谱,它们很棒!
嘿,阿曼达…
继续努力,因为我喜欢你的食谱。你很有创意。
琳达
试图保存到pinterest,但照片未显示。
当你第一次分享食谱时,我放弃了我正在做的事情,把它们烤了。我丈夫告诉我,这是我做过的最好的松饼,我同意,这是我的食谱。我们都喜欢奶油奶酪漩涡!
我祖母的奶油奶酪磅蛋糕非常相似。很好吃。我迫不及待地想试试这些。
雪莉·埃亨:配料里没有面粉。仔细阅读食谱。
我尝过这种奶油奶酪松饼,味道好极了。烘烤后,我先让它冷却,然后冷藏大约3小时,它尝起来非常美味,我的孩子和朋友都喜欢它。这个周末我会再烤一次。我喜欢你所有我试过的食谱。谢谢你!
很高兴你和你的家人喜欢他们,克里斯蒂娜!
这个食谱太棒了。它并不特别甜。我用草莓味的奶油奶酪做漩涡。我在面包屑的顶部加了几滴食用色素,松饼烤后顶部有斑点。
嗨…。我喜欢你的食谱……注意到这里面没有发酵剂。小苏打和/或巴金粉。对吗?非常感谢。
是的,没错!
1947年的今天,我很困惑……配料和配料说明都清楚地说是面粉?我错过了什么?
刚做了这些,但家里只有一杯糖,但还是很好吃。我没有添加面包屑,只是因为我想把卡路里控制在较低的水平……还是很棒!
你如何储存它们?
你能用普通的手动搅拌机吗?如果是,在什么环境下?谢谢
嗨,特里!我和iambaker一起工作,很乐意帮助解决问题。是的,你可以使用手持式搅拌机来制作这个食谱。从中量开始,直到你加入酪乳,然后用低量混合。祝你有美好的一天!
这个食谱当然需要面粉。除非澄清,否则我不会做。
不确定我能提供什么进一步的澄清?它被列为配方中的一种成分。1/2杯蛋糕粉。
嗨,我喜欢烤面包和吃东西。我喜欢你的指示很详细。然而,我可以要求使用杏仁粉或可可粉代替食谱。这样我就可以享受你美丽的食谱了。非常感谢。
请分享一些不需要很多东西的食谱,因为商店里的东西太少了!也许吃点甜食就好了!谢谢你所做的一切你是最棒的
我在找菠菜和羊奶松饼的食谱